Avec l'attractivité du marché, combinée à la qualité de plus en plus affirmée de nombreux types de fruits, selon les calculs des secteurs fonctionnels, en 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits du Vietnam devrait augmenter de 25 % par rapport à 2023, pour atteindre plus de 7 milliards USD.
La Chine est le plus grand marché d’exportation de fruits.
Selon les statistiques du Département général des douanes, en septembre 2024, la Chine était le plus grand marché de consommation de fruits et légumes du Vietnam avec un chiffre d'affaires de 709,9 millions USD, soit une augmentation de 20,1 % par rapport à août 2024 et une augmentation de 44,5 % par rapport à septembre 2023.
Au cours des 9 premiers mois de 2024, les exportations de fruits vers la Chine ont atteint 3,7 milliards USD, en hausse de 37,8 % par rapport à la même période de l'année dernière, représentant 67,2 % du chiffre d'affaires total des exportations de fruits et légumes du pays.
Les exportations vers le marché thaïlandais se classent au deuxième rang, atteignant 38,8 millions USD, en baisse de 5,3% par rapport à août 2024, mais en hausse de 78,0% par rapport à septembre 2023 ; les 9 mois cumulés de 2024 ont atteint 202,3 millions USD, en hausse de 87,2% par rapport à la même période en 2023, soit 3,6%.
Achat de durian chez Tay Nguyen Durian Joint Stock Company (Sarita). Photo de : Khanh Nguyen
Au cours des 9 premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits a atteint 5,6 milliards USD, soit une augmentation de 33,9 % par rapport à la même période en 2023. En 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits devrait augmenter de 25 % par rapport à 2023, pour atteindre plus de 7 milliards USD.
Les exportations de fruits vers les États-Unis se classent au troisième rang avec un chiffre d'affaires de 27,1 millions USD, en baisse de 27,3% par rapport à août 2024, mais en hausse de 29,1% par rapport à septembre 2023 ; les 9 mois cumulés de 2024 ont atteint 254,2 millions USD, en hausse de 34,5% par rapport à la même période en 2023 et représentant 4,5%.
Le durian a continué d'être le fruit le plus exporté en septembre 2024 avec un chiffre d'affaires de 673,8 millions USD, soit une augmentation de 24,9% par rapport à août 2024 ; au cours des 9 premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires a atteint 2,82 milliards USD, soit une augmentation de 63,3% par rapport à la même période de l'année dernière, représentant plus de 50% du chiffre d'affaires total à l'exportation de légumes et de fruits.
Alors que le deuxième produit d'exportation le plus important, le fruit du dragon, est toujours sur une tendance à la baisse, avec un chiffre d'affaires en septembre 2024 en baisse de 4,4% par rapport à août 2024 ; au cours des 9 premiers mois de 2024, il a diminué de 19,8% par rapport à la même période en 2023, pour atteindre 391,6 millions USD.
À l'exception du fruit du dragon, d'autres principaux fruits et légumes exportés tels que le longane, la noix de coco, la mangue et le jacquier ont tous augmenté de manière significative par rapport à la même période en 2023. Sur l'ensemble de l'année 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits devrait augmenter de 25 % par rapport à 2023, pour atteindre plus de 7 milliards USD.
Le durian congelé est un produit prometteur. Photo : KN
Il y a encore beaucoup de place, continuez à élargir le marché
Le département Import-Export estime que les fruits vietnamiens s'imposent de plus en plus sur des marchés comme les États-Unis, la Chine, la Corée, etc. Les consommateurs chinois, en particulier, privilégient de plus en plus le durian, la banane, le litchi, le longane, le jacquier, la mangue et la pastèque vietnamiens, en raison de la qualité et de la saveur unique de ces fruits tropicaux. Cependant, les fruits vietnamiens font face à une concurrence féroce à l'exportation.
Sur le marché chinois, de nombreux fruits vietnamiens sont confrontés à la concurrence, la Chine développant rapidement sa superficie de culture. Par conséquent, l'industrie des fruits et légumes doit créer et faire connaître les véritables valeurs des fruits vietnamiens aux consommateurs chinois.
La qualité des produits, les saveurs distinctives et la sécurité alimentaire sont des valeurs fondamentales qu'il convient de développer et de préserver. En sensibilisant les consommateurs chinois à ces valeurs, ils deviendront des clients fidèles, créant ainsi une base solide pour le développement à long terme de l'industrie fruitière vietnamienne.
M. Nguyen Quang Hieu, directeur adjoint du département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré : « Les fruits vietnamiens ont un fort potentiel sur le marché chinois. Nos atouts résident dans la qualité et les saveurs uniques des fruits tropicaux, cultivés dans les conditions climatiques et pédologiques spécifiques du Vietnam. De nombreux fruits, tels que le durian, la mangue, le fruit du dragon, le litchi, le longane et la banane, sont depuis longtemps plébiscités par les consommateurs chinois. »
« Cependant, nous devons surmonter les faiblesses liées à la qualité inégale et à l'instabilité de la production pour répondre aux besoins des grands importateurs et distributeurs chinois. Nous devons promouvoir les exportations commerciales officielles pour un développement durable et accroître la valeur des exportations », a recommandé M. Nguyen Quang Hieu.
Concernant le potentiel futur, M. Hieu a déclaré qu'avec la tendance de croissance actuelle et la demande croissante du marché chinois, les experts du secteur prédisent que les fruits et légumes vietnamiens pourraient atteindre le cap des 10 milliards de dollars d'exportation d'ici 2030. Cette croissance est soutenue par l'élargissement de la liste des fruits officiellement autorisés à être exportés vers la Chine, ainsi que par le développement de produits transformés tels que le durian congelé et séché. On prévoit que d'ici 2030, le chiffre d'affaires total des exportations de fruits et légumes pourrait atteindre 15 milliards de dollars.
Source : https://danviet.vn/trung-quoc-da-chi-37-ty-usd-de-mua-viet-nam-se-thu-7-ty-usd-nho-ban-du-loai-trai-cay-202411141824363.htm
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