Les pêcheurs marins enthousiastes à l'idée de partir au large

Fort de résultats positifs, le modèle pilote d'aquaculture marine de haute technologie parrainé par Vingroup continue de se développer dans la province. De nombreux pêcheurs se sont inscrits et ont entamé leur parcours vers l'aquaculture en haute mer. Malgré cette satisfaction et ces résultats encourageants, les pêcheurs éprouvent également des inquiétudes et des difficultés, nécessitant un soutien plus rapide et plus concret.

70 ménages inscrits pour s'installer à l'étranger

Le jour de l'introduction du poisson dans la nouvelle zone d'élevage de la zone maritime de Hon Noi, M. Nguyen Van Hoan, pêcheur chevronné de la région de Binh Ba (commune de Nam Cam Ranh), a partagé avec enthousiasme : « Grâce à 100 cages traditionnelles en radeau de bois, ma famille a principalement élevé ces dernières années des castagnoles, des cobias et des mérous. La production annuelle totale dépasse les 90 tonnes de poisson. Fin 2024, après avoir appris que la province étendait le modèle pilote de développement de l'aquaculture marine de haute technologie, notamment en encourageant et en soutenant les pêcheurs à pêcher en haute mer, je me suis inscrit pour investir dans deux cages rondes en PEHD destinées à la pisciculture. Après une période d'installation et de mise à l'eau des cages, fin juin 2025, ma famille avait transféré 35 000 castagnoles de l'ancien système de cages vers les nouvelles cages en PEHD de la zone maritime de Hon Noi. »

Les pêcheurs élèvent des poissons dans la région de Hon Noi.

Selon M. Hoan, le coût total d'investissement de deux cages rondes en PEHD s'élève à plus de 563 millions de dôngs, incluant le système de cages, les filets, les ancrages, etc. L'État prend en charge 70 % du coût et les agriculteurs 30 %. Il s'agit d'un soutien précieux, qui contribue à alléger la charge financière et à motiver les agriculteurs à investir, à se convertir et à se lancer dans l'offshore.

La zone maritime de Hon Noi est située à environ 7 milles nautiques du rivage. Malgré des vagues et des vents plus importants, l'eau y est limpide et l'environnement d'élevage est garanti, propice à l'aquaculture marine de haute technologie et conforme au plan d'aquaculture approuvé. Plus de 20 cages rondes d'élevage familial y sont installées. M. Nguyen Van Hoan est l'un des premiers ménages à avoir introduit des poissons dans cette zone pour l'élevage et s'adapte progressivement à l'élevage en mer à grande échelle. Il a élevé des thons albacores pompano pendant environ un mois dans l'ancienne zone, atteignant un poids de 40 à 50 grammes, puis les a transférés dans des cages rondes.

Selon M. Phuong Minh Nam, directeur adjoint du Centre de services agricoles de Khanh Hoa, le modèle pilote d'aquaculture marine de haute technologie dans la province est sponsorisé par Vingroup . En 2023-2024, 10 ménages y ont participé. Les ménages ont bénéficié d'un total de 16 cages rondes en PEHD (volume d'une cage ^{de 800 m³} ) pour l'élevage de poissons marins et de 12 cages carrées en PEHD (volume de ^{24 m³} /cage, sur deux niveaux) pour l'élevage de homards. Les résultats du modèle sont très positifs : la marge bénéficiaire des ménages éleveurs de cobia participant au modèle a atteint 172 % par rapport aux ménages élevant à la même échelle en cages traditionnelles en bois ; ce chiffre pour les ménages éleveurs de homards est de 112 %. Les résultats du projet pilote montrent également qu'il s'agit d'une base importante pour inciter les populations à modifier leurs méthodes de production en aquaculture marine, tout en protégeant l'environnement agricole et en minimisant les risques liés aux catastrophes naturelles et aux épidémies.

Après 1 mois d'élevage des pompanos dans des radeaux traditionnels, ils sont transférés dans des cages en PEHD.

