BTO- 農業農村開発省は、国連開発計画（UNDP）と連携し、先週末ホーチミン市で開催された「ベトナムにおける持続可能なドラゴンフルーツ開発」会議を主催した。
この会議は、「低炭素農業と気候変動対応への民間投資促進、ベトナムの気候変動対応への貢献」プロジェクトの一環として開催され、関係省庁、支部、地方自治体、国際機関、そして全国の多数のドラゴンフルーツ企業や協同組合が参加しました。 ビントゥアン省の代表団は、同省農業農村開発局のファン・ヴァン・タン副局長の指揮の下、同省でドラゴンフルーツの生産、加工、輸出に携わる多くの関連団体、企業、協同組合と共に会議に出席しました。
本会議は、ベトナム産ドラゴンフルーツの発展に向けた方向性を共有し、環境に優しく持続可能なドラゴンフルーツ製品の生産、加工、消費を促進することを目的としています。同時に、ドラゴンフルーツ製品の国内市場および輸出市場を開拓するためのメカニズムと解決策について議論します。さらに、低炭素排出、持続可能性、気候変動への適応に向けて、生産者、協同組合、企業、加工・輸出施設間のチェーン連携を促進する機会を創出します。
会議では、農作物生産局がベトナム、中国、その他いくつかの国におけるドラゴンフルーツ生産の概要を紹介しました。特に、ベトナムのドラゴンフルーツの栽培面積は約5万5000ヘクタール、年間生産量は約130万トンであることを強調しました。しかし、複数の市場を席巻した時期を経て、ベトナム産ドラゴンフルーツは多くの課題に直面しています。輸出用生鮮ドラゴンフルーツの品質、食品安全、外観に対する要求はますます厳しくなっています。ベトナム産ドラゴンフルーツの主力品種は、赤い皮と白い果肉を持つドラゴンフルーツです。美しく印象的な大きさと外観を誇りますが、味は淡白で、黄色い皮のドラゴンフルーツのような歯ごたえと甘みはありません。さらに、気候変動の影響により、多くの害虫や病気が発生し、肥料価格の高騰も相まって、生産投資、コスト、食品安全、競争力に影響を与えています。
ファン・ヴァン・タン氏によると、ビントゥアン省だけでも、現在省全体で約2万8000ヘクタールのドラゴンフルーツが栽培されており、500以上の協同組合グループ（約1万世帯）、35の協同組合、そして1つの協同組合連合（面積1384ヘクタール、会員数673名）が活動しているという。現在、ドラゴンフルーツ製品の消費は不安定で、価格も依然として不透明であり、競争力も弱く、消費市場も多様化されておらず、主に中国市場が中心となっている。
ベトナムにおける持続可能なドラゴンフルーツ生産のための解決策を提示したUNDPベトナム代表は、ベトナムはドラゴンフルーツの生産量や量よりも品質に重点を置く必要があると述べた。そのため、ビントゥアン省、 ロンアン省、ティエンザン省といった地域において、品質、安全、環境保護、気候変動への適応に関する基準を統合した適正農業規範（GAP）基準を満たす農業対策を実施できるよう、集中的な生産レベルを維持する必要がある。
農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣は、ドラゴンフルーツの持続的な発展には、安全な生産工程の導入、排出量の削減に加え、製品の品質と価値の向上が不可欠であると強調しました。ドラゴンフルーツの生産をチェーンリンクに沿って再編成することは不可欠です。優れた品種と優れた果実があっても、組織がしっかりしていなければ効果がなく、付加価値も生み出せません。生産チェーンにおいて、協同組合、農家、そして企業の役割を明確に定義し、最終製品が最高の品質であることを保証するために尽力する必要があります。
これに先立ち、9月22日にはファンティエット市で、ビントゥアン省農業農村開発局がベトナム園芸協会と連携し、「ベトナムのドラゴンフルーツ産業の持続可能な発展のための解決策を見つける」フォーラムを開催し、関係省庁、支部、地方自治体、企業、協同組合の代表者の参加を集めた。
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