ANTD.VN - Le soir du 16 novembre, à Hoang Hon Town, Sun Group a officiellement lancé le restaurant de bière Sun Bavaria Bistro sur la plage centrale de la ville, offrant un espace de festival Oktoberfest 365 jours par an, avec des saveurs authentiques de bières artisanales allemandes et une série de spectacles passionnants au cœur de Phu Quoc.
« Maison au dôme rouge » au bord de la mer
Situé au centre et sur la seule plage de Sunset Town, le Sun Bavaria Bistro fait forte impression avec son architecture en dôme rouge et est relié à un restaurant traditionnel allemand en bois à côté, formant un complexe de restaurant et de brasserie.
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| Cérémonie d'inauguration du restaurant de bière Sun Bavaria Bistro |
Le complexe de restaurants et de brasseries artisanales s'inspire de l'histoire fictive d'un capitaine de navire allemand arrivé à Sunset Town au siècle dernier. Tombés amoureux de la terre, lui et sa femme décidèrent de s'y installer, apportant avec eux le métier traditionnel de brasseur et créant les bières les plus savoureuses de l'île. Au fil du temps, seuls les murs de la brasserie artisanale du capitaine ont été tachés par le temps.
Au XXIe siècle, un artiste installateur est venu ici, a découvert les ruines et a décidé de restaurer la brasserie à partir des murs restants et de l'agrandir avec une architecture moderne. Mariée à un pêcheur, l'artiste a intégré les activités côtières traditionnelles au restaurant, à travers les œuvres exposées. L'architecture du complexe de restauration est ainsi un lien entre passé et présent, entre tradition et modernité.
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| Le beer garden se distingue par sa couleur rouge et son dôme en verre à plusieurs niveaux. |
Sous son dôme rouge vif, le Sun Bavaria Bistro brille tel un soleil sur la plage, attirant tous les regards. Conçu sur deux étages et une mezzanine, le restaurant peut accueillir près de 1 000 convives en intérieur comme en extérieur. La verrière et les grandes portes vitrées créent un espace ouvert et maximisent la vue sur le ciel, la mer bleue et l'emblématique Pont des Baisers. Chaque soir, depuis cet espace culinaire unique, les visiteurs peuvent contempler l'univers entier et savourer un moment de bonheur infini.
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| L'espace lumineux fait de cet endroit un lieu d'enregistrement unique. |
Le Sun Bavaria Bistro arbore également le style rustique des brasseries allemandes, avec son bois, son acier, ses briques brutes… et ses tables denses, créant un espace animé, comme plongé dans l'Oktoberfest, le plus grand festival de la bière au monde . La scène centrale, conçue comme une passerelle, accueille diverses formes d'art, comme des orchestres, du trapèze…
Bière artisanale allemande, danses folles et spectacles amusants du matin au soir
La boisson spéciale qui rend le Sun Bavaria Bistro si attrayant est la bière artisanale Sun KraftBeer, produite directement à Phu Quoc, grâce à une ligne de production moderne et automatisée de Braukon, une marque de bière réputée en Allemagne. Grâce à une recette ancestrale de Bavière, ainsi qu'à une sélection d'orge et de houblons de première qualité provenant d'Allemagne, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis, Sun KraftBeer propose six saveurs différentes, rafraîchissantes et savoureuses.
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| La bière Sun Kraft est produite à partir d'ingrédients sélectionnés en provenance d'Allemagne et des États-Unis. |
En plus de délicieuses bières douces, le Sun Bavaria Bistro sert une cuisine européenne haut de gamme et des fruits de mer célèbres de Phu Quoc, créant ainsi des fêtes élégantes qui chouchoutent les papilles gustatives même des clients les plus exigeants.
Inutile de vous rendre en Allemagne chaque mois d'octobre ; le Sun Bavaria Bistro vous propose 365 jours de festivals de bière. Préparez-vous mentalement et physiquement à déguster de la bière fraîche, directement tirée de 14 cuves géantes, directement dans le restaurant, à savourer une cuisine raffinée et à vous laisser emporter par la musique moderne interprétée par un groupe anglais et les danses endiablées de danseurs internationaux de toutes origines et de tous genres, venus de tous les pays.
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De plus, depuis l'espace extérieur et la table à côté de la fenêtre, les visiteurs peuvent admirer pour la première fois à Phu Quoc le spectacle d'art de sports extrêmes Jetski et Flyboard combiné à des feux d'artifice et des canons à eau appelé Symphony Of The Sea - Ocean Symphony, ou le feu d'artifice d'art nocturne brodant des couleurs sur le ciel de l'île aux perles après le spectacle Kiss of the sea - Kiss of the sea. C'est un privilège que tous les restaurants de Phu Quoc n'ont pas.
Tel un puzzle coloré de Sunset Town, l'ouverture du Sun Bavaria Bistro prolongera le plaisir des visiteurs de Phu Quoc, avec le goût épicé d'une bière haut de gamme, une cuisine fraîche et une ambiance festive tout au long de la journée. À l'approche de Noël et du Nouvel An, ce lieu deviendra une destination festive attrayante et attrayante pour tous les visiteurs.
Source : https://www.anninhthudo.vn/sun-group-ra-mat-nha-hang-bia-thu-cong-dau-tien-ben-bai-bien-tai-thi-tran-hoang-hon-post595740.antd
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