Les restaurants et les cafés de Hanoi sont bondés le troisième jour du Têt.

Au matin du troisième jour du Têt, de nombreux restaurants ont rouvert leurs portes, attirant une clientèle nombreuse. Photo : Nhat Minh

Après plusieurs jours de célébration du Têt, la famille de Nguyen Phi Hung (Ba Dinh, Hanoi ) est sortie pour changer son petit-déjeuner afin de « se débarrasser de l'ennui ».

« Nous avons mangé beaucoup de banh chung, de nem et de gio ces derniers jours, alors j'ai emmené ma famille manger du bun rieu pour éviter de m'ennuyer », a déclaré M. Hung.

Le matin du troisième jour du Têt, Tran Ngoc Minh (20 ans, Tay Ho) a choisi un café en front de rue pour regarder la rue et discuter avec des amis.

« Cette année, j'avais prévu d'aller dans un café pour me détendre et rencontrer des amis, mais le nombre de clients m'a fait attendre environ 10 minutes pour avoir une place », a déclaré Ngoc Minh.

De nombreuses personnes choisissent les cafés de rue pour se retrouver entre amis et se détendre pendant le Têt. Photo : Nhat Minh

Mme Nguyen Thi Thu, employée d'un restaurant de nouilles au crabe, a expliqué que les heures de pointe du restaurant sont de 9h à 10h et de 12h à 13h. Durant ces heures, quatre employés travaillent à plein régime pour servir les clients.

« Parfois, lorsqu'il y a beaucoup de clients, nous devons transporter des choses, nettoyer et organiser les sièges pour les clients en permanence », a expliqué Mme Thu.

Mme Thu a déclaré que le nombre de clients pendant les vacances du Têt a augmenté d'environ 10 à 20 % par rapport aux jours normaux.

Un employé d'un restaurant près du palais Tay Ho a déclaré que même si le restaurant a augmenté son personnel pour le Têt, pendant les périodes de pointe, tous les employés doivent encore travailler à pleine capacité.

« Le nombre de personnes qui se rendent au temple Tay Ho et qui s'arrêtent ensuite au restaurant est très important, commandant souvent en grand nombre, nous devons donc travailler en continu pour les servir à temps », a déclaré cet employé.

Selon le journal Lao Dong, le matin du troisième jour du Nouvel An lunaire, de nombreux restaurants et cafés des quartiers centraux tels que Hoan Kiem, Tay Ho et Ba Dinh ont rouvert leurs portes. Ces commerces sont toujours bondés, parfois même bondés.

Le café bénéficie d'un emplacement privilégié et est toujours bondé aux deux étages. Photo : Nhat Minh

Un restaurant de pho du district de Ba Dinh est bondé de clients au matin du troisième jour du Nouvel An lunaire. Photo : Nhat Minh

Les motos de nombreux clients ont débordé sur la route. Certains restaurants ont profité des grands espaces sur les trottoirs pour installer des tables et des chaises pour leurs clients.

Le restaurant près du palais Tay Ho est toujours bondé. Photo : Nhat Minh

Motos de clients alignées dans la rue. Photo : Nhat Minh

De nombreux restaurants ont annoncé qu'ils n'augmenteraient pas leurs prix ces derniers temps. Certains restaurants ont même légèrement augmenté leurs prix, de 10 à 20 %.

Source: https://laodong.vn/kinh-doanh/quan-an-quan-ca-phe-tai-ha-noi-dong-nghit-khach-ngay-mung-3-tet-1303475.ldo