Les cours mondiaux du café ont progressé, le robusta s'est légèrement ajusté et l'arabica a fortement progressé en fin de semaine. La faiblesse du dollar a continué de soutenir les prix du café. Parallèlement, la faiblesse des stocks, en forte baisse continue, a favorisé une légère remontée des prix du robusta.
Les prix du café sur le marché intérieur, après 4 jours consécutifs de baisse, se sont légèrement redressés ce week-end.
Le rapport de l'Association brésilienne des exportateurs de café sur les exportations de café de toutes sortes montre qu'en juin, les exportations du pays ont augmenté de 8,6 % par rapport au mois précédent, mais ont diminué de 16,6 % par rapport à la même période l'an dernier. Conjuguée à la hausse du taux de change réel, les agriculteurs ont réduit leurs ventes à l'exportation, soutenant ainsi la hausse des prix du marché.
Parallèlement, au cours des six premiers mois de 2023, le Vietnam a exporté 1,01 million de tonnes de café pour une valeur de 2,4 milliards de dollars américains, soit une baisse de 2,2 % en volume mais une hausse de 3 % en valeur par rapport à la même période l'an dernier. Il s'agit du chiffre d'affaires d'exportation de café le plus élevé jamais enregistré sur les six premiers mois de l'année.
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| Les prix du café national ont augmenté de 300 VND/kg aujourd'hui, 15 juillet, dans certaines localités d'achat clés. (Source : YouTube) |
À la fin de la séance de négociation du week-end (14 juillet), le cours du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a légèrement évolué. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en septembre 2023 a augmenté de 15 USD, s'échangeant à 2 540 USD/tonne. Le prix pour livraison en novembre a augmenté de 5 USD, s'échangeant à 2 405 USD/tonne. Le volume des échanges a été faible.
Le prix du café arabica sur l'ICE Futures US New York Exchange pour livraison en septembre 2023 a fortement augmenté de 3,2 cents, s'échangeant à 160,8 cents/lb. Parallèlement, le café pour livraison en décembre 2023 a augmenté de 3,25 cents, s'échangeant à 160,30 cents/lb. Le volume des transactions est resté élevé en moyenne.
Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, le 15 juillet, de 300 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Les exportations de café du Vietnam ont connu une croissance assez positive ces derniers temps, les consommateurs ayant tendance à se tourner vers la consommation de café robusta moins cher que de café arabica dans le contexte d'un ralentissement économique mondial, l'inflation et les taux d'intérêt restant élevés dans la plupart des grandes économies.
Les torréfacteurs sont obligés de répondre à cette tendance et d’acheter davantage de robusta à mélanger avec de l’arabica afin de réduire le prix du café au niveau le plus bas possible pour répondre à la demande du marché.
Parallèlement, l'Organisation internationale du café (OIC) prévoit un déficit mondial de l'offre de café de 7,3 millions de sacs pour la campagne 2022-2023. L'OIC a indiqué que la production de café robusta devrait chuter de 2,1 % au cours de la campagne en cours pour atteindre 72,7 millions de sacs, tandis que celle de café arabica devrait augmenter de 4,6 % pour atteindre 98,6 millions de sacs. Cette situation a propulsé les prix du café vietnamien, tant sur le marché intérieur qu'à l'exportation, vers des niveaux records consécutifs ces derniers mois.
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![[Photo] Les dirigeants provinciaux de Gia Lai offrent des fleurs au monument de l'Oncle Ho avec les groupes ethniques des hauts plateaux centraux](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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