Boire régulièrement du thé fort provoque des lésions rénales
Selon l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), le fluor est un micronutriment essentiel en très petites quantités. Cependant, une absorption excessive par l'organisme peut entraîner un risque d'intoxication au fluor, susceptible de nuire aux os, aux dents et surtout aux reins. Ces derniers sont le principal organe responsable de l'excrétion du fluor.
Boire régulièrement du thé fort affecte la santé (Photo : Getty).
L'OMS recommande que la teneur en fluorure de l'eau potable ne dépasse pas 1,5 mg/l. Cependant, une étude menée par Environmental Health Perspectives a montré que certains thés, notamment les thés forts infusés longtemps, peuvent contenir des concentrations de fluorure deux à trois fois supérieures à la dose recommandée.
Le Dr Gary Whitford, expert à l'Université Georgia Regents (États-Unis), a déclaré que le thé est la principale source d'apport en fluorure, après l'eau potable. Boire beaucoup de thé fort entraîne l'absorption d'une quantité importante de fluorure, ce qui augmente le risque d'intoxication au fluorure et, en cas de consommation prolongée, entraîne des lésions rénales et une fibrose des tissus rénaux.
Boire du thé fort après avoir bu de l’alcool est une combinaison qui détruit les reins.
Une autre erreur courante consiste à boire du thé fort immédiatement après avoir bu de l'alcool pour « dégriser ». Selon un rapport de la Société internationale de néphrologie (ISN), la théophylline contenue dans le thé a un effet diurétique, ce qui entraîne une élimination rapide de l'eau par l'organisme.
Lors d'une consommation importante d'alcool, l'éthanol pénètre dans le sang plus vite que le foie ne peut le métaboliser. Par ailleurs, le rein étant l'organe qui filtre le sang, l'éthanol y parvient, ce qui peut endommager les cellules des tubules rénaux si sa concentration est trop élevée.
Si vous buvez du thé fort (qui provoque une diurèse), cela peut réduire le volume sanguin, entraînant une ischémie rénale.
Combiner du thé fort et de l’alcool augmentera la charge, pouvant entraîner une néphrite aiguë, en particulier chez les personnes ayant des antécédents de maladie rénale.
Risque pour l'estomac
Le thé fort contient des niveaux élevés de caféine et de théophylline, qui peuvent fortement stimuler les cellules de la paroi de l'estomac, augmentant la sécrétion d'acide gastrique.
Selon les recherches, les personnes qui boivent 3 tasses ou plus de thé fort par jour ont un risque 1,7 fois plus élevé de développer des ulcères duodénaux que les personnes qui boivent du thé faible ou ne boivent pas de thé.
L’érosion à long terme de la muqueuse gastrique peut entraîner une inflammation, une congestion, un œdème, une érosion, voire des ulcères gastriques et des saignements gastro-intestinaux.
Augmentation de la charge sur le cœur, risque d'accident vasculaire cérébral
Une étude publiée dans le European Journal of Preventive Cardiology montre que la caféine contenue dans le thé fort augmente temporairement le rythme cardiaque et la pression artérielle, mais si elle est consommée trop souvent, le cœur doit travailler en permanence à un niveau élevé.
Chez les patients ayant des antécédents de maladie cardiovasculaire, cela peut facilement entraîner une arythmie, une insuffisance cardiaque aiguë ou un accident vasculaire cérébral.
Les personnes ayant des antécédents d’hypertension artérielle ou de maladie coronarienne ne doivent pas consommer plus de 200 mg de caféine par jour (équivalent à environ 2 tasses de thé fort), dépasser ce niveau peut doubler le risque de décès par événements cardiovasculaires.
Affecte l'absorption des nutriments
L'acide tannique présent dans le thé fort peut entraver l'absorption du fer, provoquant une anémie ferriprive s'il est utilisé régulièrement, en particulier chez les femmes enceintes et les enfants, qui sont sensibles à la carence en fer.
Une étude a révélé que boire du thé fort pendant les repas peut réduire l’absorption du fer provenant des aliments jusqu’à 60 %.
De plus, l’acide tannique se combine aux protéines et à la vitamine B1 présentes dans les aliments pour former des précipités insolubles, qui peuvent facilement provoquer une constipation prolongée.
Le Dr Sharon Palmer, nutritionniste américaine, recommande : « Si vous ne pouvez pas renoncer à l'habitude de boire du thé fort, buvez-le au moins 1 à 2 heures avant les repas pour limiter l'impact sur l'absorption du fer. »
Les experts médicaux conseillent que si vous souhaitez boire du thé en toute sécurité, vous ne devriez boire que du thé faible, pas trop fort ; vous ne devriez pas boire de thé immédiatement après un repas complet ou après avoir bu de l'alcool.
De plus, il est recommandé d'utiliser du thé de qualité contrôlée pour éviter une accumulation de fluorure au-delà du seuil de sécurité. Les personnes ayant des antécédents de maladies gastriques, rénales ou cardiovasculaires devraient notamment consulter un médecin avant de continuer à boire du thé quotidiennement.
Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/uong-tra-nhu-the-nao-de-khong-gay-hai-cho-than-20250629184639666.htm
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