バクニン省：多様な価値を統合したハイテク農業の発展

近年、農業分野は科学技術を「先導する」ものと捉え、生産性、品質、生産効率において飛躍的な進歩を遂げています。その潜在力と優位性を活かし、大規模かつ集中的な商品生産を目指し、様々なソリューションを導入しています。省内では、ハイテク農業の発展を支援するための多くのプロジェクト、プログラム、政策が策定されています。新品種、温室、メンブレンハウス、コールドハウス、害虫防除用バイオ製品、VietGAPおよびGlobalGAPに準拠した生産プロセスなど、科学技術の進歩が推進されています。

フォンソン地区の農家がライチを収穫している。

温室、温室、冷蔵室、閉鎖ケージ畜産など、野菜、花卉、キノコの生産といった多くの典型的なモデルが形成され、高い経済効率をもたらしています。チュンチン村のブイ・クアン・タン氏は18,000平方メートルの農場を所有しています。昨年6月には、孵化率が高く、安定した生産量を誇る品種であるLV鶏を数万羽販売しました。閉鎖ケージでの鶏の飼育は、鶏の成長を促し、病気の抑制にも役立ちます。家畜の排泄物はバイオガス処理システムに投入され、環境保護に貢献しています。

イエン・ドゥン・クリーン野菜協同組合（カン・トゥイ区）は60ヘクタール以上の規模を誇り、温室とネットハウスで約60種類の野菜、塊茎、果物をVietGAP基準に従って栽培し、多くの省・都市の大手スーパーマーケットチェーンやクリーンフードストアに供給しています。協同組合は、遮光ネット、換気扇、防風カーテン、自動灌漑・施肥システムを導入し、「5つのノー」生産ルール（農薬、保存料、除草剤、遺伝子組み換え作物、成長促進剤不使用）を適用することで、製品の安全性、品質、価値の向上を図っています。これはエコツーリズムの農業モデルでもあり、多くの観光客が訪れ、体験しています。

さらに、同省は、エコツーリズムや高所得者向けコミュニティツーリズムに関連した大規模で多様な価値を持つ農業生産地域を数多く形成しており、その代表的な例としては、スアンルオン村でのバンベン茶の生産、ボンライ区での閉鎖型ケージ内での商業用相撲アヒルの飼育、プオンソン区とチュー区での体験型観光に関連したライチ、オレンジ、グレープフルーツの生産、プラン村での網かご内での円形方向でのカエル飼育と組み合わせたティラピアの飼育などが挙げられます...

農業環境局の代表者によると、近年、省は生産にハイテクを適用する方向で農業発展を促進するための多くの政策を発表しており、製品の価値と品質の向上に貢献している。2024年末までに、省全体でハイテクを適用した農業生産施設が2,000近くになり、バリューチェーンに従って製品の消費を結び付ける。ハイテク農業の生産額の割合は業界全体の30％以上を占めると推定されており、製品額は従来の農業と比較して17％から30％増加する。479の主要および代表的農産物の生産エリアがデジタル化され、数十ヘクタールから数万ヘクタール規模の集中的な商品生産エリアが形成され、良質米、加工野菜、安全野菜、果樹、花卉、水産物など、多くの種類の作物が栽培されている。

農業生産の状況は、気候変動と異常気象の影響を受けている。都市化、工業化、労働力移動のスピードは加速し続け、消費者の動向や嗜好も変化している。そのため、人々、企業、そして協同組合は、継続的な革新、生産プロセスの改善、そして製品の品質向上を求められている。省の農業部門は、環境に配慮した持続可能な開発に向けた構造改革を継続的に推進している。

生産から加工、保存、消費に至るバリューチェーンの形成に向けた連携と協力を促進し、製品のトレーサビリティを確保し、輸出志向を高める。同時に、栽培・畜産分野における品種改良や新たな集約型農法の技術革新の適用モデルの構築と支援に重点を置く。循環型、有機型、グリーン型、クリーン型、スマート型、エコロジカルな農業生産の開発への投資誘致に重点を置き、マルチバリューチェーン、地域連携、産業連携を通じ、耕作地面積当たりの所得向上、環境保護、持続可能な発展を目指す。

記事と写真：グエン・フオン

出典: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-phat-trien-nong-nghiep-cong-nghe-cao-tich-hop-da-gia-tri-postid421004.bbg