Pluies prolongées, les prix des légumes sur le marché augmentent fortement

Enregistré le 2 août sur les marchés traditionnels et les marchés de gros de Hanoi, le prix des légumes verts a augmenté d'environ 10 à 20 % par rapport à la période précédant les fortes pluies, certains types ayant même presque doublé après seulement une semaine.

Le prix des épinards Malabar est passé de 6 000-7 000 VND/botte à 10 000 VND/botte ; celui des épinards Malabar est passé de 6 000 VND/botte à 9 000-10 000 VND/botte. Les herbes, les oignons et la laitue étaient également écrasés et pourris, ce qui a entraîné une hausse des prix de ces légumes. Le prix des épinards d'eau est passé de 8 000 à 11 000 VND/botte à 13 000 à 15 000 VND/botte, celui de la laitue est passé de 20 000 à 25 000 VND/kg à 40 000 VND/kg, celui de la laitue frisée est passé de 35 000 à 40 000 VND/kg à 50 000 VND/kg, celui des oignons verts a fluctué de 30 000 à 35 000 VND/kg.

Les prix des légumes sur les marchés de Hanoi ont fortement augmenté après de longues pluies.

Le prix des herbes aromatiques comme la menthe, la pérille et le baume du Vietnam est passé de 2 000 à 5 000 VND/botte à 4 000 à 7 000 VND/botte. Certains légumes et fruits moins touchés, comme les concombres, les haricots et les courges, ont vu leurs prix légèrement augmenter de 5 à 10 % en raison de la faible quantité de légumes arrivant sur les marchés.

Les légumes et les fruits ont également connu une forte augmentation, notamment les courges de 8 000 VND à 13 000 VND/kg, les tomates de 20 000 VND à 27 000 VND/kg, les pommes de terre de 20 000 VND à 25 000 VND/kg...

Certains petits commerçants ont déclaré que la raison de la forte augmentation des prix des légumes est due à l'impact des fortes pluies continues de la semaine dernière jusqu'à maintenant, qui ont provoqué l'inondation et les dommages de nombreuses zones de légumes, entraînant une pénurie de nombreux types de légumes, en particulier de légumes verts.

Les zones de culture maraîchère ont été touchées par de fortes pluies continues, endommageant les légumes et réduisant leur fraîcheur, limitant ainsi l'approvisionnement de nombreux types de légumes, notamment les légumes verts. De plus, en raison des conditions météorologiques défavorables, certaines zones suburbaines de Hanoï, comme Dong Anh, Me Linh et Quoc Oai, ont été inondées, rendant le transport et la conservation plus difficiles.

Un magasin de légumes au marché de Ha Dong le matin du 2 août

S'adressant aux journalistes, Mme Nguyen Thi Ha, commerçante au marché de gros de Van Quan, à Ha Dong, a déclaré : « Les fortes pluies de ces derniers jours ont provoqué des inondations dans les champs de légumes, réduisant la productivité et affectant la capacité de récolte. La quantité de légumes n'est donc pas suffisante pour approvisionner le marché, ce qui entraîne une hausse des prix. En raison de la dépendance aux conditions météorologiques, les prix des légumes verts fluctuent également quotidiennement. Parallèlement, certains légumes d'été et d'automne qui sont sur le point de terminer leur saison, comme les épinards de Malabar et l'amarante, ont également vu leur production diminuer ; les légumes d'hiver qui viennent d'être plantés n'ont pas encore été récoltés. »

Mme Nguyen Thi Hien, commerçante au marché de Trung Liet (district de Dong Da), a déclaré que la hausse des prix des légumes sur les marchés de gros a entraîné une hausse des prix de vente aux consommateurs. Ce prix élevé a incité les consommateurs à en acheter moins qu'auparavant. Mme Hien a ajouté que les prix des légumes resteraient élevés pendant les deux prochaines semaines en raison des conditions météorologiques inhabituelles et de la saison des tempêtes qui approche.

La hausse des prix des légumes affecte non seulement les activités commerciales des petits commerçants, mais rend également difficile pour de nombreuses ménagères de servir les repas quotidiens. Mme Nguyen Thi Phuong (quartier de Yet Kieu, district de Ha Dong) a partagé : « Normalement, ma famille de quatre personnes achète des légumes pour environ 20 000 VND, mais maintenant, chaque repas au marché pour acheter quelques bottes de légumes avec des oignons et de la coriandre coûte 35 000 VND. Je dois aller au marché tôt pour acheter des légumes à la campagne, ou aller au marché de gros pour les acheter à un prix légèrement inférieur. »

Également « inquiète » de la hausse des prix des légumes, Mme Tran Thi Tuyet (quartier de Khuong Trung, district de Thanh Xuan) a déclaré : « Je viens d'acheter des oignons verts pour 8 000 VND, alors qu'auparavant, je n'achetais la même quantité de légumes que pour 5 000 VND. Maintenant, au marché, il me faut près de 40 000 VND pour acheter des légumes. » Constatant que les prix des tubercules et des fruits ont baissé, j'en ai acheté davantage aujourd'hui au lieu d'acheter des légumes verts comme avant.

Source : https://congthuong.vn/mua-keo-dai-gia-rau-xanh-tai-cho-tang-manh-336418.html