Le modèle « Élevage de poulets colorés avec consommation de produits », mis en œuvre par le Centre provincial de vulgarisation agricole depuis 2023 dans la commune de Dan Quyen, district de Tam Nong, a produit des résultats concrets, augmentant les revenus de nombreux ménages locaux. Ce modèle s'est progressivement étendu, contribuant ainsi au développement de l'élevage de manière sûre et durable.
Le modèle d'élevage de poulets à plumes colorées en toute biosécurité de la famille de Mme Le Thi Van dans la zone 7, commune de Dan Quyen, district de Tam Nong, apporte une grande efficacité économique .
Le projet « Construire un modèle d'élevage de poulets de chair à plumes colorées VietGAHP, reliant les coopératives selon la chaîne de valeur dans certaines provinces du nord » est un projet national, présidé par le Centre national de vulgarisation agricole, le Centre de vulgarisation agricole de Hai Phong en coordination avec les centres de vulgarisation agricole des provinces de Thai Nguyen, Hai Duong, Bac Giang et Phu Tho.
En juin 2023, le Centre provincial de vulgarisation agricole a déployé le modèle « Élevage de poulets de chair à plumes colorées associés à la consommation de produits » dans la commune de Dan Quyen auprès de huit ménages participants. Chaque ménage a bénéficié du projet avec 1 000 poulets reproducteurs et s'est engagé à consommer la totalité de la production. Les ménages participants ont été formés à l'élevage de poulets biologiques sains, encadrés et soutenus par des agents de vulgarisation agricole, et ont reçu des conseils pratiques sur les techniques d'élevage, la prévention et le traitement des maladies conformément aux normes VietGAHP, ainsi que sur les investissements dans la construction de poulaillers, la préparation du matériel, les outils agricoles, l'alimentation, la litière biologique, etc.
Mme Le Thi Van, de la zone 7 de la commune de Dan Quyen, a déclaré : « Auparavant, ma famille élevait des poulets selon des méthodes traditionnelles. Les poulets étaient sensibles aux maladies et nécessitaient une utilisation intensive d'antibiotiques, ce qui représentait un risque important. Grâce à la participation au projet et aux soins prodigués selon les techniques appropriées, les poulets ont grandi en bonne santé, avec un taux de survie de 96 %, ce qui a permis une très grande rentabilité. »
Après trois mois d'élevage, une évaluation pratique a révélé que le troupeau de poulets à plumes colorées VietGAHP présente de nombreuses différences par rapport aux autres modèles. Les poulets de chair commerciaux élevés dans le respect des normes de biosécurité sont en excellente santé, présentent un beau plumage brillant, sont exempts de déformations, sont certifiés VietGAHP, ont une viande ferme et savoureuse, et sont très populaires sur le marché. Avec un prix de vente compris entre 82 000 et 85 000 VND/kg, après déduction des frais, chaque ménage réalise un bénéfice d'environ 300 millions de VND. Les déjections animales sont notamment traitées avec des produits biologiques, ce qui garantit une absence totale d'odeurs désagréables dans le poulailler, créant ainsi un environnement propre pour une croissance saine et sûre des poulets, tout en préservant l'environnement.
Les ménages participant au modèle d’élevage de poulets à plumes colorées bénéficient d’un soutien à hauteur de 50 % du coût d’achat des races, des aliments, des médicaments vétérinaires et des produits biologiques.
Suite au succès du modèle « Élevage de poulets de chair à plumes colorées associé à la consommation de produits » dans la commune de Dan Quyen, des dizaines d'autres ménages de la commune et des environs ont introduit cette race dans l'élevage, avec des effectifs de 500 à 2 000 oiseaux par ménage. Grâce au soutien et à l'orientation initiale du projet, les ménages élevant des poulets de chair à plumes colorées de la commune de Dan Quyen se sont regroupés pour créer une coopérative d'élevage, permettant ainsi d'échanger des informations sur les techniques et les expériences en matière de soins et de prévention des maladies des poulets. Parallèlement, ils se sont regroupés pour acheter du matériel de production et vendre des produits.
Après avoir mis en œuvre avec succès le modèle dans la commune de Dan Quyen, en juillet 2024, le Centre provincial de vulgarisation agricole a continué à mettre en œuvre le projet visant à soutenir le modèle d'élevage de poulets de chair à plumes colorées VietGAHP à une échelle de 7 000 poulets pour 7 ménages de la commune de Tien Kien, district de Lam Thao.
Le camarade Dang Ngoc Nga, directeur adjoint du Centre provincial de vulgarisation agricole, a déclaré : « Phu Tho est l'une des localités où de nombreux ménages participent à l'élevage de poulets dans le cadre du projet. L'évaluation a démontré que tous les modèles ont d'excellents résultats en termes d'efficacité économique, sociale et environnementale, générant des revenus pour les agriculteurs, contribuant au développement d'un élevage de poulets durable et limitant la pollution environnementale. Le succès du projet contribue à garantir la sécurité alimentaire et l'hygiène, ainsi que l'hygiène environnementale, dans l'élevage, ce qui constitue la base de la création de zones d'élevage concentrées pour la production de biens. Ce modèle a le potentiel de développer et d'accroître la production de masse. »
Turquoise
Source : https://baophutho.vn/nuoi-ga-thit-long-mau-an-toan-biological-hoc-cho-hieu-qua-kinh-te-cao-216829.htm
Comment (0)