Consciente des avantages des ressources agricoles dans la production agricole locale, Mme Le Thi Thuy, de la ville de Vu Quang, a investi début 2023 dans des machines et des usines pour transformer des céréales telles que le riz, les haricots, les arachides et le sésame en poudre de céréales nutritive et le produit a été reconnu comme répondant aux normes ocop 3 étoiles d'ici la fin de 2023. Ce qui réjouit le plus Mme Thuy, c'est que le produit utilise 70 % d'ingrédients locaux.
Le modèle apicole du peuple Vu Quang permet de développer des produits à base de miel conformes aux normes OCOP, contribuant ainsi à augmenter les revenus de la population.
Le produit de miel de fleur de papaye mâle - un produit OCOP fabriqué dans le district de Vu Quang, affirme sa marque sur le marché.
Bénéficiant de collines et de forêts, les habitants du district de Vu Quang ont rapidement développé l'apiculture. Afin d'accroître la valeur de leurs produits, de nombreuses coopératives et groupes coopératifs ont transformé le miel en produits dérivés du miel, créant ainsi une marque sur le marché. Depuis, l'apiculture n'a cessé de se développer dans le district de Vu Quang. On y compte actuellement plus de 11 000 colonies d'abeilles. En 2024, la production et la transformation du miel ont généré près de 20 milliards de dongs de revenus pour les ménages.
Le processus de transformation du miel fini et de sa mise en bouteille pour l’approvisionnement du marché contribue à augmenter la valeur des produits locaux.
Dans le cadre de la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit », le district de Vu Quang encourage la population à fabriquer des produits Ocop à partir de matières premières locales. À ce jour, le district compte 20 produits Ocop validés, tous fabriqués à partir de matières premières locales.
Grâce à l'exploitation et à la promotion de son potentiel et de ses atouts, le district de Vu Quang a réussi à fabriquer de nombreux produits ocops prestigieux et de qualité, consolidant ainsi sa position sur le marché. Il s'agit d'une base solide pour la localité, qui pourra ainsi continuer à élargir sa zone d'approvisionnement en matières premières pour les installations de production d'ocops, favorisant ainsi le développement de l'économie agricole.
Source : https://hatinh.gov.vn/tin-tuc-su-kien/tin-bai/23721/vu-quang-phat-huy-tiem-nang-loi-the-cua-dia-phuong-de-xay-san-pham-ocop
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