ビンディン省では村全体で VietGAP 野菜が栽培されており、収穫は豊かで、価格も手頃で、住民は良い賃金を得ています。

2024年の旧正月、ザップ・ティン（旧正月）を迎えたフオック・ヒエップ農業協同組合（ビンディン省トゥイ・フオック郡）とトゥアン・ギア農業協同組合（タイ・ソン郡）のクリーン野菜生産者は、豊作と好調な価格に恵まれ、充実したテト（旧正月）を迎えました。VietGAPグリーン野菜の村々には、春の彩りが溢れているようです。

私たちは、ザップティンの新年の初日に、フオックヒエップ農業協同組合のVietGAPグリーン野菜村を訪れ、野菜生産者が畑に急いで行き、野菜を収穫して加工場に運び、梱包し、スーパーマーケットや野菜売り場に供給する忙しい様子を記録しました。

トラン・ヴァン・ティエンさん（ルアットチャン村在住）は興奮気味にこう語った。「今年、家族で4サオ以上の野菜を植えました。カラシナ、菊菜、マラバルほうれん草、オクラ、ゴーヤ、キュウリなどです。天候に恵まれたおかげで、野菜は順調に育ち、収穫量は前年を上回りました。」

良いニュースは、旧正月には野菜の価格が上がるので、安定した収入源が得られることです。この旧正月用の野菜4サオで、我が家の収入は2,000万ドン以上、経費を差し引いた後の利益は1,500万ドン以上になります。

トゥアン・ギア・ヴィエットGAP野菜栽培村（ビンディン省タイソン郡フーフォン町）の農家が野菜に水をやっている。写真：NH

肥沃な沖積土という自然の恵みのおかげで、近年、フオックヒエップ村のルアットチャン、ダイレー、トゥアンレー、トゥトゥイ、スアンミーの各村では、住民によって野菜栽培地域が拡大され、VietGAP基準に沿って清潔な野菜が栽培されるようになりました。

フオックヒエップ農業協同組合の理事長ファム・ロン・タン氏は次のように語った。「協同組合は同じ関心を持つ野菜を栽培する10世帯のグループを設立し、256世帯が参加して13.5ヘクタールのさまざまな種類の緑黄色野菜を生産しています。」

川岸に近い環境、涼しい空気、肥沃な土壌、適切な手入れのおかげで、野菜はよく育ちます。

農家が堆肥、おがくず、わらなどを肥料として使い、有機栽培で野菜を育てていることが特徴で、消費者からの信頼も高く、生産量も好調です。

「テト前、テト中、そしてテト後も、協同組合は毎日平均0.5～1トンの様々な緑黄色野菜を加工・包装し、スーパーマーケットや清潔な野菜売り場に供給しています。野菜の価格は普段の2～3倍に上昇するため、野菜生産者は十分な収入を得ることができ、豊かで充実したテトを迎え、皆が幸せです！」とタン氏は語った。

トゥアンギア農業協同組合（タイソン県）では、高水準で安定した価格のおかげで、ザップ・ティンの新年の最初の数日間、多くの農家が野菜畑で野菜の世話や収穫を行い、市場に間に合うように供給しています。

トラン・ヴァン・ナム氏（フーフォン町トゥアン・ギア地区在住）は次のように語った。「私の家族は旧正月の市場に供給するために3サオ以上のタマネギを栽培しています。

タマネギの価格は旧正月前から1kgあたり15,000ドンで安定しており、野菜生産者は大きな利益を上げています。我が家は3サオのタマネギで900万ドン以上を稼ぎ、今も収穫を続け、業者に販売しています。

トゥアンギア野菜村では、青菜、菊菜、キュウリ、ゴーヤ、スナップエンドウ、スパイスなど「ブランド」とされる野菜に加えて、この旧正月シーズンには、同じ関心を持つ野菜栽培グループのメンバーが、黄色のカリフラワーや白いカリフラワーなどの新しい野菜の品種も導入し、1ヘクタールの面積で栽培しました。

ダオ・ティ・ディさん（トゥアン・ギア野菜村）は、白いカリフラワーを1サオ（500平方メートル）植えました。新しい野菜ですが、最初の収穫は非常に驚くべき成果をもたらしました。

「野菜は収穫量が多く、価格も手頃なので、利益も出ています。1kgあたり3万5000ドンで、家族の収入は約500万ドンです。近い将来、私だけでなく、同じ趣味を持つ野菜栽培グループのメンバーもカリフラワーの栽培面積を拡大し、収入を増やす予定です」とディさんは語った。

トゥアン・ギア農業協同組合の理事長クアック・ヴァン・カウ氏によると、この旧正月の休暇中、同協同組合はスーパーマーケットや安全な野菜の屋台に3.5トン以上のさまざまな野菜を供給する予定だという。

「近い将来、協同組合は生産規模を拡大し、野菜の品種を多様化し、野菜村で実際の生産を体験したい観光客にサービスを提供するために体系的な内部道路システムの完成に投資していきます」とカウ氏は述べた。

N. ハン（ビンディン新聞）

ソース: https://danviet.vn/ca-lang-o-binh-dinh-trong-rau-vietgap-duoc-mua-gap-gia-hoi-dan-tu-tra-luong-tot-cho-minh-20240303161128006.htm