Jardin de mangoustans à Hau Giang, l'arbre est très petit et le fruit est délicieux, coupé 1,2 tonne, vendu 60 000 VND/kg

Avec un jardin de plus de 3000 m2, M. Le Vinh Bao, un agriculteur du hameau de Tan An, ville de Cai Tac, district de Chau Thanh A, province de Hau Giang , a planté des mangoustaniers.

M. Bao à côté du jardin familial de 35 mangoustaniers en saison avec de délicieux fruits dans le hameau de Tan An, ville de Cai Tac, district de Chau Thanh A, province de Hau Giang.

Grâce à un investissement judicieux en fertilisation, les mangoustaniers ont bien poussé. Actuellement, 35 mangoustaniers ont commencé à produire de délicieux fruits depuis plus d'un mois.

M. Bao a récolté des mangoustans à ce jour, obtenant un rendement de plus d'une tonne de fruits, avec un prix moyen du mangoustan vendu dans le jardin allant de 40 000 à 60 000 VND/kg, générant un revenu de plus de 60 millions de VND par an.

M. Bao a déclaré : « Ma famille cultivait principalement des oranges à miel, mais après une longue période de récolte, les arbres ont commencé à vieillir et à être infestés de parasites et de maladies. Le rendement était donc faible et le prix instable. Il était donc préférable de cultiver un arbre qui nécessite peu d'entretien et qui peut être récolté longtemps… »

Image d'un jardin de mangoustans portant des fruits dans le jardin de M. Bao, un agriculteur de la ville de Cai Tac, district de Chau Thanh A, province de Hau Giang.

Un mangoustanier portant des fruits dans le jardin fruitier spécialisé de la famille de M. Bao, un agriculteur de la ville de Cai Tac, district de Chau Thanh A, province de Hau Giang.

M. Bao a découvert et visité quelques grands jardins de mangoustans à Rach Ong (commune de Dong Thanh, district de Chau Thanh, province de Hau Giang) et quelques localités voisines.

Il a découvert que la variété de mangoustan convenait aux conditions du sol de son jardin familial. Début 2015, M. Bao avait acheté 35 plants de mangoustan pour les planter sur une superficie de 3 000 m² de son jardin.

Pour vivre du mangoustan, M. Bao doit envisager le long terme. Au début, il a intercalé plusieurs variétés d'arbres, comme le jacquier thaïlandais et le citron sans pépins, afin d'optimiser la surface cultivée et de tirer parti du court terme pour soutenir le long terme.

Pour que le mangoustanier ait de délicieux fruits à récolter tôt, après avoir récolté une récolte, il commence à fertiliser et à ajouter de la boue, laisse l'arbre bien pousser puis resserre l'eau.

Habituellement, au début du 8e mois lunaire, après environ 2 mois de pénurie d'eau, le mangoustanier fleurit.

Le mangoustanier, de la floraison à la récolte, dure environ 6 mois.

Avec 35 mangoustaniers de 9 ans, c'est la troisième récolte de fruits cette année. Depuis plus d'un mois, M. Bao a récolté 1,2 tonne de mangoustans.

Le prix de vente le plus élevé du mangoustan est de 60 000 VND/kg, le prix le plus bas est également supérieur à 30 000 VND/kg.

Cette année, selon l'évaluation de M. Bao, le jardin de mangoustans de sa famille porte plus de fruits que l'année dernière.

Les mangoustans sont principalement récoltés fin avril et commencent à fleurir au début du cinquième mois lunaire. Le prix des mangoustans achetés au jardin est d'environ 50 000 VND/kg (équivalent à l'année dernière).

Après la récolte du mangoustan, M. Bao a estimé que sa famille avait gagné plus de 60 millions de VND, après déduction des dépenses familiales, la famille avait encore un bénéfice de plus de 40 millions de VND.

Le mangoustan est considéré comme la « reine des fruits tropicaux », un fruit de spécialité avec une belle apparence, une chair délicieuse et nutritive qui est très appréciée des consommateurs.

Actuellement, le mangoustan est une culture choisie par de nombreux agriculteurs de la ville de Cai Tac, dans le district de Chau Thanh A, province de Hau Giang, pour enrichir leurs familles. Les revenus tirés des mangoustaniers s'élèvent en moyenne à plus de 150 millions de VND/ha.

Source : https://danviet.vn/vuon-mang-cut-o-hau-giang-cay-thap-te-nguoc-len-trai-ngon-qua-troi-cat-12-tan-ban-60000-dong-kg-20240627211713428.htm