「ソイハーグレープフルーツは、 トゥエンクアン省、特に同省イエンソン郡ソイハー村で有名なグレープフルーツの品種です。熟すと薄く淡黄色の皮になり、中はジューシーな果肉で満たされ、甘くて爽やかな味わいです。」
これは、 ハノイのコウザイ地区に住むグエン・ティ・タンさんがFacebookページで販売しているソイハーグレープフルーツについて、おなじみの投稿です。広告には、グレープフルーツ1個あたりわずか2,000ドン、50～70個入りの袋入りは150,000ドンと書かれていました。
「この価格で販売し始めて1ヶ月になります。値段がすごく安いので、お客様はいつも半袋か一袋まとめて買って少しずつ食べてくれます。グレープフルーツはどんどんしおれて、甘みが増して美味しくなります」と彼女は言いました。そのため、タンさんは毎日何百袋ものソイハーグレープフルーツを売り切っています。
しかし、タンさんは2,000ドンという価格は、倉庫に常に大量に在庫している小粒のグレープフルーツの価格だと認めた。1個あたり0.8～1.2kgの超VIP厳選品は1個あたり12,000ドンで販売しており、1袋35個入りは35万ドンで、完食保証付きだ。
「ソイ・ハー・ヴィップのグレープフルーツはとても希少で、毎日入手できるわけではありません。例えば今週は、お店に届いたのはたった1回だけで、50袋にも満たない量でした」と彼女は話した。
ソイハーグレープフルーツは、ここ1ヶ月以上、市場や店舗のいたるところで売られています。オンラインマーケットでは、「ソイハーグレープフルーツ」というキーワードを入力するだけで、すぐに検索結果が次々と表示され、1個1,000～2,000ドンで販売されている業者が見つかります。この価格は、現在市場で販売されているグレープフルーツの価格と比べると非常に安く、ベトナム市場で販売されている中国産グレープフルーツの20分の1にも相当します。
ハドン（ハノイ）の果物商、レ・ティ・ミン・フオンさんは、店に入荷したばかりのソイハーグレープフルーツを宣伝し、「シーズン末期のグレープフルーツは熟して甘みが増しているので、値段も上がりました」と宣伝していました。しかし、彼女の店では60～70個入りのソイハーグレープフルーツ1袋の値段はたったの15万ドン（1個あたり約2,100～2,500ドン）で、1個ずつ買うと3,000ドンもかかります。
今回はグレープフルーツを100個仕入れ、そのうち30個以上はお客様からの注文をいただいています。残りは明日までに販売する予定です。
ソイハーグレープフルーツの価格についてVietNamNetに話を聞いた際、 ビンフック市の果物卸売業者ホアン・ティ・ガさんは「野菜よりも安いんです」と答えました。彼女によると、市場で野菜を1束1,000～2,000ドンで買うのは難しいのに、卸売業者向けのソイハーグレープフルーツの卸売価格は1個1,000ドンだそうです。
彼女は毎回、様々なサイズの果物を何千袋も受け取るため、種類ごとに価格が異なります。一番安いのはボールサイズで、1個あたりたったの1,000ドン、中サイズは2,000ドン、大サイズは5,000ドンです。この価格は、5袋以上購入する卸売顧客に適用されるとンガさんは言います。
ホアンマイ（ハノイ）の果物卸売業者、ヴー・トゥイ・クインさんは、ソイハーグレープフルーツを卸売価格と同じ価格で販売していると語った。そのため、小粒のグレープフルーツは1個2,000ドン、大粒のグレープフルーツは1個8,000ドンで、40個入りの袋詰めでも27万ドンで済む。
「最近はシーズン終盤なので、価格が少し上がっています。シーズン中盤は市場に商品が溢れ、今よりも安かったんです」と彼女は言った。また、商品が非常に安かったため、個人のお客様は袋ごと買ってしまうこともあり、彼女が卸売・小売するソイハーグレープフルーツの量は、1日に数百袋にも上ったという。
レ・ミン・フオンさんをはじめとする多くの業者によると、近年、ソイハーグレープフルーツの栽培面積が拡大しているという。このグレープフルーツは実が多く、収穫期には主に国内市場で消費される。そのため、供給が豊富な時期にはグレープフルーツの価格も安くなる傾向がある。
グレープフルーツは安価で長期保存が可能なため、一度に数十個も購入する人が多いです。皮をむいてそのまま食べるだけでなく、ジュースを絞って飲むために購入する人も多いのです。
成長競争の末に「崩壊」：スイートオレンジは「救済」を迫られ、グレープフルーツはまるで無料で配られるかのように安値で取引されている。ヴィンロン産のスイートオレンジは価格が下落しており、「救済」が必要となっている。一方、他の種類のグレープフルーツはますます安値になっており、ディエン産のグレープフルーツでさえまるで無料で配られるかのように安値で取引されている。これは成長競争の末に「崩壊」に至った結果である。
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