Actuellement, dans le district de Ham Thuan Bac, on trouve de nombreux exemples d'agriculteurs et d'agricultrices diplômés de l'université qui ont travaillé à Hô-Chi-Minh-Ville pendant de nombreuses années, mais avec des revenus instables. Ils sont retournés dans leurs villes natales pour créer des entreprises, améliorant ainsi leur rentabilité grâce à des cultures et un élevage de qualité, générant des centaines de millions de dongs par an. Parmi eux, Mme Nguyen Hoang Hac, résidant dans le hameau 3 de la commune de Ham Liem, élève des sangliers hybrides et des porcs noirs en agriculture biologique, générant plus de 300 millions de dongs par an.
Après avoir obtenu son diplôme de l'Université d'Économie, Mme Hac est restée à Hô-Chi-Minh-Ville pour poursuivre ses études. Après près de vingt ans de dur labeur, les revenus de la famille étant précaires, Mme Hac et son mari ont décidé en 2015 de retourner dans leur village natal, Ham Liem, pour créer leur entreprise. Leur village dispose d'une vaste superficie de terres propice au développement de l'économie familiale grâce à l'agriculture . Des recherches ont montré que l'élevage biologique de sangliers et de porcs noirs hybrides offre de nombreuses perspectives : d'une part, la production est intéressante pour répondre à la demande de viande de sangliers et de porcs noirs hybrides, d'une qualité irréprochable ; d'autre part, la technique d'élevage est simple et facile à mettre en œuvre ; la source de nourriture, issue des sous-produits quotidiens, est facile à trouver ; elle ne nécessite que peu d'entretien et ne nécessite que peu de médicaments pour prévenir et traiter les maladies.
Compte tenu de ces facteurs, Mme Hac a choisi l'élevage biologique de sangliers hybrides et de porcs noirs comme pilier de son développement économique. Après près de sept ans de mise en œuvre, l'élevage porcin de Mme Hac est quasiment achevé. L'infrastructure de l'exploitation comprend 21 porcheries. De plus, sur un terrain de près de deux hectares entourant l'élevage, elle a planté 350 jacquiers Thanh Son, 150 cocotiers et 500 bananiers. Les sous-produits de ce jardin contribuent également à la production d'aliments verts pour les porcs.
Actuellement, l'élevage porcin de Mme Hac compte 20 truies et 2 verrats. Parmi eux, 16 sont des truies sauvages croisées et 4 sont des porcs noirs. Les truies donnent naissance à 2 portées par an, soit une moyenne de 8 porcelets par portée. Chaque année, 20 truies donnent naissance à environ 320 porcelets. Grâce à cet élevage, l'élevage et la vente de porcelets pour la reproduction et la viande permettent à Mme Hac de générer un revenu d'environ 600 millions de VND par an. Une centaine de porcelets destinés à la reproduction sont vendus à des éleveurs souhaitant les élever au prix de 600 000 VND par porc, pour un bénéfice d'environ 60 millions de VND ; après déduction des pertes, environ 216 porcs sont vendus pour la viande par an, pour un bénéfice de 540 millions de VND. Grâce à l'application d'une méthode d'agriculture scientifique et circulaire qui produit à la fois des animaux reproducteurs et élève des porcs pour la viande, combinée à la création d'emplois pour la famille et à la prise en compte du travail comme profit, après déduction des dépenses, la famille de Mme Hac réalise un bénéfice de plus de 327 millions de VND/an.
« À l'avenir, ma famille continuera d'investir et de construire une autre installation pour élever des sangliers hybrides et des porcs noirs destinés à la viande, sur un autre site. L'installation actuelle est exclusivement destinée à la reproduction », a ajouté Mme Hac.
Mme Pham Thi My Linh, présidente de l'Union des femmes de la commune de Ham Liem, a déclaré : « En surveillant le modèle d'élevage de sangliers hybrides et de porcs noirs de Mme Hac, qui apporte une efficacité économique, l'Union des femmes de la commune a promu son rôle de pont, en aidant les femmes membres locales à accéder aux prêts de la Banque de politique sociale et de la Banque de district pour l'agriculture et le développement rural pour élever des sangliers hybrides et des porcs noirs afin de développer l'économie des ménages. »
Dans les conditions difficiles actuelles de la production agricole en raison de l'augmentation des prix des matières premières et de l'instabilité de la production, l'investissement de Mme Hac dans les fermes d'élevage biologique dans une direction circulaire est considéré comme une nouvelle direction qui doit être reproduite.
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