Un petit-déjeuner à base de flocons d'avoine peut apporter de nombreux nutriments essentiels. (Source : Pixabay) |
Se sentir rassasié plus longtemps
« Les flocons d'avoine ou les flocons d'avoine sont riches en fibres solubles, qui absorbent l'eau et forment une substance gélatineuse dans l'estomac, ralentissant la digestion », explique la nutritionniste américaine Lauren Manaker.
Cela vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps, réduisant ainsi l'envie de grignoter entre les repas.
Tout le monde aime la sensation d’« aller aux toilettes régulièrement », mais saviez-vous que le petit-déjeuner peut affecter la fréquence des selles ?
« La teneur élevée en fibres de la farine d’avoine favorise un transit intestinal sain et aide à réduire le risque de constipation », explique Manaker.
Il favorise la santé digestive globale en garantissant que les aliments se déplacent en douceur dans le tube digestif.
Réduire les graisses dans le sang
Un taux de cholestérol élevé augmente le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Pourtant, manger de l'avoine peut contribuer à réduire votre taux de cholestérol.
« Le bêta-glucane, une fibre soluble présente dans l'avoine, contribue à réduire le taux de LDL (mauvais cholestérol) », explique Manaker. « Il agit en se liant au cholestérol dans l'intestin et en empêchant son absorption dans la circulation sanguine. »
Nourrir les bactéries bénéfiques dans l'intestin
Les prébiotiques favorisent la santé et la croissance des bactéries bénéfiques dans l'intestin. « L'avoine agit comme un prébiotique, nourrissant les bactéries bénéfiques du système digestif », explique Manaker. « Un microbiome intestinal sain contribue à améliorer la digestion, à renforcer l'immunité et à favoriser la santé globale. »
Soutien à la gestion du poids
Le petit-déjeuner influence votre alimentation pour le reste de la journée. Alors pourquoi ne pas commencer votre journée par un repas qui vous donne plus de contrôle, surtout si vous essayez de perdre du poids ?
« Les flocons d'avoine sont faibles en calories mais riches en fibres, ce qui en fait un excellent aliment pour contrôler son poids. Ils rassasient plus longtemps, ce qui réduit les grignotages et limite l'apport calorique superflu », explique Manaker.
Régule la glycémie
Le sucre dans le sang (glucose) est la principale source d'énergie de l'organisme. « Les glucides à digestion lente contenus dans les flocons d'avoine aident à prévenir les pics de glycémie », explique Manaker.
Cela est particulièrement bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou de résistance à l'insuline.
Aide la peau à paraître plus belle
Vous avez peut-être déjà utilisé des flocons d'avoine comme exfoliant, mais saviez-vous que manger des flocons d'avoine peut aussi améliorer l'état de votre peau ? « Les flocons d'avoine contiennent des composés comme les avenanthramides qui aident à réduire l'inflammation et l'irritation cutanée », explique Manaker.
Compléter de nombreux nutriments essentiels
Si votre alimentation quotidienne manque de nutriments, un petit-déjeuner à base de flocons d’avoine peut compenser.
« Les flocons d'avoine, le porridge ou les flocons d'avoine préparés la veille sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Ces nutriments favorisent la production d'énergie et renforcent l'immunité », explique la nutritionniste Manaker.
Fournit des antioxydants
« Les flocons d'avoine sont riches en antioxydants puissants comme les avenanthramides, qui aident à combattre les dommages causés par les radicaux libres. Ceux-ci ont également des effets anti-inflammatoires, contribuant ainsi à la santé globale », explique Manaker.
Soulager la constipation
Si vous avez du mal à évacuer les selles, manger des flocons d’avoine peut les ramollir et favoriser le transit intestinal.
« Les fibres insolubles contenues dans les flocons d'avoine augmentent le volume des selles et améliorent la régularité intestinale », explique Manaker. « Cet effet laxatif naturel contribue à un fonctionnement plus régulier du système digestif. »
Réduire l'inflammation
L'inflammation est la réponse naturelle de l'organisme à une blessure ou à une infection. « Les composés bioactifs contenus dans les flocons d'avoine, en particulier les avenanthramides, aident à combattre l'inflammation dans l'organisme », explique Manaker. « Réduire l'inflammation peut contribuer à diminuer le risque de maladies chroniques et à améliorer la santé globale. »
Aide à maintenir des niveaux d'énergie stables
L'énergie est importante car elle favorise la concentration et la productivité. Choisir le bon petit-déjeuner est le meilleur moyen de se ressourcer naturellement.
« Les flocons d'avoine sont enrichis en fer, un minéral qui favorise le transport de l'oxygène dans l'organisme. Une carence en fer peut entraîner une sensation de fatigue », explique Manaker.
Source : https://baoquocte.vn/thuong-xuyen-an-sang-bang-yen-mach-mang-la-nhieu-loi-ich-cho-co-the-315780.html
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