Le thé est une boisson qui désaltère et est bénéfique pour la santé. Il existe un thé adapté à tout moment de la journée, bon pour la santé, réconfortant et stimulant au travail. Il existe des thés qui favorisent un sommeil réparateur et améliorent la qualité du sommeil.
La culture du thé imprègne toutes les activités des Vietnamiens, de la vie quotidienne aux fêtes importantes. Chaque tasse de thé partagée est comme un fil reliant les membres et les générations aux racines de leur patrie. Le goût du thé imprègne la gorge, laissant un arrière-goût sucré après l'amertume initiale. Croire que chaque épreuve a une fin heureuse, voilà peut-être la morale de la culture vietnamienne du thé.
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