Production agricole selon la chaîne de valeur : les maillons restent lâches

La production agricole selon la chaîne de valeur actuelle est considérée comme une orientation durable pour améliorer l'efficacité de la production et les revenus des agriculteurs et des entreprises. Cette approche garantit que les acteurs de la chaîne de valeur partagent les avantages et les responsabilités, régulent l'offre et la demande du marché et tracent l'origine des produits.

Tendance inévitable

Selon M. Nguyen Nhu Tiep, directeur du département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ), la chaîne de valeur agricole vietnamienne a récemment fait de grands progrès, avec la création de plus de 2 500 grandes chaînes. De nombreux produits agricoles vietnamiens ont considérablement amélioré leur qualité pour rejoindre la chaîne de valeur. Le chiffre d'affaires des exportations vietnamiennes devrait augmenter cette année par rapport à l'année dernière, pour atteindre 55 milliards de dollars ou plus.

Afin de promouvoir et d'accroître la valeur des produits agricoles vietnamiens, le développement efficace et durable de la chaîne de valeur agricole est un enjeu crucial de la restructuration agricole. Il s'agit de créer les conditions d'une expansion continue du marché vietnamien grâce à la signature et à la négociation d'ALE, ainsi que de répondre aux besoins du marché intérieur, qui compte plus de 100 millions d'habitants.

Cependant, l'articulation et le développement de la chaîne de valeur agricole présentent encore des obstacles. Selon M. Tiep, le problème réside dans les relations entre producteurs et entreprises. La principale limite actuelle réside dans la faiblesse des liens entre les acteurs d'une même étape (liens horizontaux) et entre les étapes (liens verticaux) de la chaîne de valeur.

Dans une analyse plus spécifique, le professeur Tran Duc Vien, ancien directeur de l'Académie vietnamienne d'agriculture, a déclaré que la plupart des entreprises agricoles n'investissent pas dans la production, mais seulement dans l'achat et la transformation pour réaliser des bénéfices, de sorte que la chaîne de liaison est faible et peu solide. Selon les calculs, actuellement, seulement 6 % des ménages agricoles et 4 000 coopératives participent à la chaîne de liaison (soit moins d'un quart des coopératives). De plus, le nombre d'entreprises investissant dans l'agriculture est très faible, ne représentant qu'environ 1 à 1,3 % du nombre total d'entreprises. Le taux d'entreprises participant à la chaîne de liaison est également faible, seulement environ 25 % (équivalent à un quart). Notamment, seulement 14 à 20 % des produits agricoles participent à la chaîne de liaison, les 80 % restants étant flottants.

Le Dr Can Van Luc, membre du Conseil consultatif national de politique financière et monétaire, a estimé que l'ampleur des activités de financement de la chaîne d'approvisionnement au Vietnam est encore très faible, tandis que le chiffre d'affaires des importations et des exportations a assez bien augmenté (environ 10 %/an sur la période 2013-2023).

La production agricole selon la chaîne de valeur actuelle est considérée comme une orientation durable.

Renforcer la coopération et les liens

Pour que l'agriculture vietnamienne se développe durablement et génère une valeur ajoutée accrue, M. Tiep a suggéré d'innover dans la production agricole en renforçant la coopération et les liens étroits entre les agriculteurs, les coopératives, les groupes coopératifs et les entreprises tout au long de la chaîne de valeur, de la production à la consommation. Selon lui, les entreprises doivent entretenir des liens étroits dès la plantation, l'élevage et l'accompagnement technique, ce qui permettra une plus grande durabilité et garantira la productivité, la qualité et l'efficacité de la chaîne de valeur agricole.

Pour surmonter ces difficultés, M. Luc a proposé de finaliser le cadre juridique et d'accélérer la mise en place d'un cadre juridique pour les nouveaux modèles économiques (mécanisme de bac à sable pour la Fintech, prêts entre particuliers, mécanisme de partage de données, etc.). Il est notamment nécessaire de synthétiser, d'évaluer et de mettre en place un plan de suivi pour l'assurance agricole. Il est également nécessaire de poursuivre le perfectionnement du système d'information et de prévoir les données de marché et les prix des produits agricoles afin d'aider les agriculteurs et les entreprises à stabiliser leur production et leur consommation. M. Luc a souligné la nécessité d'élaborer une stratégie marketing et de développer le marché d'exportation des produits agricoles, de se concentrer sur le développement de marques et de tirer parti des accords de libre-échange de nouvelle génération.

De la part des entreprises agricoles, il est nécessaire de s’informer de manière proactive sur les solutions et les avantages du financement de la chaîne d’approvisionnement ; d’accroître la transparence de l’information pour pouvoir accéder aux produits de financement de la chaîne d’approvisionnement en particulier et aux services financiers en général ; de rechercher de manière proactive pour passer à l’agriculture verte et au développement durable afin de pouvoir accéder aux sources de capitaux nationales et étrangères dans ce domaine.

Source : https://thoibaonganhang.vn/san-xuat-nong-nghiep-theo-chuoi-gia-tri-lien-ket-con-long-leo-155437.html