Afin de stabiliser le marché et de répondre aux besoins de consommation de la population avant, pendant et après le Nouvel An lunaire 2025, la ville de Quang Yen a organisé de manière proactive la chaîne d'approvisionnement, distribué et réglementé les prix des marchandises.
Les ouvriers de la ferme d'œufs de Tan An (ville de Quang Yen) récoltent des œufs de poule.
De nos jours, la ferme d'œufs de poule de Tan An (région de Dong Mat, quartier de Tan An, ville de Quang Yen) se concentre sur la production, l'emballage et la fourniture au marché chaque jour d'environ 40 000 œufs de poule et de centaines de kilogrammes de viande commerciale de canard, de poulet et d'oie pour servir 50 cuisines d'entreprises, restaurants, hôtels et les besoins de consommation de la population.
Mme Pham Thi Nguyet Dung, propriétaire de la ferme d'œufs de poules de Tan An, a déclaré : « Afin de garantir l'approvisionnement des populations et des entreprises pendant le Nouvel An lunaire, l'unité a rapidement élaboré un plan de préparation de réserves afin de préserver la chaîne d'approvisionnement. Parallèlement, elle a signé des contrats avec de grandes entreprises à prix stables. Ainsi, même en cas d'augmentation de la demande, l'approvisionnement de l'unité est toujours garanti en termes de quantité, de qualité et de prix stables. »
Ainsi, outre l'élevage d'environ 50 000 poules pondeuses, la ferme élève également 20 000 poulettes de réserve, prêtes à remplacer les poules en rupture de production ou à répondre à la demande du marché. Par ailleurs, afin de garantir la qualité des poules pondeuses, la qualité des œufs et la prévention des maladies, l'unité a mis en place un système d'élevage fermé, qui consiste à importer des races de poules dès l'âge d'un jour.
De plus, l'exploitation est très attentive à l'environnement des animaux. Dans les bâtiments d'élevage, des désinfectants sont pulvérisés, de la chaux en poudre est régulièrement répandue et des micro-organismes sont ajoutés à la litière. L'exploitation produit ses propres aliments pour poulets à partir de matières premières importées d'usines d'origine certifiée, sans additifs, et surtout sans antibiotiques. Le processus d'élevage est garanti, garantissant ainsi la qualité et le prix des œufs de poule de l'exploitation.
Au supermarché Lan Chi Quang Yen, les rayons proposant des plats du Têt sont actuellement bien présentés, abondants et variés. Des promotions ont été mises en place pour stimuler la consommation et proposer des produits de qualité aux meilleurs prix.
Les produits destinés aux personnes faisant leurs achats à l'occasion du Nouvel An lunaire 2025 au supermarché Lan Chi Quang Yen sont assez abondants.
M. Dao Manh Phuc, directeur du supermarché Lan Chi Quang Yen, a déclaré : « Afin de répondre aux besoins d'achat des clients avant le Nouvel An lunaire et de ne pas les interrompre, le supermarché a prévu de réserver des marchandises pour une valeur d'environ 30 milliards de dongs. Il se concentre notamment sur les produits essentiels et les articles fréquemment utilisés pendant le Têt. Le supermarché a également signé un accord de stabilisation des prix avec tous les fournisseurs et le ministère de l'Industrie et du Commerce, garantissant ainsi l'absence de hausses de prix soudaines ou déraisonnables pour tous les articles vendus dans le supermarché. »
Non seulement dans les deux unités ci-dessus, pour assurer l'approvisionnement en marchandises pour servir le Têt aux personnes, les unités de production et commerciales de la ville de Quang Yen ont proactivement stocké des marchandises, amélioré la qualité des produits, diversifié les produits et retracé l'origine des marchandises.
M. Nguyen Trong Ba, chef adjoint du département économique de la ville de Quang Yen, a déclaré : « En raison du grave impact de la tempête n° 3 sur la ville, la demande du marché pendant le Nouvel An lunaire 2025 pourrait diminuer par rapport à l'année dernière. Afin d'être proactif dans la gestion, de préparer des sources stables de marchandises et de stabiliser les prix des biens essentiels pour le Têt, le comité populaire de la ville a demandé et guidé les entreprises de la région pour élaborer des plans de production, d'affaires et de réserve pour les biens essentiels afin de garantir la quantité et la qualité, afin de répondre aux besoins de consommation de la population. »
Parallèlement à cela, la ville de Quang Yen a demandé aux quartiers et aux communes de se coordonner de manière proactive avec les forces fonctionnelles pour renforcer l'inspection, le contrôle et gérer strictement les actes de spéculation, de thésaurisation et de hausse des prix, afin d'éviter toute perturbation de l'approvisionnement pour servir la population.
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