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Le hobby des poissons koï : un métier très élaboré

Báo Quảng NinhBáo Quảng Ninh27/07/2023


La carpe koï est un poisson d'ornement célèbre au Japon, aux couleurs magnifiques et au prix élevé. Récemment, l'élevage de carpes koï japonaises a suscité un vif intérêt. Cependant, élever ce poisson, surnommé le « poisson national » du « pays du soleil levant », n'est pas chose aisée.

Histoires de personnes « accros » aux poissons Koi

Importées du Japon, les carpes koï décorent non seulement la maison, mais ont aussi une signification Feng Shui, car elles portent chance. Pour les Vietnamiens, elles symbolisent également la transformation de la carpe en dragon, signe de développement et d'avancement professionnel. Outre les soins habituels, de nombreux joueurs prennent le temps d'apprendre, d'entretenir et de construire eux-mêmes des aquariums… et sont qualifiés d'amateurs de poissons par les joueurs.

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M. Nguyen Duc Duy nourrit les poissons Koi.

Après avoir été présenté, j'ai fait la connaissance de M. Nguyen Duc Duy (zone urbaine de Monbay, arrondissement de Hong Hai, ville d'Ha Long). Sa spacieuse maison est décorée avec goût et bénéficie d'un magnifique coin de nature, derrière lequel se trouve un bassin à carpes koï. Ce qui m'a le plus impressionné, c'est l'enthousiasme et l'ouverture d'esprit de M. Duy, qui a compris que je souhaitais en savoir plus sur les carpes koï.

M. Duy a raconté qu'il s'était passionné pour les carpes koï en 2019, alors que le secteur immobilier était en plein essor et qu'il était occupé à terminer sa maison. Un jour, invité par un ami à visiter une ferme de carpes koï, M. Duy a beaucoup apprécié et a décidé d'en construire un, malgré son emploi du temps chargé.

Au début, sur les conseils d'un connaisseur, M. Duy jouait avec des carpes koï vietnamiennes. Plus tard, après avoir appris à en prendre soin, il a décidé de se tourner vers les carpes koï japonaises importées, en raison de leur beauté et de leur valeur supérieures. Pour obtenir de bons poissons, il a décidé de commander des poissons japonais importés auprès d'un élevage, ce qui coûte des dizaines de millions de VND par poisson. « Les poissons japonais sont commandés auprès d'importateurs réputés, transportés par avion et accompagnés de documents en bonne et due forme. Leur valeur et leur belle couleur sont supérieures à celles des autres espèces. C'est vraiment fascinant à observer », a confié M. Duy.

M. Duy a expliqué avoir soigneusement conçu un magnifique aquarium d'environ 30 mètres carrés. Pour le décorer avec élégance, il a commandé une série de plantes ornementales importées, telles que des ananas d'Amérique du Sud et des plantes aériennes de Thaïlande, adaptées à l'espace. Grâce à ce magnifique aquarium, la population de koïs japonais de M. Duy a également augmenté de jour en jour. « Trop occupé, parfois, je n'ai pas le temps de faire la sieste. S'occuper des poissons, les nourrir, les surveiller, et même en importer de nouveaux… cela se fait même après 22h30, après avoir couché les enfants. Les koïs japonais sont assez chers, j'ai peur pour ma femme… Je la plains, alors je dois choisir un moment pour les ramener à la maison. Beaucoup de joueurs de koï font pareil ! », a déclaré M. Duy avec humour.

Aujourd'hui, grâce à de bons soins, la fortune de M. Duy est un aquarium à poissons Koi avec un beau campus, d'une valeur de plus d'un milliard de VND, avec toutes les plus belles races de poissons Koi, telles que : Showa, Tancho, Shusui, Ki Utsuri, Kohaku...

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Espace étang à poissons Koi de M. Nguyen Duc Duy.

Partageant la même passion, M. Trinh Cong Bach (rue Hai Thang, arrondissement de Hong Hai, ville d'Ha Long) est reconnu comme un connaisseur, au point d'être… accro aux poissons. Il est peut-être le premier à avoir conçu et construit un bassin à koïs d'un nouveau genre. En entrant chez lui, mon coup de cœur a été le bassin flottant à koïs, bordé d'une bordure en verre, dans le coin droit de la maison. Sous le soleil de l'après-midi, l'aquarium est lumineux, l'eau est limpide, scintillante comme du jade, et les bancs de koïs se reflètent magnifiquement.

M. Bach s'intéresse aux carpes koï depuis une dizaine d'années, époque à laquelle les aquariums immergés traditionnels étaient très populaires auprès des amateurs. En 2019, il a opté pour un aquarium flottant moderne en verre. La différence réside dans le fait qu'il l'a construit lui-même. « Le plus important avec ce type d'aquarium, c'est qu'il doit être soigneusement construit, avec un système en verre trempé, une nouvelle pompe à tambour et un système électrique scientifique pour éviter les pertes et garantir la sécurité », a expliqué M. Bach.

Fin 2019, après un mois de recherche, M. Bach a achevé le projet. Au lieu de dépenser près d'un milliard de VND pour un aquarium de 40 m², soit la moitié du coût, M. Bach est fier de la conception soignée, de la commodité et d'une compréhension approfondie de la création d'un environnement et de soins optimaux pour les carpes koï. M. Bach est également très exigeant dans le choix des poissons, qu'il s'agisse d'élever des poissons de petite taille ou d'âge adulte. Actuellement, son aquarium abrite une trentaine de carpes koï de toutes les valeurs, telles que des Showa, des Tancho, des Sanke, des Utsuzi... Parmi elles, de nombreuses grandes carpes koï valant des dizaines de millions de dollars chacune.

