12h35, 11/09/2023
Le matin du 11 septembre, dans la ville de Buon Ma Thuot, le journal Vietnam Agriculture Newspaper - l'unité permanente du comité directeur du Forum de connexion des produits agricoles 970 (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) s'est coordonné avec l'Association Dak Lak Durian, le Département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak, le Département de la protection des végétaux, le Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché pour organiser le Forum « Identifier la situation actuelle de la consommation de durian et des liens d'exportation en 2023 et les solutions pour un développement efficace et durable de l'industrie vietnamienne du durian ».
Le forum, présidé par le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a réuni près de 300 délégués au pont principal du MARD. Il a également réuni plus de 1 000 ponts en ligne : départements, sections et secteurs de provinces et de villes où pousse le durian ; propriétaires de jardins, coopératives, agriculteurs, entreprises, associations, banques, organisations et importateurs participant au développement de la filière vietnamienne du durian.
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| Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, s'exprime au ministère de l'Agriculture et du Développement rural. |
Selon les données du forum, le pays compte désormais plus de 112 000 hectares de durian, pour une production totale d'environ 900 000 tonnes. Au cours des cinq dernières années, la superficie consacrée au durian a augmenté rapidement, avec une croissance annuelle moyenne de près de 25 %, concentrée dans quelques grandes régions, telles que : les hauts plateaux du centre (plus de 52 000 hectares) ; le delta du Mékong (33 000 hectares) ; le sud-est (21 000 hectares) et quelques autres localités. La province de Dak Lak à elle seule compte actuellement environ 23 000 hectares (classée deuxième du pays après la province de Tien Giang), dont environ 50 % de la superficie a été récoltée, avec une production estimée à environ 200 000 tonnes en 2023.
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| Les délégués participant au forum au point de pont de la ville de Buon Ma Thuot. |
Lorsque le Protocole sur les exigences phytosanitaires pour les exportations officielles de durian vers la Chine a été signé, il a créé des opportunités et une forte motivation pour développer l'industrie du durian, augmentant considérablement les revenus et les bénéfices des agriculteurs et des entreprises de la chaîne industrielle.
On prévoit qu'en 2023, le chiffre d'affaires des exportations de durian du pays dépassera 1,6 milliard de dollars, soit environ 30 % du chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam. Cependant, la forte hausse des prix a provoqué des conflits d'achat et de vente, des prix chaotiques, des ruptures de contrats et des ruptures de chaînes de valeur dans les zones de culture du durian à l'échelle nationale, en particulier dans les Hauts Plateaux du Centre, ce qui a conduit à des violations des réglementations nationales concernant les codes des zones de culture, les installations de conditionnement, la sécurité alimentaire, les normes, etc.
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| Le directeur du département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak, Nguyen Hoai Duong, a pris la parole lors du forum. |
Lors du forum, les délégués ont exprimé de nombreuses opinions et partagé leurs points de vue sur les lacunes, les difficultés, les obstacles et les défis liés à l'organisation de la production, de la transformation, du commerce et de l'exportation du durian vietnamien. Ils ont également exprimé l'espoir que les acteurs du secteur se réunissent et examinent ouvertement les limites et les faiblesses de ce secteur. Ils pourraient ainsi agir ensemble pour prévenir les violations des réglementations et des lois, ainsi que les activités de production, d'association, de commerce et d'exportation peu claires, afin de protéger la marque et le secteur vietnamien du durian.
En outre, les représentants des organismes spécialisés présents au forum ont largement diffusé les réglementations concernant les codes des zones de culture, les installations de conditionnement, la sécurité alimentaire, les normes techniques des produits, les contrats économiques, le commerce agricole et les liens de production, ainsi que les sanctions administratives en cas de violation, qui seront prévues dans le décret récemment soumis au gouvernement par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Ce faisant, ils ont sensibilisé, responsabilisé et pris des mesures concrètes et drastiques pour protéger et développer durablement la filière du durian auprès des populations, des autorités à tous les niveaux, du système politique , des coopératives, des entreprises et des producteurs de durian.
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| Des représentants de coopératives ont pris la parole lors du forum. |
S'exprimant lors du forum, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a souligné que la stratégie de développement agricole et rural s'exprime par le biais de la coopération, de l'association et du marché. Par conséquent, si nous voulons que la filière du durian, en particulier et les autres filières en général, se développe, nous devons réorganiser durablement la structure de la filière. Dans ce contexte, la production (agriculteurs) et la consommation (entreprises) doivent être présentes. Le Vietnam doit combiner un renforcement de la gestion étatique ; les autorités locales, les entreprises et les associations doivent s'associer dès le départ aux côtés des agriculteurs, afin de fournir aux populations les informations nécessaires pour ajuster la production.
Le ministre a exprimé l'espoir que le forum permettra de tisser des liens étroits entre les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs. De plus, il est essentiel de bien comprendre que le développement durable ne se résume pas à la préservation des durians, mais à la participation des acteurs de la filière.
Minh Thuan
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