Français Au cours de la période 2024-2025, chargé par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement d'étendre le modèle pilote de développement de l'aquaculture marine de haute technologie conformément aux tâches assignées par le Comité populaire provincial, le centre a coordonné avec le promoteur; le ministère des Pêches, des Mers et des Îles; le ministère de l'Élevage et de la Médecine vétérinaire; les localités et les pêcheurs pour mettre en œuvre un plan d'expansion du modèle dans les zones d'aquaculture marine dans la zone de planification agricole approuvée à travers la province. Au total, 70 ménages se sont inscrits pour participer, chaque ménage a reçu une aide de 50 à 70 % du coût (selon la zone d'élevage) pour installer 2 cages rondes ou 1 groupe de cages carrées. De plus, les ménages ont également été parrainés avec un système de surveillance par caméra, un système de positionnement marin, une surveillance à distance 24h/24 et 7j/7 sur des appareils électroniques... Jusqu'à présent, dans la zone d'élevage de Hon Noi, 13 ménages ont élevé un total de 490 000 alevins de pompano à nageoires jaunes. Les ménages de la zone maritime de Dam Bay ont également relâché 60 000 poissons pomfrets, et il est prévu que dans les temps à venir, les ménages continueront à relâcher des poissons dans les zones agricoles comme prévu.

Toujours en difficulté

Les premiers résultats montrent que, par rapport à l'aquaculture sur radeaux en bois, le passage à l'élevage offshore en cages haute technologie en PEHD à grande échelle est une évolution nécessaire, conformément à l'orientation de « développement vigoureux de l'économie marine axé sur l'aquaculture, l'exploitation et la transformation des produits de la mer, en particulier l'élevage marin de haute technologie et respectueux de l'environnement », définie dans la résolution n° 09 du Bureau politique sur la construction et le développement de la province de Khanh Hoa à l'horizon 2030, avec une vision à l'horizon 2045. Selon l'évaluation des organismes professionnels, par rapport aux radeaux en bois traditionnels, les cages en PEHD présentent de nombreux avantages remarquables, tels que : résistance au vent et aux vagues, possibilité d'élevage en haute mer, loin des côtes, bonne qualité, grande durabilité, minimisation des risques et des coûts de réparation, et respect de l'environnement. De plus, les cages offrent un volume important, permettant une aquaculture plus dense et une productivité et un rendement accrus. De plus, leur conception moderne facilite la surveillance, l'entretien et la récolte des produits aquatiques d'élevage.

Cependant, au début de l'aquaculture hauturière, certains pêcheurs hésitent encore. Nos observations révèlent qu'outre les cages rondes installées, presque aucun foyer n'a investi dans la construction d'un système de maisons flottantes pour les pêcheurs hauturiers. Lors des discussions, de nombreux foyers ont indiqué que les zones d'aquaculture hauturière sont plus exposées au vent et aux turbulences, et que la construction de maisons flottantes dans ces zones est plus coûteuse, dépassant les capacités d'investissement des pêcheurs. « Avec les cages rondes modernes, la quantité de crevettes et de poissons élevés dans les cages est très importante. Elles constituent un atout majeur pour les pêcheurs ; il faut donc toujours quelqu'un pour en prendre soin et les préserver. Cependant, la plupart des foyers d'aquaculture hauturière doivent sortir le matin et revenir l'après-midi, ou ancrer des navires logistiques à proximité des cages de manière improvisée. Ces petits navires ne résistent pas aux vents forts et aux vagues, ce qui fait que de nombreux foyers agricoles ne sont pas vraiment rassurés », a expliqué un pêcheur.

M. Nguyen Van Hoan (à gauche) nourrit des poissons dans une cage ronde en PEHD dans la zone agricole de Hon Noi.

De plus, le déplacement du rivage vers la zone agricole est également confronté à de nombreuses difficultés. Par exemple, le trajet du port de Ba Ngoi à la zone agricole de Hon Noi prend souvent plus de trois heures en bateau ou en barque ; les pêcheurs doivent quant à eux régulièrement transporter de la nourriture, des semences et d'autres fournitures essentielles à l'aquaculture. Le coût d'investissement pour l'achat de bateaux est trop élevé par rapport aux moyens de la plupart des ménages. Certains pêcheurs espèrent que l'État autorisera la construction d'un quai dans le quartier de Bai Tay, dans la commune de Cam Lam, d'où il ne faudra que plus de 30 minutes pour rejoindre Hon Noi.

On constate que la mise en œuvre du modèle d'aquaculture marine de haute technologie utilisant des cages en PEHD a connu des premiers succès. Les cages en PEHD représentent non seulement une évolution des matériaux, mais aussi une évolution des méthodes de production, vers une aquaculture marine durable, moderne et responsable. Malgré des difficultés à surmonter, grâce à la détermination du gouvernement, au soutien de sponsors dévoués et aux aspirations de la population, l'objectif de faire de Khanh Hoa le principal centre d'aquaculture marine de haute technologie du pays deviendra bientôt réalité.

HONG DANG

Source : https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202507/ngu-dan-nuoi-bien-hao-hung-vuon-khoi-8ab5c64/