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M. Trinh Cong Bach joue avec les poissons Koi dont il a pris grand soin.

Selon M. Tran Manh Cuong, propriétaire de Ha Long Koi Fam (Ha Trung, ville d'Ha Long), le nombre de joueurs de carpes koï a récemment augmenté. On en compte des dizaines, voire des centaines à Ha Long. Nombre d'entre eux privilégient les poissons japonais importés et les aquariums modernes. Cependant, la pratique de la carpe koï est une tâche laborieuse et chronophage, et rares sont ceux qui sont passionnés par les poissons, qui comprennent leurs habitudes ou qui construisent eux-mêmes des aquariums standards.

Jouer, c'est aussi beaucoup de travail.

Le folklore dit : « Les riches jouent avec les poissons, les pauvres avec les oiseaux. » Cependant, l'élevage de carpes koï est non seulement coûteux, mais demande aussi beaucoup d'efforts, car il comporte des risques potentiels que presque tout le monde doit… payer. Cela oblige les joueurs à investir et à être plus attentifs. Comme beaucoup d'autres joueurs passionnés et expérimentés comme M. Duy, M. Bach j'en ai aussi payé le prix.

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M. Bach a personnellement conçu, construit et pris soin de ses poissons Koi.

Souvenez-vous de l'histoire de la pisciculture de M. Duy. En 2019, après avoir terminé la construction de l'étang, il s'est lancé dans l'élevage de poissons japonais importés pour assouvir sa passion. À force de travail, son aquarium est devenu de plus en plus beau et précieux. « Passionné par les beaux poissons, je voulais les ramener pour enrichir l'étang. Cependant, cette habitude a failli me faire perdre ce magnifique aquarium, qui valait des centaines de millions de dongs », a déclaré M. Duy.

À cette époque, M. Duy avait l'habitude d'ajouter des poissons dès qu'il obtenait un beau poisson satisfaisant. À cause de cette habitude, lorsqu'il a ajouté quelques nouvelles koïs fin 2020, il a peut-être acheté des poissons porteurs d'agents pathogènes. Ainsi, lorsqu'il a relâché les nouvelles koïs dans l'aquarium, elles ont contaminé tout le bassin. Suivant les instructions du technicien de la pisciculture, M. Duy a alors utilisé du permanganate de potassium pour désinfecter. Cependant, suite à une surdose, le soir, des dizaines de koïs étaient léthargiques, flottant à la surface, provoquant la panique de M. Duy. Il a immédiatement dû faire appel à un technicien compétent de Ha Long pour intervenir. L'aquarium, qui contenait des dizaines de poissons, valant des centaines de millions… a failli mourir. Heureusement, seuls… trois poissons ont été endommagés.

Fin 2020, une magnifique carpe koï rouge Kujaku, élevée depuis longtemps, est morte subitement, ce qui a profondément attristé M. Duy, car il s'agissait d'un poisson de grande taille et de grande valeur. Fort des leçons précédentes, M. Duy a décidé de disséquer le poisson avec un technicien d'élevage de carpes koï afin d'en déterminer la cause et d'empêcher la propagation de la maladie.

Selon les connaisseurs de carpes koï, la surveillance et le traitement des maladies des poissons sont extrêmement importants. Il est donc normal que les éleveurs accordent une attention particulière au traitement et à l'isolement des poissons, allant même jusqu'à mélanger des anesthésiques pour les poissons afin de leur administrer des médicaments ou de les injecter lorsqu'ils sont gravement malades.

Fort de 10 ans d'expérience dans l'élevage de koïs, M. Bach est également très prudent face aux situations imprévues. Selon lui, les aquariophiles craignent les coupures de courant prolongées, les pannes d'aérateur qui privent les poissons d'oxygène, la consommation de nourriture périmée depuis longtemps… et le regret. M. Bach, qui possède une solide expérience dans la conception et la construction d'aquariums modernes, a également dû payer des frais de scolarité élevés.

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Le merveilleux espace de détente que les amateurs de Koi obtiennent après avoir passé beaucoup de temps à prendre soin d'eux.

M. Bach a déclaré : « Lorsque j'ai commencé à élever des koïs, en 2010, j'ai fait appel à un professionnel pour construire un aquarium de 15 m³. La conception et la construction de l'aquarium ont coûté des centaines de millions de dongs, mais son nettoyage était très difficile. De plus, l'installation inadéquate de la pompe et du système électrique entraînait une consommation d'électricité d'environ 2 à 3 millions de dongs par mois, soit 5 à 6 fois plus qu'un aquarium classique. »

Non seulement l'aquarium est coûteux, mais il est mal conçu, ce qui le rend difficile à utiliser et peu pratique pour entretenir les poissons. C'est pourquoi, en 2019, M. Bach a décidé de se former auprès d'artisans qualifiés de Hai Phong , Ha Long, etc. pour construire son propre aquarium doté d'un système de filtration moderne et pratique.

Selon les connaisseurs de carpes koï, que jouer avec elles soit une activité courante ou noble, un accident peut arriver à tout le monde. La seule différence est que l'on peut perdre quelques millions de dongs pour ces poissons, ou des centaines de millions, voire des milliards. Plus regrettable encore, les fruits de tant de soins sont soudainement… gâchés. Quel passe-temps n'a pas besoin de frais de scolarité ?

Élever des koïs est un véritable passe-temps : l'éleveur peut constater les résultats de ses soins et admirer les poissons colorés nager. Cependant, s'en occuper est très complexe, parfois même… un art. Comprendre comment élever, concevoir un aquarium et prendre soin des poissons permet au joueur d'acquérir des connaissances et de poursuivre sa passion de manière scientifique.



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Tag: luxe

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