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Les exportations de riz et de poivre vers la Chine ont fortement diminué : quelle en est la cause ?

Việt NamViệt Nam14/08/2024

Au cours des 7 premiers mois de 2024, les exportations de riz vers le marché chinois ont diminué de 68,4%, tandis que pour le poivre, la baisse a été enregistrée à 85% par rapport à la même période.

Les exportations de riz et de poivre vers la Chine diminuent de deux chiffres

Selon le rapport de Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural , au cours des sept premiers mois de 2024, les exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques vers le marché chinois ont atteint 7,04 milliards USD, soit une hausse de 11,3 % par rapport à la même période de l'année précédente. La Chine reste le deuxième marché (après les États-Unis), représentant 20,5 % du chiffre d'affaires à l'exportation de l'ensemble du secteur agricole au cours des sept derniers mois.

Les exportations de riz vers le marché chinois au cours des 7 premiers mois de 2024 ont atteint 130,8 millions USD, en forte baisse de 68,4% par rapport à la même période l'année dernière.

De nombreux produits d'exportation vers la Chine ont continué de croître fortement. Par exemple, les exportations de fruits et légumes vers ce marché ont atteint 2,5 milliards de dollars, soit une hausse de 25 % sur la même période. Des produits tels que les fruits de mer, les noix de cajou, le bois et le café ont également enregistré de bons taux de croissance au cours des sept premiers mois de 2024.

Malgré l'augmentation des achats de nombreux produits agricoles vietnamiens, la Chine a fortement réduit ses importations de riz et de poivre en provenance du Vietnam au cours des premiers mois de l'année. Plus précisément, fin juillet 2024, les exportations de poivre vers le marché chinois n'atteignaient que 8 000 tonnes, soit une forte baisse de près de 85 % par rapport à la même période l'an dernier. De même, exportation de riz sur ce marché d'un milliard de personnes, les revenus ont atteint 130,8 millions USD au cours des 7 premiers mois de 2024, soit une forte baisse de 68,4 % par rapport à la même période l'année dernière.

Selon les statistiques, en 2012, la Chine était le premier client des exportations de riz vietnamiennes, avec un chiffre d'affaires de 898 millions USD, soit 27,5 % de la valeur totale des exportations de riz. La valeur des exportations de riz vietnamiennes vers la Chine est restée relativement stable entre 2012 et 2016. En 2017, les exportations de riz vers ce marché ont connu une forte croissance, atteignant près de 1,03 milliard USD, soit près de 40 % de la valeur totale des exportations de riz de notre pays.

Cependant, les exportations de riz vers le marché chinois ont chuté, n'atteignant qu'environ 640 millions USD en 2018. En 2019, le chiffre d'affaires à l'exportation est tombé à 240,3 millions USD. Avec ce chiffre, la Chine est passée du premier au troisième marché d'exportation de riz du Vietnam. En 2021, la Chine figurait parmi les cinq premiers marchés d'exportation de riz du Vietnam. Cependant, cette année, les exportations de riz vers ce marché ont fortement diminué.

Diagnostiquer la cause du déclin des exportations

En tant qu'entreprise exportant vers le marché chinois, M. Pham Thai Binh , président du conseil d'administration de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, a déclaré que la baisse ou la hausse des achats dépendait de l'offre et de la demande du marché. Pour Trung An, les commandes d'exportation de riz vers la Chine sont moins importantes que sur d'autres marchés.

Ces dernières années, la Chine a notamment relevé ses normes de qualité pour ses produits, notamment le riz. Sur le segment haut de gamme, le riz parfumé, le riz gluant ou le ST24… exigent une qualité et un emballage rigoureux. Parallèlement, sur le segment milieu de gamme, les importateurs chinois privilégient les produits bon marché et le riz brisé pour la transformation. Ils importent de grandes quantités, mais privilégient les prix bas, ce qui rend difficile pour les entreprises vietnamiennes de rivaliser avec leurs concurrents étrangers.

