Les arbres à raisin de mer (nom scientifique : raisin de mer) ont la caractéristique de pouvoir résister à l'eau salée et sont flexibles, c'est pourquoi depuis de nombreuses années ils sont plantés le long de la côte centrale pour se protéger du vent et des tempêtes, prévenir l'érosion côtière et créer un paysage vert pour l'environnement.
Auparavant, les feuilles de tra jaunies et tombées n'étaient plus d'aucune utilité. Aujourd'hui, M. Nguyen Van Tuyen (ville de Dong Hoa, Phu Yen ) les achète 200 VND pièce pour les presser et en faire des assiettes écologiques destinées à l'exportation vers le marché européen.
Grâce à la vente de feuilles de tra, de nombreux habitants de Phu Yen bénéficient d'un revenu complémentaire. Par exemple, la famille de M. Nguyen Thanh Duc, du quartier de Hoa Hiep Trung (ville de Dong Hoa), gagne plusieurs millions de dongs par saison de cueillette de feuilles de tra dans son jardin.
M. Duc a déclaré que dans le passé, il plantait des arbres tra principalement pour bloquer le vent, préserver le sol et éviter l'érosion de la mer. Depuis que M. Tuyen a commencé à acheter les feuilles, sa famille dispose d'une source de revenus supplémentaire.
Les feuilles de tra achetées doivent être vieilles, d'une taille de 15 à 20 cm, non déchirées ou malades.
Après avoir été achetées, les feuilles sont séchées au soleil.
Ensuite, lavez la saleté.
La machine à presser les feuilles de thé se compose de 6 moules, utilisant la compression et la chaleur pour façonner le produit.
M. Tuyen a déclaré qu'il avait fait concevoir et fabriquer cette machine spécialement par un artisan pour un coût d'environ 120 millions de VND.
Les feuilles sont lavées, séchées et mises dans le moule.
Mettre dans le moule et appuyer pendant environ 30 secondes, une plaque de feuilles de tra naît.
Selon M. Tran Trong Mon, un ouvrier de l'usine, il est payé 600 VND pour chaque produit fini de feuilles de tra transformées.
« En moyenne, je fabrique environ 1 000 produits par jour. Après déduction des frais, les ouvriers empochent 400 000 VND. Ce revenu est plutôt bon en zone rurale », a déclaré M. Mon.
M. Tran Van Tuyen et ses produits à base de feuilles de tra.
M. Tuyen a indiqué que l'atelier de fabrication de feuilles de tra de l'entreprise emploie actuellement quatre travailleurs locaux, pour un revenu mensuel d'environ 10 millions de VND. Il génère également des revenus pour les propriétaires de jardins de feuilles de tra.
« Les produits fabriqués à partir de feuilles de Tra sont actuellement exportés vers les marchés américain, polonais et allemand à un prix de 2 000 à 2 200 VND/pièce. Nous introduisons et approchons le marché japonais », a déclaré M. Tuyen.
Concernant l'orientation du développement, le propriétaire de l'usine de feuilles de tra de Phu Yen a déclaré être disposé à transférer des technologies de production et à racheter des produits afin de créer des emplois pour davantage de personnes. De plus, ce transfert permettra de tirer parti des ressources des localités riches en matières premières, créant ainsi de nombreux produits respectueux de l'environnement.
M. Nguyen Duc Thang, du Département du développement rural de la province de Phu Yen, a estimé que les produits fabriqués à partir de feuilles de tra de M. Nguyen Van Tuyen sont des produits nouveaux et respectueux de l'environnement.
« Si ce modèle continue d'être développé et étendu, l'industrie le soutiendra fortement car de nombreux arbres seront plantés pour aider à bloquer les vagues et le vent et créer des produits plus respectueux de l'environnement », a déclaré M. Thang.
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