| Prix des produits agricoles aujourd'hui, 18 août : Le poivre augmente à nouveau fortement ; les prix du riz à l'exportation atteignent leur plus haut niveau mondial Prix des produits agricoles aujourd'hui, 22 août : Le poivre continue d'augmenter fortement ; la racine de lotus est en saison, prix 30 000 VND/kg |
Prix du poivre aujourd'hui 27 août : Légère hausse à Gia Lai
Dans la région du Sud-Est, les prix sont restés stables par rapport à hier, s'échangeant autour de 143 000 - 144 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Lak et Dak Nong était de 144 000 VND/kg.
En conséquence, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 144 000 VND/kg, restant inchangé par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) a été acheté à 143 500 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong a été enregistré aujourd'hui à 144 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
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| Prix du poivre aujourd'hui 27 août : Légère hausse à Gia Lai |
Dans la région du Sud-Est, les prix du poivre sont stables aujourd'hui par rapport à hier. À Binh Phuoc, le prix du poivre est de 143 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Ba Ria - Vung Tau, le prix est actuellement de 143 000 VND/kg, stable par rapport à hier.
Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de l'Association Internationale du Poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a coté le prix du poivre noir indonésien Lampung à 7 574 USD/tonne, en hausse de 1,11% par rapport à hier, le prix du poivre blanc Muntok a atteint 8 918 USD/tonne, en hausse de 1,12%.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a augmenté de 2,33 % pour atteindre 6 450 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 500 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 400 USD/tonne.
Le prix du poivre noir du Vietnam est négocié à 5 800 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 200 USD/tonne ; le prix du poivre blanc à 8 500 USD/tonne
Prix du durian aujourd'hui 27 août : le durian thaïlandais reste à un niveau élevé de 100 000 VND/kg
Selon une enquête, les prix du durian dans le Sud-Ouest, le Sud-Est et les Hautes Terres centrales sont restés calmes ce matin.
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| Prix du durian aujourd'hui 27 août : stabilisé à un niveau élevé de 100 000 VND/kg |
Plus précisément, dans les régions du Sud-Ouest et du Sud-Est, les prix du durian thaïlandais sont maintenus entre 80 000 et 100 000 VND/kg pour un durian thaïlandais de grande qualité, et entre 70 000 et 75 000 VND/kg pour un durian thaïlandais acheté en vrac. Parallèlement, le prix du durian Ri6 est également stable, entre 57 000 et 70 000 VND/kg pour un durian Ri6 de grande qualité, et entre 40 000 et 45 000 VND/kg pour un durian Ri6 acheté en vrac.
De même, les prix du durian dans la région des Hauts Plateaux du Centre n'ont enregistré aucun ajustement ce matin. En conséquence, les prix du durian thaïlandais sélectionné, du durian thaïlandais acheté en vrac, du durian Ri6 sélectionné et du durian Ri6 acheté en vrac sont restés inchangés à 85 000 - 100 000 VND/kg, 60 000 - 84 000 VND/kg, 60 000 - 62 000 VND/kg et 41 000 - 57 000 VND/kg, respectivement.
Cultiver du longane biologique à prix élevé
Le longane Thanh est un fruit typique du delta du Mékong, réputé pour son goût sucré, son arôme léger et sa haute valeur nutritionnelle. Dans le district de Co Do, à Can Tho, les longanes Thanh sont cultivés sur une vaste superficie bénéficiant de conditions pédoclimatiques idéales.
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| Cultiver du longane biologique à prix élevé |
Récemment, la production agricole biologique a aidé un certain nombre de ménages, de coopératives et de coopératives du district de Co Do à obtenir des succès significatifs.
Selon le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Co Do, l'ensemble du district compte près de 5 000 hectares d'arbres fruitiers, avec de nombreux fruits de spécialité tels que le longane, la mangue, le corossol, le durian... Parmi lesquels le longane occupe une superficie d'environ 330 hectares.
L'efficacité économique des modèles de production biologique résulte non seulement de l'augmentation de la valeur des produits, mais aussi de la réduction des coûts des intrants. En utilisant des engrais biologiques autoproduits et en minimisant l'achat de pesticides, les agriculteurs peuvent réaliser des économies significatives sur leurs coûts de production. Parallèlement, les produits à base de longanes biologiques sont souvent vendus à un prix 20 à 30 % supérieur à celui des produits cultivés traditionnellement, ce qui contribue à la stabilité des revenus des agriculteurs.
En termes d'efficacité économique, le bénéfice du modèle de culture de longane biologique atteint plus de 27 millions de VND/kg, soit 3 à 4 millions de VND/ha de plus que la culture de longane selon les pratiques traditionnelles.
Prix des produits agricoles aujourd'hui 27 août : le mangoustan Bao Loc coûte entre 60 000 et 70 000 VND/kg
Selon le département économique de la ville de Bao Loc, dans la province de Lam Dong, la saison des récoltes de mangoustans est entrée dans la région. Les mangoustans de Bao Loc sont principalement récoltés en août et septembre chaque année, soit deux à trois mois plus tard que dans la région du Sud-Ouest.
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| Le mangoustan Bao Loc coûte entre 60 000 et 70 000 VND/kg |
Le prix actuel du mangoustan Bao Loc se situe entre 60 000 et 70 000 VND/kg. En septembre 2023, le mangoustan Bao Loc a obtenu la certification de marque déposée auprès de l'Office de la propriété intellectuelle. La ville de Bao Loc élabore activement des réglementations pour son utilisation, la promeut et la diffuse largement afin que les agriculteurs puissent s'inscrire et que les consommateurs connaissent la marque de mangoustan de la ville des hauts plateaux.
On sait qu'à Bao Loc il y a actuellement 232 hectares de mangoustaniers ; la superficie des mangoustaniers dans la ville augmente régulièrement, apportant un revenu stable aux agriculteurs.
Les prix du riz augmentent en été et en automne, les agriculteurs sont ravis
Profitant d'une météo favorable, les agriculteurs de la commune de Khanh Vinh Yen (Can Loc), à Ha Tinh, se précipitent vers les champs pour récolter le riz d'été et d'automne. Le long des routes menant aux champs concentrés, le bruit des moissonneuses résonne : des sacs de 98 riz gluant viennent d'être récoltés et attendent l'arrivée des commerçants.
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| Les prix du riz augmentent en été et en automne, les agriculteurs sont ravis |
Les agriculteurs du village de Thien Son, commune de Khanh Vinh Yen, ont déclaré : « Leur famille cultive 2 hectares, dont près de 1,5 hectare de riz gluant. Le rendement moyen du riz frais est de 3,5 quintals/sao, et après la récolte, ils le vendent aux commerçants à 6 500 VND/kg (près de 700 VND/kg de plus que la récolte d'été-automne précédente). Ce prix élevé leur permet de vendre toute leur récolte, gagnant plus de 10 millions de VND d'« argent frais ». »
Forts des signaux positifs du marché, les agriculteurs du village de Hung Thang, commune de Cam Hung, district de Cam Xuyen, ont déclaré : « La famille a planté plus d'un mu de rizières, avec un rendement estimé à 2,6 quintaux/sao. Le riz Khang Dan 18 est acheté par les commerçants entre 6 500 et 6 700 VND/kg, en quantité suffisante ; le prix du riz sec dépasse 8 500 VND/kg, soit 1 000 VND/kg de plus que la récolte d'été-automne précédente, ce qui rend les agriculteurs très satisfaits. »
Selon les informations des entreprises et des commerçants, les prix du riz d'été-automne sont à leur plus haut niveau ces dernières années, allant de 6 000 à 6 500 VND/kg de riz frais.
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