Commentant certaines difficultés qui rendent difficile notre exportation de riz vers le marché chinois, selon le Bureau commercial du Vietnam en Chine, chaque année, Chine Des quotas d'importation de riz ont été émis. Ces dernières années, les quotas d'importation de riz de la Chine n'ont guère évolué. Plus précisément, en 2023, le quota d'importation de riz du pays s'élève à 5,32 millions de tonnes, dont 2,66 millions de tonnes pour le riz à grains longs et 2,66 millions de tonnes pour le riz à grains courts. Ce chiffre est resté inchangé ces dernières années. De plus, la Chine n'autorise actuellement que 21 entreprises à exporter du riz vers ce marché (sur un total d'environ 200 entreprises agréées).

D'autre part, les produits à base de riz présents sur le marché chinois sont actuellement d'une qualité relativement élevée, et les pays exportateurs accordent une grande attention à l'emballage. Après avoir analysé la situation, le Bureau du commerce a constaté que les emballages de riz thaïlandais et laotien présents dans les supermarchés chinois (y compris ceux du nord de la Chine, une région relativement stricte en termes de qualité des produits et d'exigences d'emballage) sont très robustes, attrayants et adaptés au goût des consommateurs chinois. Il est à noter que depuis le début du conflit russo-ukrainien, l'approvisionnement alimentaire mondial a connu de nombreuses fluctuations, ce qui a également affecté la structure des importations alimentaires chinoises.

En juillet, les exportations de poivre vers la Chine ont fortement diminué.

Avec l'article Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), la Chine était autrefois le deuxième plus grand marché d'exportation de poivre du Vietnam, mais elle est maintenant tombée à la cinquième place après les États-Unis, l'Allemagne, l'Inde et les Émirats arabes unis.

Certaines entreprises exportant cet article ont commenté : prix du poivre Les importations chinoises de poivre sont inférieures aux importations. De plus, la deuxième économie mondiale a connu une croissance plus lente que prévu au premier semestre de cette année, ce qui a entraîné une baisse des dépenses de la population et un maintien des stocks suffisants. C'est pourquoi ce pays a fortement réduit ses importations de poivre en provenance du Vietnam. VPSA prévoit une demande d'importation pour ce produit agricole. marché chinois difficile de s'améliorer au second semestre.

Concernant la réduction des importations chinoises de poivre vietnamien et l'augmentation de ses achats de poivre indonésien, M. Hoang Phuoc Binh, vice-président permanent de l'Association du poivre Chu Se (Gia Lai), a souligné que le prix du poivre indonésien n'est pas inférieur à celui du poivre vietnamien, mais même supérieur. Il est donc clair que cela n'est pas dû au prix. La question est de savoir pourquoi la Chine a augmenté ses achats de poivre indonésien ? Quel type de poivre a-t-elle augmenté ? S'agit-il d'un produit familier au marché, aux clients et aux goûts des Chinois ?

Auparavant, la Chine achetait souvent du poivre par trempage, et elle continue d'accepter ce produit. Parallèlement, de nombreuses grandes entreprises exportatrices vietnamiennes se concentrent sur la production de poivre blanc, utilisant la technologie de cuisson à la vapeur plutôt que le trempage comme auparavant, et stimulent ainsi leurs exportations vers les marchés américain et européen. Est-ce la raison ? On peut également se demander si la Chine ne restreint pas ses exportations de poivre non officiel. Cela pourrait-il constituer un obstacle à ses importations de poivre du Vietnam ?

Revenant sur le riz, M. Nong Duc Lai, conseiller commercial en Chine, a déclaré que la Chine est un pays très peuplé et que ses habitants ont l'habitude de manger du riz tous les jours. Cette habitude est ancrée dans la culture culinaire chinoise, ce qui explique la forte demande de riz sur ce marché. Cependant, la Chine est également le premier producteur mondial de riz et détient la plus grande production de riz.

Pour augmenter les chances exportation de riz Lors de leur entrée sur le marché chinois, les autorités recommandent aux entreprises de suivre attentivement l'évolution du marché du riz chinois, de mettre à jour les informations sur le marché, de se tenir informées des dernières évolutions du marché du pays importateur, de réagir rapidement et de saisir les opportunités. Actuellement, le riz parfumé, le riz de haute qualité, ainsi que les riz ST24 et ST25 sont très populaires en Chine. Les entreprises doivent donc maintenir, promouvoir et accroître leurs parts de marché, tout en tirant parti de la création de marques pour les produits à base de riz vietnamiens sur ce marché.


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