OCOP製品を市場に投入

(Baothanhhoa.vn) - タインホア省は多様な農産物と農村産業を擁する地域であり、一村一品（OCOP）プログラムの実施にあたり、省内の各地区、町、市は土地や村の名を冠した特産品を開発してきました。現在までに、省全体で645品目が一村一品基準の3つ星以上の認証を取得しています。省や各部署、支部、地方自治体による指導と支援により、タインホア省の一村一品製品はブランドを広め、徐々に市場に浸透しています。

Báo Thanh Hóa•22/06/2025

OCOP製品を市場に投入

OCOP製品および潜在的なOCOP製品は、2024年7月にサムソン市で開催されるOCOPマーケットで展示される予定です。

タインホア省は省内26の郡・町・市で広範囲にわたる一貫生産（OCOP）システムを展開していますが、すべての製品が市場開拓に適しているわけではありません。そのため、多くの企業が市場への投入に苦戦しています。イエンラック農業協同組合（Nhu Thanh）のファム・コン・バオ理事長は、「イエンラックのキャッサバ春雨製品は品質が高く、消費者の嗜好に合っていると評価されています。しかし、協同組合の生産能力が限られており、大規模生産に必要な原材料も不足しているため、製品は主に季節限定で生産されています。さらに、協同組合の経営陣は、近代的な市場にアクセスするための経営能力とデジタル技術を活用する能力が不足しているため、製品は主に省内の既存の販売経路で消費されており、新しい市場にはまだ「到達」していません」と述べています。

現実には、「タインホア産」と謳う一貫生産品の多くは、品質が高く市場でも好評であるにもかかわらず、いまだ市場に浸透できていません。業界関係者が挙げる理由として、一貫生産品メーカーの生産能力は小規模で、経営能力や知識も限られており、市場メカニズムへの適応が難しいことが挙げられます。多くのメーカーは生産工程に科学技術を導入しておらず、主に半手作業や手作業で生産しています。加えて、一貫生産品を新たに生み出す創造性が欠如しており、多くの製品が類似性が高く、パッケージやデザインも独創性に欠け、顧客を惹きつけていません。

こうした制約を認識し、省内の関連部署、支部、ユニットは組織化と連携を図り、需要と供給を結びつける多くの会議への参加、製品のプロモーションを行い、一貫生産（OCOP）製品が潜在的なパートナーとより多くの交流・情報交換の機会を得られるよう努めています。同時に、展示拠点の構築を支援し、一貫生産（OCOP）製品の導入を仲介役として、小売店、オンラインストア、店舗、スーパーマーケットなど、様々なチャネルを通じて国内市場で信頼できる製品消費拠点の開拓に貢献し、高い収益をもたらしています。

さらに、消費者市場における一村一品製品の支援に貢献するため、タインホア省は2020年から一村一品製品を展示・販売する店舗の開設を支援する仕組みを研究・適用してきました。現在までに、省全体では、政府の投資と支援を受けて22か所の一村一品製品展示・販売拠点が設立され、数十か所の個別販売拠点も開設されています。

ドントー区（タインホア市）にあるタイン一貫生産品の展示・紹介コーナーにお越しいただいております。このコーナーは、2024年初頭に開設された省内最大の一貫生産品展示販売店舗で、100㎡を超える広さを誇ります。棚には、新鮮な農産物、海産物、加工品、省内各地の手工芸品など、様々な業種から500点以上の一貫生産品が並んでいます。このコーナーは、展示スペースであると同時に、省内外の地域の特産品や一貫生産品と消費者をつなぐ拠点でもあります。タインホア省で一村一品商品の展示・紹介を担当するダオ・ティ・ルオン氏は、「この店舗は一村一品商品の消費を促進するための重要なソリューションの一つであり、一村一品商品の認知度向上に貢献しています。同時に、省内の生産者が安定した生産量を確保できるよう支援し、一村一品商品を国内の他省や他都市に広め、輸出にもつなげることで、生産者に高い経済効果をもたらします」と述べました。

農村地域における一村一品生産（OCOP）運動、特に一村一品生産者のブランド構築と市場開拓を支援するため、省内の各部署、支部、地方自治体は、一村一品生産者に対し、オンライン販売やeコマースプラットフォームを利用した消費スキルに関する研修を実施するなど、多くの実践的な解決策を実施してきました。現在、タインホア省の約400種類の一村一品生産品が、voso.vn、posmart.vn、lazada、shopee、tikiといったeコマースプラットフォームで販売されています。eコマースプラットフォームへの商品掲載は、省内における農産物や安全な食品の消費促進に貢献し、企業や協同組合の年間平均売上高15～20%増加に貢献しています。

さらに、組織的な貿易促進プログラムは、OCOP製品を消費者に近づける架け橋でもあり、製品をより広く普及させるのに役立ち、地元の特産品のブランドを保護するだけでなく、州内の地方の持続可能な経済発展にも貢献します。

文と写真：レ・ホア

出典: https://baothanhhoa.vn/dua-san-pham-ocop-vuon-ra-thi-truong-252688.htm