Récemment, le district de Thai Thuy a activement mis en œuvre le programme « Une commune, un produit » (OCOP) auprès des localités, des sites de production et des entreprises de la région. Le district compte actuellement 40 produits typiques et exceptionnels reconnus comme OCOP. Chaque produit OCOP a contribué à l'augmentation des revenus, à la création d'emplois et au développement socio -économique des zones rurales.
La société Tien Thiet Company Limited (commune de Thuy Son) de Tien Thiet, reconnue OCOP en 2022, a développé des dizaines de produits supplémentaires à base de fougère d'eau, créant des emplois pour près de 400 travailleurs locaux.
Consciente que la participation au programme OCOP aiderait les entreprises à développer leurs marchés, la société Tien Thiet Company Limited (commune de Thuy Son) a activement participé. Grâce à l'encadrement de ses services spécialisés et à des efforts constants, ses paniers en fougère aquatique de Tien Thiet ont été récompensés OCOP 3 étoiles en 2022.
M. Dinh Xuan Toi, représentant de l'entreprise, a déclaré : « Grâce au programme OCOP, les paniers en fougère aquatique de Tien Thiet ont renforcé leur image de marque, créant ainsi des opportunités pour l'entreprise d'élargir sa production. Actuellement, les produits ne sont pas seulement destinés aux clients nationaux, mais sont également exportés vers les marchés étrangers, en particulier les marchés exigeants comme l'Europe, les États-Unis, le Japon, etc. Outre les paniers en fougère aquatique, l'entreprise fabrique des produits en carex, en bambou traditionnel et en rotin, tels que des boîtes en papier, des plateaux à fruits, des plateaux à tasses, des paniers-cadeaux, des paniers à vêtements, etc. L'entreprise a développé plus de 10 usines satellites, produisant 10 000 à 20 000 produits par mois, créant des emplois pour près de 400 travailleurs locaux avec un revenu de 2 à 4 millions de VND par personne et par mois. »
Présente à l'entreprise Tien Thiet depuis sa création, Mme Dinh Thi Mien, responsable du groupe de tissage de fougères d'eau du hameau 3, a déclaré : « Tisser de la fougère d'eau n'est pas difficile. En m'y mettant et en gagnant ma vie, je peux gagner près de 100 000 VND par jour. Notre groupe de tissage de fougères d'eau compte 20 membres ; grâce à ce travail d'appoint, nous bénéficions d'un revenu mensuel stable. J'espère que cette profession continuera de se développer. »
Non seulement Tien Thiet Company Limited, mais la plupart des entités participant au programme OCOP ont exploité le potentiel et les avantages de la localité pour produire des produits typiques, contribuant à créer des emplois pour de nombreux travailleurs et à promouvoir le développement économique rural.
En règle générale, M. Nguyen Dinh Tuyen, de la commune de Thuy Xuan, a profité des matières premières disponibles de la pêche locale pour créer des produits d'anchois OCOP Hong Ngoc avec la saveur et l'identité de sa patrie côtière.
M. Tuyen a confié : « J'ai réalisé que la ressource locale en anchois était abondante. J'ai donc osé ouvrir une usine de production, créer la marque « Hong Ngoc Anchois » et bénéficier du soutien local pour m'inscrire au programme OCOP. Je suis ravi que ce produit ait été reconnu OCOP 3 étoiles, connu des clients de la province et d'ailleurs. » Afin de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaires et d'améliorer la compétitivité, j'ai abandonné en 2023 le séchoir à poisson manuel au charbon et investi plus d'un milliard de VND dans l'achat de trois séchoirs à poisson électriques. Actuellement, l'usine vend 3 à 5 tonnes de poisson séché par mois, créant ainsi 20 emplois locaux pour un revenu mensuel de 7 à 8 millions de VND. À l'avenir, je continuerai à développer davantage de produits OCOP à partir de matières premières comme le courbine et l'anchois. »
Selon M. Le Xuan Duong, vice-président du comité populaire de la commune de Thuy Xuan, le programme OCOP a stimulé le développement socio-économique de la localité. Il contribue notamment à l'augmentation des revenus, à la création d'emplois et à la promotion des produits locaux, favorisant ainsi le développement des services logistiques de la pêche. Actuellement, M. Tuyen achète tous les bateaux de pêche à l'anchois locaux, ce qui permet d'éviter les soucis de production et de prix. Grâce à notre politique de développement de produits OCOP adaptés aux zones côtières, nous continuons à renforcer la communication et à mobiliser les entreprises, les producteurs et les commerçants locaux afin de créer les conditions favorables au développement des produits OCOP issus de la mer.
Français M. Nguyen Huu Ha, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Thai Thuy, a déclaré : Pour mettre en œuvre le programme OCOP, le district a publié un plan pour mettre en œuvre, propager et encourager les organisations économiques des communes et des villes à participer ; organiser des cours de formation et améliorer les capacités de mise en œuvre du sujet ; créer des produits typiques qui garantissent des critères, ainsi que des avantages en termes d'origine, de forces locales et de durabilité. Il convient de noter que lorsqu'ils ont été sélectionnés pour participer au programme OCOP, les coopératives et les ménages ont efficacement exploité les forces locales, répondu à la demande du marché ; changé les pratiques de production, promu la créativité des personnes et les métiers traditionnels et développé la production dans les zones rurales. En 2024, le district s'efforce d'avoir 5 produits supplémentaires avec 3 étoiles ou plus, notamment : les pommes de terre tornades, les boulettes de poisson frites, les saucisses (commune de Duong Phuc) ; le thé au lotus (commune de Thuy Van) ; les cacahuètes rouges (commune de Hoa An). Surmontant les difficultés, le district continue de promouvoir la propagande, la mobilisation et l'encouragement des organisations et des individus pour développer les produits OCOP ; soutenir et guider les entreprises, les coopératives, les ménages de production et d'affaires pour compléter les profils de produits OCOP; se concentrer sur la création de conditions pour les entités dans les activités de promotion et de marketing des produits, contribuant à la mise en œuvre efficace du critère de « l'organisation de la production » dans la construction de nouvelles zones rurales avancées et de nouvelles zones rurales modèles.
Nguyen Tham
Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/206007/thai-thuy-san-pham-ocop-gop-phan-phat-trien-kinh-te-nong-thon
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