La Thaïlande est le premier importateur de fruits et légumes. Le Vietnam dans l'ASEAN
Selon le Département général des douanes, en février 2024, le Vietnam a exporté pour 325,7 millions USD de fruits et légumes, bien qu'une légère augmentation de 1,4% par rapport aux 321 millions USD enregistrés au cours de la même période en 2023, elle a diminué de 33% par rapport aux résultats enregistrés en janvier 2024. Au cours des 2 premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam a atteint 561,6 millions USD, soit une augmentation de 11,8% par rapport à la même période en 2023.
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| En 2023, le Vietnam exportera pour 297,7 millions USD de fruits et légumes vers le marché de l'ASEAN, en se concentrant sur 4 marchés principaux : la Thaïlande, la Malaisie, Singapour et le Laos. |
En février 2024, la Chine était le principal marché d'exportation de fruits et légumes du Vietnam, avec une croissance de 8,4 %, contribuant à porter le chiffre d'affaires de ce marché à 195 millions de dollars américains. Ainsi, la Chine a représenté 60 % du chiffre d'affaires total des exportations de fruits et légumes du Vietnam au cours du mois.
Outre la Chine, le Vietnam a également exporté des fruits et légumes vers 28 autres marchés. Le deuxième plus grand marché d'exportation de fruits et légumes vietnamiens au cours du mois a été la Corée du Sud, avec 19,2 millions USD, soit une hausse de 13,6 % du chiffre d'affaires par rapport à la même période en 2023. Viennent ensuite les États-Unis, avec 17,1 millions USD, en baisse de 8,8 % ; le Japon, avec 10,19 millions USD, en baisse de 14,9 %.
En février 2024, le Vietnam a exporté des fruits et légumes vers 6 marchés de l'ASEAN pour une valeur totale de 19,31 millions USD, en baisse de 13 % par rapport aux 22,2 millions USD enregistrés au cours de la même période en 2023. Parmi eux, la Thaïlande était le plus grand marché d'exportation avec 9,82 millions USD, représentant 50,8 % du chiffre d'affaires total des exportations de fruits et légumes du Vietnam vers l'ASEAN.
La Malaisie est le deuxième plus grand marché d'exportation de fruits et légumes du bloc avec 4,11 millions USD ; suivie de Singapour avec 2,75 millions USD ; du Cambodge avec 1,19 million USD ; du Laos avec 1,09 million USD et de l'Indonésie avec 0,35 million USD.
Au sein de l'ASEAN, les exportations de fruits et légumes vers la Thaïlande ont augmenté de 18,7 % et vers le Cambodge de 22,6 %. En revanche, la valeur des exportations de fruits et légumes vers le Laos a diminué de 67 %, vers l'Indonésie de 44 % et vers la Malaisie de 30 % par rapport à la même période.
En 2023, le Vietnam exportera pour 297,7 millions de dollars de fruits et légumes vers l'ASEAN, en se concentrant sur quatre marchés principaux : la Thaïlande, la Malaisie, Singapour et le Laos. Ce marché proche bénéficie d'avantages en termes de coûts logistiques et de taxes à l'importation de seulement 0 à 5 %, tandis que d'autres marchés appliquent des taxes de 30 à 40 %.
En outre, le marché de l’ASEAN n’a pas d’exigences élevées en matière de quarantaine végétale et de sécurité alimentaire, ce qui permet aux entreprises de tester leurs exportations avant de s’étendre à d’autres marchés.
Par conséquent, les experts affirment que ce chiffre d'exportation est encore modeste par rapport au marché de l'ASEAN avec plus de 690 millions de personnes, de sorte que le chiffre d'affaires d'exportation de fruits et légumes vers le marché intra-bloc devrait être calculé en milliards de dollars.
Est-il facile d’élargir les opportunités d’exportation ?
La Thaïlande est actuellement le plus grand marché d'importation de produits vietnamiens dans l'ASEAN, et autorise l'importation de 5 types de fruits frais du Vietnam et envisage d'autres types de fruits frais tels que le ramboutan, la noix de coco, le fruit de la passion... Les autres marchés tels que le Cambodge, l'Indonésie, le Laos, la Malaisie, Singapour n'ont pas de restrictions sur le nombre de types de fruits et légumes importés.
Mme Le Thi Mai Anh, chef du département de l'Asie du Sud-Est (ASEAN) et de la coopération régionale du département du marché Asie-Afrique ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), a estimé que même s'il existe un potentiel et un marché important, l'ASEAN est un endroit où la pression concurrentielle est féroce car la structure des produits agricoles est assez similaire, nous ne pouvons donc exporter que des légumes et des fruits transformés ou des produits frais pendant les périodes hors saison.
En outre, ce marché présente également de nombreuses barrières commerciales. Par conséquent, si les entreprises se concentrent uniquement sur l’exportation de fruits frais, elles rencontreront de nombreuses difficultés et une concurrence féroce.
Prenons l'exemple du marché thaïlandais, qui compte plus de 66 millions d'habitants. Introduire les produits agricoles vietnamiens dans ce pays n'est pas chose aisée, malgré la diversité des canaux de distribution, qui offre de nombreuses opportunités de pénétration et d'accès aux consommateurs thaïlandais.
Par conséquent, Mme Le Thi Mai Anh recommande aux entreprises de se concentrer sur le développement de produits transformés à partir de légumes et de créer des marques, des designs accrocheurs et adaptés, ce qui sera une bonne direction pour exploiter ce marché prometteur.
D'autre part, pour augmenter le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles en général et des légumes et fruits en particulier vers ce marché, les entreprises vietnamiennes doivent renforcer les liens avec les canaux de distribution ainsi que promouvoir et promouvoir le commerce.
M. Le Thanh Hoa, directeur adjoint du Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ), a également déclaré que le Vietnam dispose de nombreux avantages pour promouvoir les exportations de fruits et légumes en général.
Car en plus de sa capacité de production, le Vietnam dispose également de dizaines d’accords de libre-échange, créant ainsi les conditions de négociations pour ouvrir la porte aux produits à base de fruits et légumes vers de nombreux marchés différents.
Pour exploiter efficacement le potentiel du marché d'exportation en général et du marché de l'ASEAN en particulier, M. Le Thanh Hoa recommande aux industries d'élaborer des plans pour organiser la production selon les normes de bonnes pratiques pour chaque type de fruit et légume, afin de répondre aux exigences des clients. La standardisation des processus de culture garantit la maîtrise des risques liés à la sécurité alimentaire, de la plantation à la transformation préliminaire, en passant par l'entretien et la récolte. Parallèlement, il est nécessaire de construire une chaîne de production et d'organiser la production en lien avec le commerce et la transformation, la consommation intérieure et l'exportation. La mécanisation et les avancées techniques permettent d'améliorer la qualité et de réduire les coûts des fruits et légumes.
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