Après cinq ans de mise en œuvre du programme, Thanh Hoa compte désormais 537 produits OCOP. Outre la consommation par les canaux traditionnels, la promotion et la connexion à la consommation via les applications numériques se sont imposées comme une solution efficace pour aider les entreprises, les coopératives et les entités à diffuser leurs marques dans un environnement sans frontières.
Après avoir obtenu la certification OCOP 4 étoiles pour ses produits à base de cordyceps séché, de cordyceps entier et de capsules de cordyceps, la Coopérative Agricole Haca Green (ville de Nghi Son) a favorisé le développement des canaux de consommation grâce à des plateformes numériques telles que la diffusion en direct des ventes en ligne sur Facebook. Trinh Duc Trong, directeur adjoint de la Coopérative, a déclaré : « La certification OCOP a facilité la consommation des produits en ligne. Avec un chiffre d'affaires d'environ 6 milliards de VND par an grâce à la vente de 30 000 à 40 000 boîtes de cordyceps frais par mois, jusqu'à 60 % du chiffre d'affaires provient des plateformes Facebook et Zalo. La Coopérative prévoit de continuer à investir dans des systèmes supplémentaires d'entreposage frigorifique et d'embouteillage automatique, de standardiser le processus de production afin de continuer à stimuler les ventes ; et surtout de continuer à investir dans des ressources humaines plus compétentes et expérimentées pour promouvoir les activités promotionnelles et exploiter les avantages des plateformes de commerce électronique. »
En effet, en tirant parti des technologies numériques et en exploitant très tôt les canaux du commerce électronique, de nombreuses entreprises et coopératives de la province ont non seulement exploité des marchés de consommation stables sur les sites de commerce électronique, les sites de vente en ligne et les réseaux sociaux, mais ont également créé des opportunités pour leurs produits d'atteindre une plus grande part de marché. Certains produits issus du commerce électronique ont créé des opportunités de croissance des exportations vers les marchés étrangers, comme la pâte de crevettes et les produits à base de pâte de crevettes de Le Gia exportés vers les marchés de Russie, de Corée, de Taïwan et d'Afrique du Sud ; l'ananas, le maïs doux, les petits melons en conserve de Truong Tung et les tranches d'ananas, les petits melons en conserve de Tu Thanh Company ont été exportés vers les pays européens, la Russie, la Corée et l'Australie ; les produits transformés à base d'hydrocotyle de Phong Cach Moi Joint Stock Company ont été exportés vers le marché coréen ; et les produits à base de litchi de Ho Guom Song Am Company ont été exportés vers les marchés d'Angleterre et du Japon.
Thanh Son Yen Production and Trading Company Limited (Hau Loc) a récemment activement promu ses produits via des plateformes de commerce électronique et des réseaux sociaux. Grâce à la création d'un canal de distribution en ligne, elle a contribué à faire connaître ses produits aux consommateurs de la province et d'ailleurs. Nguyen Van Tu, directeur de Thanh Son Yen Production and Trading Company Limited, a déclaré : « Outre l'investissement dans la création d'un site web pour promouvoir ses produits, l'entreprise a créé un service de communication dédié à la vente en ligne via des plateformes de commerce électronique telles que Titok, Shopee et Sendo. Grâce à cette orientation, le chiffre d'affaires de l'entreprise a augmenté de 200 % pendant l'épidémie, ce qui lui a permis d'accroître sa production et ses activités. Début 2024, l'entreprise a enregistré une première commande de nids d'oiseaux et de nids d'oiseaux mijotés exportés vers la Chine, un marché considéré comme extrêmement vaste, notamment pour les produits à base de nids d'oiseaux. »
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, depuis le début de l'année, les départements, les branches et les localités de la province se sont coordonnés pour organiser de nombreuses formations afin d'accompagner et de soutenir les entreprises, les coopératives, les groupes coopératifs et les ménages agricoles. L'objectif était d'amener 355 entreprises et ménages agricoles supplémentaires à participer aux plateformes de commerce électronique, avec un total de 400 produits OCOP. À ce jour, Thanh Hoa a compté environ 1 050 produits provenant d'environ 600 entreprises de production, de transformation et de commercialisation de produits agricoles et alimentaires participant à la promotion et à la vente sur les plateformes de commerce électronique voso.vn, posmart.vn, lazada, shopee et tiki. En mettant des produits sur les plateformes de commerce électronique, la province a contribué à promouvoir la consommation de produits agricoles et alimentaires sûrs et a aidé les entreprises et les coopératives à augmenter leurs ventes moyennes de 15 à 20 % par an.
Actuellement, les services et antennes provinciaux soutiennent la mise à jour, la présentation et la promotion des produits prometteurs et avantageux des districts et bourgs de la province sur le site web de présentation des produits agricoles de Thanh Hoa. Le secteur agricole collabore avec des secteurs tels que l'industrie, le commerce et l'information et la communication pour promouvoir la transformation numérique et introduire les produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique. Parallèlement, tous les niveaux et antennes ont intensifié la communication et les conseils aux entreprises, coopératives, exploitations agricoles et, en particulier, aux entités OCOP pour l'installation et l'utilisation de logiciels permettant de standardiser les processus de production, contribuant ainsi à accroître la productivité, la qualité des produits, la transparence des informations, le cryptage, le marquage QR pour la traçabilité, la promotion de la consommation et la valorisation des produits agricoles.
Article et photos : Bach Nguyen
Source : https://baothanhhoa.vn/san-pham-ocop-vuon-xa-nho-cong-nghe-so-228937.htm
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