Mauvaise récolte de litchis, les commandes continuent d'augmenter, les entreprises s'inquiètent de la pénurie de produits d'exportation

S'adressant à Thanh Nien , Mme Ngo Thi Thu Hong, directrice générale de la société par actions Ameii Vietnam, a déclaré que son entreprise achète des litchis précoces de la variété U Hong pour l'exportation. Les premiers lots de litchis seront disponibles sur les marchés français et australien le 27 mai.

Actuellement, les litchis exportés sont des litchis précoces, achetés par des entreprises du district de Thanh Ha ( Hai Duong ). En raison de la grave mauvaise récolte de la principale récolte, depuis le début de la saison, le prix des litchis précoces a doublé par rapport à la récolte 2023.

Le prix des litchis à maturation précoce à Hai Duong et Bac Giang cette année est deux fois plus élevé qu'en 2023.

« Le prix des litchis à maturation précoce qui répondent aux normes d'exportation que les entreprises achètent est de 40 000 VND/kg, alors qu'à la même époque en 2023, le prix le plus élevé n'était que de 25 000 VND/kg », a déclaré Mme Hong.

Selon Mme Hong, la plus importante production annuelle de litchis exportés est celle de la culture principale, dont la récolte commence à la mi-juin. Mais cette année, la plupart des zones de culture de litchis de Hai Duong et de Bac Giang ont été sinistrées, ce qui a rendu difficile l'approvisionnement en matières premières pour les entreprises.

« La production d'exportation de litchis des partenaires a augmenté de 20 % par rapport à 2023, alors qu'actuellement, nous n'avons pas finalisé le prix avec les agriculteurs et sommes très inquiets de ne pas avoir suffisamment de marchandises à livrer aux clients », a déclaré Mme Hong.

En ouvrant la saison d'exportation de litchis de cette année avec une cargaison de 2,5 tonnes en route vers le Moyen-Orient, Mme Do Linh Nham, directrice générale adjointe de la société d'import-export de produits alimentaires Toan Cau, a déclaré que les marchés sont très intéressés par les litchis vietnamiens.

Mais la difficulté pour les entreprises réside dans la forte hausse du prix des matières premières. Cette année, le prix du litchi frais destiné à l'exportation proposé par cette entreprise à ses partenaires dépasse 6 USD/kg, celui du litchi transformé dépasse 4 USD/kg. Ces prix sont deux fois plus élevés qu'en 2023, mais les commandes restent nombreuses.

Selon Mme Nham, sur le marché japonais, une entreprise a commandé 20 tonnes de litchis frais pour les supermarchés. Pour le litchi transformé, la société Toan Cau Food Import-Export a conclu une commande de 500 à 600 tonnes.

« Les prix des litchis sont très élevés, donc même s'il y a beaucoup de commandes, le volume d'exportation prévu de litchis frais et transformés n'est que d'un tiers par rapport à 2023 », a déclaré Mme Nham.

La récolte principale de litchis échoue, les prix sont élevés, de nombreuses entreprises s'inquiètent de ne pas avoir suffisamment de marchandises à exporter

À Hai Duong et Bac Giang, ce sont les litchis précoces qui sont les plus achetés pour l'exportation vers le marché chinois. La récolte des litchis de saison principale est prévue du 15 juin à fin juillet.

À Bac Giang, la production de litchi de la culture principale est estimée à 50 000 tonnes et de nombreuses entreprises ont signé des contrats d'achat. À Hai Duong, le litchi est principalement cultivé dans le district de Thanh Ha, sur environ 3 200 hectares, dont 1 900 hectares sont plantés de litchis précoces, le reste étant consacré à la culture principale. La production totale de litchi du district est d'environ 20 000 à 22 000 tonnes, soit seulement 50 % de moins qu'en 2023.

Selon les producteurs de litchis du district de Thanh Ha, les litchis de haute saison ont une chair épaisse et une teneur élevée en sucre. Outre leur exportation, ils sont également séchés pour être vendus toute l'année. Cependant, cette année, en raison d'une mauvaise récolte, les coopératives ne disposeront pas de litchis séchés, la production de litchis frais étant insuffisante pour permettre aux entreprises d'en acheter et d'en exporter.

Actuellement, les principales zones de culture du litchi à Bac Giang et Hai Duong attirent de nombreuses entreprises qui viennent étudier et prélever des échantillons pour les tester afin de les exporter vers des marchés haut de gamme tels que le Japon, l'Australie, les États-Unis, l'UE...

Lors d'un échange avec Thanh Nien , M. Tran Quang Tan, directeur du département de l'Industrie et du Commerce de la province de Bac Giang, a déclaré que la Chine est actuellement le premier marché d'exportation pour les litchis de Bac Giang. Afin de faciliter les exportations, Bac Giang a collaboré avec les postes-frontières routiers de Lang Son et de Lao Cai et a discuté directement avec les autorités chinoises afin de créer toutes les conditions favorables aux exportations de litchis pendant la haute saison.

Selon M. Le Ba Thanh, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Bac Giang, pour préparer la saison d'exportation vers les marchés haut de gamme tels que l'UE, les États-Unis, l'Australie, etc., le département et les entreprises ont prélevé 50 échantillons pour l'analyse des résidus ; ont demandé aux jardiniers de bien préparer les conditions matérielles, l'équipement, les outils de récolte et de se préparer à accueillir les équipes d'inspection sur le terrain dans les zones de culture prêtes pour la saison d'exportation du litchi.

Source : https://thanhnien.vn/vai-thieu-mat-mua-don-hang-van-tang-doanh-nghiep-lo-thieu-hang-xuat-khau-185240524172256073.htm