Les écoles de Hô-Chi-Minh-Ville encouragent les élèves à évaluer les repas en pension

De nombreuses écoles de Ho Chi Minh-Ville encouragent les élèves à noter et à évaluer les repas en pension.

En plus d'organiser des journées portes ouvertes pour faire connaître le menu de l'internat, d'inviter les parents à visiter la cuisine, à regarder la cuisine partager les repas et à voir les parents manger avec leurs enfants pour faire connaître la qualité de l'éducation à l'école, de nombreuses écoles permettent également aux élèves d'évaluer les repas de l'internat ou de laisser les élèves apporter des boîtes à lunch de la maison à l'école...

Les parents peuvent aller à l'école plus d'une journée

À l'école primaire Hong Duc, district 8, Ho Chi Minh-Ville, les parents sont non seulement autorisés à venir à l'école pour voir comment leurs enfants mangent et dorment pendant la journée, mais tout au long de l'année scolaire, les parents dont les enfants sont pensionnaires peuvent se relayer pour aller à l'école pendant les repas de leurs enfants.

Mme Phung Le Dieu Hanh, la directrice de l'école, a déclaré que par exemple, cette semaine, les parents des élèves de 5e année sont invités à l'école, puis la semaine prochaine, ce seront les jours où les parents des élèves de 1re année pourront venir à l'école pendant les repas de leurs enfants, puis la semaine d'après, ce seront les parents des élèves de 2e année... Et ainsi de suite, si les parents peuvent organiser du temps libre, le professeur principal les guidera à l'école pour voir comment leurs enfants mangent leur déjeuner et où ils font la sieste afin qu'ils puissent se sentir en sécurité lorsque leurs enfants étudient à l'école.

Les parents visitent la cuisine de l'école pour voir comment leurs enfants mangent à l'école primaire Hong Duc, district 8.

À l'école primaire Nguyen Binh Khiem, district 1, l'école a également organisé une journée portes ouvertes pour que les parents puissent visiter la cuisine, regarder le personnel diviser le riz pour les élèves et essayer le déjeuner de l'école... pour voir à quoi ressemble le déjeuner de l'école.

Pour écouter les opinions des élèves sur le déjeuner, les professeurs principaux, les nounous et les administrateurs scolaires se rendent régulièrement dans la salle à manger de chaque classe, observent les élèves pendant qu'ils déjeunent, voient s'ils finissent leurs portions et écoutent leurs opinions sur la nourriture...

Laissez les élèves apporter leur déjeuner en classe

Durant l'année scolaire 2023-2024, l'école secondaire Minh Duc, district 1, procède à des travaux de réparation et de reconstruction. Par conséquent, la cantine scolaire est temporairement fermée et l'établissement utilise un service de restauration scolaire. Afin de garantir la sécurité et la qualité des repas, le conseil d'administration, le personnel médical et les représentants des parents d'élèves effectuent des inspections régulières et inopinées de la cantine scolaire.

Parallèlement, l'école organise également des journées pour inviter les parents à venir à l'école pour voir le processus de service des repas, de pesée, de division, de stockage des échantillons et de distribution à chaque classe ainsi que de repas avec leurs enfants à l'école.

L'école primaire Nguyen Binh Khiem, District 1, invite les parents à déjeuner avec leurs enfants.

Le lycée Minh Duc autorise notamment les élèves à apporter leur propre déjeuner à l'école. Actuellement, une cinquantaine d'élèves apportent leur propre déjeuner. Pour obtenir l'autorisation, les parents doivent remplir un formulaire attestant de leur responsabilité quant à la sécurité alimentaire et à l'hygiène du déjeuner de leurs enfants. Cette démarche a reçu le soutien de nombreux parents et élèves.

Mme Tran Thuy An, directrice du lycée Minh Duc, a indiqué que depuis l'année scolaire 2022-2023, les élèves sont évalués sur la qualité de leurs repas servis en internat. Une fois par mois, ils sont évalués sur la qualité de leurs repas. L'école propose quatre niveaux d'évaluation : très bien, bien, pas bien et très mauvais. Le personnel responsable synthétise ensuite les résultats, les analyse et demande au service de restauration ou au prestataire de services de procéder à des ajustements.

Chaque jour, un enseignant du conseil scolaire mange avec les élèves.

Au lycée Nguyen Huu Tho, district 4, l'école collabore avec la cantine scolaire pour préparer des repas pour les élèves.

M. Do Dinh Dao, directeur de l'école, a déclaré qu'un enseignant ou un membre du personnel du conseil d'administration partagerait chaque jour les repas avec les élèves afin de contrôler la qualité des repas. Les parents peuvent également s'inscrire pour accompagner leurs enfants. L'école est convaincue qu'avec le soutien des parents et la poursuite d'un objectif éducatif plus global, la qualité et la quantité des repas servis aux élèves lors des inspections et des contrôles seront garanties.

Le déjeuner est extrêmement important pour les élèves à l’école.

Le 28 décembre, le Département de l'éducation et de la formation de Ho Chi Minh-Ville a publié un document sur la diffusion de messages visant à garantir la sécurité alimentaire aux élèves des écoles primaires de la ville.

En conséquence, le Conseil municipal de gestion de la sécurité alimentaire (aujourd'hui le Département de la sécurité alimentaire de Hô-Chi-Minh-Ville) a créé un outil de communication intitulé « Mini-jeu vidéo sur la sécurité alimentaire ». Cette vidéo contient des questions à choix multiples dans un format vivant, avec de nombreuses images animées. Elle permet aux élèves du primaire de visualiser, de mémoriser et de mettre en pratique facilement les principes de sécurité alimentaire pour leur santé. Le Département de l'Éducation et de la Formation de Hô-Chi-Minh-Ville recommande aux Départements de l'Éducation et de la Formation des districts, des villes et de la ville de Thu Duc de diffuser cette vidéo auprès des élèves du primaire.

Lien source: https://thanhnien.vn/truong-hoc-tphcm-khuyen-khich-hoc-sinh-cham-diem-bua-an-ban-tru-185240102120014166.htm