Soutenir activement les jeunes à se lancer dans les affaires

Ces derniers temps, l'Union des jeunes de la commune de Thoi Hung, district de Co Do, a accompagné les jeunes dans la mise en œuvre de modèles de développement économique efficaces. Nombre d'entre eux ont osé abandonner les rizières pour cultiver des arbres fruitiers de qualité, répondant ainsi à la demande du marché et contribuant ainsi à l'augmentation des revenus familiaux.

Grâce à une bonne conversion des cultures, M. Cao Hoang Man gagne plus de 300 millions de VND par an.

En 2016, M. Cao Hoang Man, du hameau 3 de la commune de Thoi Hung, a transformé 2 hectares de rizières en jardins pour cultiver le longane Ido. Grâce à une adaptation judicieuse de la structure des cultures, le modèle de culture du longane de M. Man lui assure désormais un revenu relativement stable. M. Man a déclaré : « Les longanes Ido portent des fruits trois ans après leur plantation. Dès la deuxième récolte, les rendements sont encore plus élevés. »

Pour cultiver efficacement le longane Ido, les cultivateurs doivent maîtriser les techniques de plantation et d'entretien afin que le longane produise les fruits escomptés, en évitant les situations de « bonne récolte, prix bas » et les aléas climatiques. M. Man explique : « La période de germination du longane est très sensible aux maladies et aux attaques d'insectes ; il est donc nécessaire de pulvériser des pesticides. Parallèlement, des apports d'engrais réguliers sont nécessaires pour que l'arbre puisse bien pousser et résister aux ravageurs et aux maladies. » Grâce à cette méthode, le jardin de longanes de M. Man a bien poussé et génère des revenus stables. En 2024, avec 2 hectares de longanes, M. Man a récolté 30 tonnes de fruits, générant un bénéfice de plus de 300 millions de VND.

En 2019, M. Tran Tan Dat, du hameau 2 de la commune de Thoi Hung, a eu l'audace de transformer 15 hectares de rizières inexploitées en jardins. Après quatre ans de mise en œuvre, son modèle de culture intercalaire de corossol et de durian a généré un revenu stable. M. Dat a déclaré avec enthousiasme : « J'ai récemment récolté 10 tonnes de corossol, vendues entre 15 000 et 20 000 VND/kg. Ces dernières années, le corossol s'est vendu à un prix élevé et la production est restée très stable. »

Selon M. Dat, le corossol peut produire deux fruits par an. Il a expliqué : « La particularité du corossol est la pollinisation croisée. Si nous pollinisons activement les fleurs, le taux de nouaison est élevé et les fruits sont gros. J'utilise également la technique de l'emballage des fruits pour que le corossol soit magnifique. » Afin d'augmenter les revenus tirés des corossoliers, M. Dat a appris ces dernières années à préparer du thé de corossol pour le marché. Il a déclaré : « Je récolte les fruits de corossol qui ne répondent pas aux normes de commercialisation pour en faire du thé. Je choisis les fruits âgés, je les épluche, je les coupe en fines tranches, puis je les sèche, puis je les torréfie jusqu'à ce qu'ils soient dorés et prêts à être consommés. Le thé de corossol a une couleur d'aile de cafard et un arôme caractéristique. Il est bien accueilli sur le marché et son prix est de 300 000 VND/kg. »

Avec pour devise un soutien à court terme pour un avenir durable, M. Dat a également intercalé plus de 100 durians Ri6 et Monthong. Selon M. Dat, les corossoliers portent des fruits après 3 ans de plantation, tandis que les durians portent des fruits après 4 ans de plantation. Cette intercalation permet de réduire le temps d'entretien. Lorsque les corossoliers ne sont plus efficaces, ils sont abattus pour laisser pousser les durians. Grâce à cette méthode, M. Dat a généré un revenu annuel de plus de 300 millions de VND. Outre le jardinage, au cours des 10 dernières années, M. Dat a également acheté et distribué des pousses de lotus, ce qui lui a procuré un revenu complémentaire substantiel. M. Dat explique : « Selon le moment, j'achète entre 500 kg et 1 tonne de pousses de lotus par jour. Après les avoir récoltées, je les revends dans des points de vente de pousses de lotus dans la province de Dong Thap. »

M. Pham Hoang Thoai, secrétaire adjoint de l'Union des jeunes de la commune de Thoi Hung, a déclaré : « L'Union des jeunes de la commune se soucie toujours des jeunes, les accompagne et les soutient dans leur création d'entreprise. Prochainement, elle collaborera avec les organismes concernés pour proposer des formations aux jeunes sur les techniques de plantation et d'entretien des arbres fruitiers. Parallèlement, elle promouvra des produits et des marques pour les aider à produire et à entreprendre efficacement, augmentant ainsi leurs revenus. »

Article et photos : KV

Source : https://baocantho.com.vn/nang-dong-ho-tro-thanh-nien-lam-kinh-te-a187901.html