En 2025, les exportations de produits de la mer visent 10,5 milliards USD

En 2024, le chiffre d’affaires des exportations de produits de la mer atteindra plus de 10 milliards USD, soit une augmentation de 12,1% par rapport à 2023. Cette industrie se fixe également un objectif plutôt modeste de 10,5 milliards USD pour 2025.

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Selon le rapport du Département de la pêche ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ), en 2024, la production totale de produits aquatiques atteindra plus de 9,6 millions de tonnes, soit une augmentation de 2 % par rapport à 2023. Parmi celles-ci, la production de l'exploitation aquatique atteindra près de 3,86 millions de tonnes, la production de l'aquaculture atteindra plus de 5,75 millions de tonnes. Le chiffre d'affaires à l'exportation des produits aquatiques est estimé à plus de 10 milliards USD, atteignant 106 % du plan, soit une augmentation de 12,1 % par rapport à 2023.

En 2025, les exportations de produits de la mer devraient atteindre 10,5 milliards de dollars. Photo d'illustration

M. Tran Dinh Luan, directeur du Département des pêches, a estimé que l'année dernière, la promotion du développement de l'aquaculture dans les réservoirs avait produit de nombreux résultats positifs. Par ailleurs, les exportations de tilapia ont connu une forte croissance, notamment dans la région Nord. Par ailleurs, les anguilles et les grenouilles, entre autres, constituent également des cibles potentielles à l'avenir.

Outre les résultats obtenus, selon M. Pham Quang Toan, directeur adjoint du Département de la pêche, ce secteur présente encore de nombreuses lacunes et limitations. Dans de nombreuses zones agricoles, les infrastructures ne sont pas garanties ; le système d'approvisionnement en eau pour l'aquaculture est principalement partagé avec le système d'irrigation pour la production agricole , ce qui n'est pas adapté aux exigences techniques de l'aquaculture.

Bien que des investissements aient été réalisés dans les infrastructures des ports de pêche et des abris anti-tempête, ceux-ci ne répondent pas encore aux besoins de développement du secteur. Les travaux d'entretien et de réparation n'ont pas retenu l'attention des autorités locales et les financements n'ont pas été alloués conformément à la réglementation. L'application et le transfert de la science et de la technologie dans l'aquaculture et l'exploitation des pêches restent limités. Les liens entre la production, la transformation et la consommation des produits aquatiques sont fragiles.

Parallèlement, M. Le Thanh Hoa, directeur adjoint du Département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que le chiffre d'affaires des exportations de produits de la mer de notre pays avait dépassé les 10 milliards de dollars en 2024, ce qui constitue un succès pour l'ensemble du secteur. Cependant, en 2025, il sera nécessaire de surveiller de plus près la question des résidus d'antibiotiques dans les exportations de produits de la mer.

Concernant le marché, M. Hoa a déclaré qu'en 2025, le Département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés coordonnerait activement avec le Département de la santé animale la surveillance des maladies afin que l'Arabie saoudite puisse bientôt rouvrir ses portes aux crevettes et poissons d'élevage vietnamiens. Parallèlement, il négociera activement pour mieux exploiter le marché chinois.

L’objectif d’exportation pour 2025 reste encore assez modeste.

2025 est la dernière année pour accélérer et franchir la ligne d'arrivée du Plan quinquennal de développement de la pêche pour la période 2021-2025, tout en préparant le Plan de développement industriel 2026-2030. Par conséquent, M. Pham Quang Toan a informé que le Département de la Pêche poursuivra la mise en œuvre de la Stratégie de développement de la pêche, qui vise à réduire l'exploitation et à développer l'aquaculture. Il s'attachera également à développer l'économie de la pêche de manière durable, à s'adapter au changement climatique et à améliorer la compétitivité des produits de la pêche. L'objectif de « passer d'une vision axée sur la production halieutique à une vision axée sur l'économie de la pêche » et de « passer d'une croissance à valeur unique à une croissance intégrée à valeurs multiples » est poursuivi.

À ce propos, M. Tran Dinh Luan a déclaré qu'il y a deux questions clés sur lesquelles l'industrie de l'aquaculture se concentrera en 2025, à savoir contrôler plus strictement la qualité des races de crevettes en particulier, des races aquatiques en général, et l'utilisation d'antibiotiques en aquaculture.

Français En 2025, l'industrie de l'aquaculture vise à avoir une superficie totale d'aquaculture de plus de 1,3 million d'hectares, soit une augmentation de 2 % par rapport à 2024, dont la superficie d'aquaculture en eau douce est de 390 000 hectares ; la superficie d'aquaculture en eau saumâtre est de 937 000 hectares. La production totale est d'environ 9,6 millions de tonnes, équivalent à 2024, dont la production exploitée est de près de 3,66 millions de tonnes, en baisse de 5,2 % par rapport à 2024 ; la production aquacole est de plus de 5,95 millions de tonnes, en hausse de 3,5 % par rapport à 2024. Le chiffre d'affaires à l'exportation est d'environ 10,5 milliards USD.

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, s'exprime lors de la conférence consacrée au bilan des travaux de 2024 et au déploiement du plan de travail 2025 du Département de la Pêche, qui s'est tenue le matin du 3 janvier à Hanoï. Photo : Hong Tham

M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que le secteur de l'aquaculture avait encore beaucoup de potentiel de croissance. Pour les espèces présentant des atouts comme la crevette, le pangasius et les mollusques, il est nécessaire d'améliorer la productivité, de résoudre les problèmes liés aux antibiotiques et aux maladies, d'améliorer la qualité des embryons de crevettes, de l'alimentation et de la nutrition, etc., afin d'assurer la durabilité. Il est également nécessaire de promouvoir le développement de nouveaux produits aquacoles prometteurs comme les algues, l'anguille et le tilapia.

En ce qui concerne la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN), il est nécessaire de continuer à renforcer la gestion des flottes de pêche, les équipements de surveillance des navires de pêche (VMS), le traitement des infractions administratives et la traçabilité ; avant, pendant et après le Têt, il est nécessaire d’inspecter activement la situation dans les localités.

Ces derniers temps, la science et la technologie ont apporté d'importantes contributions, mais dans le nouveau contexte, le vice-ministre Phung Duc Tien a déclaré que des changements profonds étaient nécessaires : « La science doit naître de la pratique et servir la pratique. » De plus, une attention particulière doit être accordée à l'investissement et à la modernisation des infrastructures, au renforcement de la coopération internationale, à la transformation, au développement des marchés, à la promotion de la coordination entre les unités et au renforcement de la communication. Par ailleurs, la transformation verte est une tendance mondiale incontestée.

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer, en 2024, les exportations de produits de la mer atteindront plus de 10 milliards USD. L'industrie de la crevette a atteint un volume d'exportation de près de 3,9 milliards USD, en hausse de 15 % par rapport à 2023. Les exportations de pangasius ont également atteint la barre des 2 milliards USD en 2024, en hausse de 9 % par rapport à l'année précédente. Les exportations de fruits de mer exploités ont également enregistré un succès avec un chiffre d'affaires de plus de 4 milliards USD. En 2025, les exportations de produits de la mer devraient continuer à mieux croître, dépassant peut-être la barre des 10 milliards USD, pour revenir à la barre des 11 milliards USD de 2022.

Source : https://congthuong.vn/nam-2025-xuat-khau-thuy-san-dat-muc-tieu-105-ty-usd-367804.html