Le médecin spécialiste 2 Huynh Tan Vu, professeur au département de médecine traditionnelle de l'Université de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que la grenade est une source abondante de vitamines et de minéraux.
Teneur élevée en potassium
Parmi les nombreux minéraux présents dans la grenade, le potassium est riche. Ce minéral joue un rôle essentiel dans la régulation de la tension artérielle et de la transmission nerveuse.
Les antioxydants sont des composés qui aident à protéger les cellules des radicaux libres. La grenade est riche en antioxydants et en composés polyphénoliques, notamment la punicalagine, les anthocyanes et les tanins hydrolysables, qui contribuent à protéger l'organisme des maladies. De plus, grâce à ses nombreux antioxydants, la grenade a d'excellents effets sur la beauté, contribuant généralement à éclaircir la peau. De nombreux produits de beauté à base de grenade préviennent la sécheresse cutanée et l'acné, et favorisent la régénération des cellules cutanées saines.
La membrane des graines de grenade est riche en fibres, essentielles à la santé.
Manger des grenades peut également contribuer à la santé de votre microbiome intestinal. Des études ont montré que la grenade peut augmenter le nombre de bonnes bactéries dans l'intestin. De plus, les arilles de grenade sont riches en fibres, ce qui est bénéfique pour le système digestif.
Bon pour les femmes enceintes et les enfants
Les nutriments tels que le cuivre, le fer, le potassium, les fibres... et les vitamines peuvent aider à protéger l'organisme et à réduire le risque de maladie. Cancer et maladies cardiovasculaires. L'abondance de vitamine C dans la grenade contribue à renforcer le système immunitaire et à prévenir l'invasion bactérienne et virale pendant la grossesse. De plus, la consommation de grenades pendant la grossesse a un effet positif sur le squelette de la mère et du fœtus. La vitamine C facilite l'absorption du fer par l'organisme, et la grenade est riche en ces deux substances, ce qui favorise son absorption.
« De plus, la grenade est un superaliment pour les enfants. Elle peut contribuer à la formation de globules rouges et à l'augmentation du taux d'hémoglobine dans le sang. Sa consommation contribue également à couvrir les besoins quotidiens des enfants en fibres, vitamines et potassium », a expliqué le Dr Vu.
La grenade est un super aliment pour les enfants
Selon la médecine traditionnelle, la grenade a pour effet d'augmenter le taux de liquide dans l'organisme et d'étancher la soif. Si elle est acide, elle a également pour effet de resserrer la muqueuse intestinale et d'arrêter les saignements. La grenade est utilisée pour traiter certaines maladies hémorragiques, la diarrhée, la dysenterie chronique, les pertes vaginales chez la femme… La grenade est également un médicament efficace contre l'anémie », a expliqué le Dr Vu.
Le docteur Vu a noté que les grenades interagissent avec certains médicaments utilisés pour traiter l'hypertension artérielle, il faut donc faire preuve de prudence et consulter un médecin avant de manger.
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