Les femmes Cham d'An Giang préservent de tout leur cœur leur métier traditionnel

Lorsqu'on évoque le peuple Cham d'An Giang , il n'est pas difficile de penser immédiatement à l'image de femmes travaillant rapidement sur des cadres de tissage de brocart ou brodant habilement chaque ligne sur l'écharpe traditionnelle Matora.

Au cours du processus d’intégration et de développement, le peuple Cham conserve encore sa propre identité culturelle, y compris ses occupations traditionnelles et ses villages artisanaux traditionnels qui existent encore et se développent.

Mme Phatymah (hameau de Chau Giang, commune de Chau Phong, ville de Tan Chau, province d'An Giang) présente les produits de l'ethnie Cham aux touristes. (Photo : Phuong Nghi)

Depuis l'âge de 14 ans, Mme Phatymah (hameau de Chau Giang, commune de Chau Phong, ville de Tan Chau) apprend auprès de sa mère l'art de la broderie traditionnelle de son peuple. Attachée à cet art depuis plus de 40 ans, malgré les hauts et les bas du temps, elle continue d'enseigner avec diligence à ses enfants et petits-enfants, tant au sein de sa famille que dans le quartier, afin de préserver la beauté de cette tradition pour les générations à venir.

Mme Phatymah a déclaré : « Presque toutes les filles cham, en grandissant, apprennent la broderie, le tissage et la pâtisserie auprès de leur grand-mère ou de leur mère. Ce sont les critères qui permettent d'évaluer la dextérité et le talent des femmes lorsqu'elles atteignent l'âge du mariage… »

Bien que moins disponibles qu'avant, les broderies des femmes Cham de Chau Phong sont toujours très prisées, tant au niveau national qu'international. Malgré leur faible diversité de motifs et de couleurs, elles sont appréciées car tous les motifs, même les plus infimes, sont réalisés à la main. L'artisan doit compter chaque fil du foulard, puis tracer des lignes verticales et diagonales régulières. Porter un foulard mas-pok blanc sur la tête, orné de quelques motifs simples, mais associé à des vêtements, confère aux femmes Cham une allure plus luxueuse et plus belle lors des mariages et des festivals. Actuellement, en raison de sa haute qualité, le foulard mas-pok est principalement destiné à l'exportation. Sa réalisation, selon le savoir-faire de chacun, prend entre 10 et 15 jours. En effet, il nécessite de nombreuses étapes, de la broderie de la base au motif, en passant par la bordure, la plus élaborée.

« Aujourd'hui, la plupart des foulards sont fabriqués sur commande ; les motifs sont donc disponibles. Il existe de nombreuses lignes, mais pour les professionnels, un simple coup d'œil suffit pour les mémoriser. Autrefois, il suffisait de dire quel type de foulard vous aimait, et l'artisan créait encore et encore des lignes et des motifs pour créer un magnifique foulard… », explique Mme Phatymah.

Le foulard mas-pok permet aux femmes Cham de paraître plus élégantes et plus belles lors des mariages et des festivals. (Photo : Phuong Nghi)

Saphynah (fille cadette de l'artisan Mohamad - propriétaire de l'usine de tissage de brocart Mohamad Cham) du hameau de Phum Soai, commune de Chau Phong (ville de Tan Chau, province d'An Giang), après de nombreuses années d'études et de travail à l'étranger, a décidé de retourner dans sa ville natale pour développer le métier traditionnel de tissage de brocart avec sa famille.

Mme Saphynah a déclaré : « Autrefois, fabriquer un produit était très difficile pour mes parents, car c'était entièrement fait main. Les revenus étaient faibles, instables et difficiles à vendre. Je ne voulais donc absolument pas exercer ce métier. Cependant, après de nombreux retours au pays, des rencontres, des échanges et la présentation de produits traditionnels à des amis et à des touristes nationaux et étrangers, j'ai changé d'avis. Depuis, le sens des responsabilités, celui de perpétuer le métier de mes ancêtres et de contribuer à la communauté pour préserver l'artisanat traditionnel, m'a constamment motivée. »

Actuellement, elle et sa famille ont installé un métier à tisser sur place, prêt à montrer aux visiteurs les étapes de fabrication d'une écharpe ou d'un brocart. Les autres sont confiées à des habitants pour être transformées. Comme il s'agit de produits artisanaux, elle ne peut en vendre que quelques centaines à 1 000 par mois, et ses revenus, après déduction des frais, sont faibles. Cependant, Mme Saphynah est déterminée à poursuivre sa carrière, car les touristes, notamment étrangers, apprécient les produits artisanaux de sa famille et des villageois.

Hua Thi Rokya, une jeune Cham du hameau de Phum Xoai, commune de Chau Phong, fait la promotion du Tung lo mo ANAS au festival OCOP et des produits de spécialité de la ville de Chau Doc, province d'An Giang. (Photo : Phuong Nghi)

Comme Saphynah, Hua Thi Rokya, une Cham du hameau de Phum Xoai, commune de Chau Phong (ville de Tan Chau, province d'An Giang), fille de M. Hua Hoang Vu (Salech en langue Cham), propriétaire de Tung lo mo ANAS, est retournée dans sa ville natale après avoir obtenu son diplôme universitaire et avoir une vie stable à Hô-Chi-Minh -Ville pour créer une entreprise, exerçant le métier traditionnel de sa famille. Depuis son enfance, Rokya suit son père aux foires vendant du Tung lo mo (saucisse de bœuf), un produit réputé depuis longtemps dans la communauté Cham Islam d'An Giang, attirant de nombreux convives venus de loin, désireux de goûter à la saveur unique de ce plat.

Convaincue du potentiel de ce produit et de son succès auprès du grand public, elle est déterminée à voyager du Sud au Nord, du pays aux pays d'Asie du Sud-Est. Dès qu'une opportunité de promouvoir son produit se présente, elle n'hésite pas à participer. Afin de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaires tout en préservant la qualité des produits traditionnels, elle a investi dans des machines et effectué des recherches pour accroître sa production, tout en perfectionnant les étapes de fabrication pour produire des produits presque identiques aux produits traditionnels.

Grâce à cela, l'entreprise familiale produit en moyenne 1 000 à 1 200 kg de produits finis chaque mois. De plus, afin de valoriser ses produits et de promouvoir la culture cham auprès d'un plus grand nombre, elle a pris l'initiative de proposer des circuits touristiques pour découvrir la culture culinaire cham au sein de l'entreprise.

« Je lance de nouveaux produits pour enrichir les plats et offrir ainsi plus de choix aux musulmans. Bien que j'aie voyagé dans de nombreux endroits, je suis passionnée par la cuisine de mon peuple. Cela m'incite à faire des recherches et à apprendre pour préserver et développer le métier traditionnel de mon peuple, en faisant découvrir la culture unique du peuple Cham à tous », a partagé Mme Rokya.

Nous sommes convaincus qu'avec toute la passion et l'amour que Phatymah, Saphynah et Rokya vouent à la tradition culturelle nationale, cette histoire sera une source d'inspiration pour le peuple Cham, et plus particulièrement pour les jeunes. Ainsi, chacun contribuera à préserver et à bâtir une patrie toujours meilleure.

Source: https://baoquocte.vn/phu-nu-cham-an-giang-bang-tat-ca-tam-huyet-giu-nghe-truyen-thong-262999.html