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Découvrez la beauté et la saveur des spécialités de Binh Minh, Vinh Long : La saison des pomelos mûrs en Occident

La saison des pamplemousses mûrs est l'un des moments forts de l'Occident. Elle captive les visiteurs non seulement par son goût sucré et rafraîchissant, mais aussi par la beauté dorée de ses fruits charnus suspendus aux arbres. Aux premiers jours de la nouvelle année 2025, en passant le pont de Can Tho, les visiteurs ne peuvent qu'être émerveillés par le paysage coloré des pomelos mûrs au bord de la route. C'est la saison de la récolte de ce fruit emblématique à Vinh Long, ville de Binh Minh.

Việt NamViệt Nam26/02/2025

La saison des pomelos mûrs est d'un jaune éclatant le long de la route qui longe la rivière Hau.

Pomelos en vente le long de la route menant au pont de Can Tho . (Photo : Collectée)

Le pomelo fleurit généralement en novembre chaque année et porte ses fruits au bout d'une semaine. La saison des récoltes commence généralement avant le Têt et dure jusqu'à fin avril, la saison principale ayant lieu au deuxième mois lunaire. C'est à cette période que le pomelo est mûr, jaune doré et charnu, attirant de nombreux touristes.

À la saison des pomelos mûrs, les jardins de pomelos de la ville de Binh Minh, à Vinh Long, deviennent une destination touristique idéale. Le long de la route nationale 54, du pont de Can Tho jusqu'en aval de la rivière Hau Giang , parcourez environ 5 km et découvrez des jardins de pomelos verdoyants, aux fruits jaunes et mûrs, semblables à des œufs de poule, accrochés aux branches. C'est le moment idéal pour venir cueillir des pomelos et savourer le goût sucré et rafraîchissant de cette spécialité occidentale.

Le pamplemousse est un arbre forestier qui doit être présent sur cette terre depuis près de cent ans. (Photo : Collectée)

Pour les amateurs de photographie, le jardin de pamplemousses, qui brille d'un jaune éclatant sous le soleil, est un magnifique tableau. L'image de ces pamplemousses charnus et juteux mêlés à des feuilles vertes crée un tableau naturel saisissant, offrant aux visiteurs une expérience inoubliable.

Thanh Tra - Une spécialité occidentale au goût sucré naturel

Pomelos charnus, goût aigre-doux, arôme séduisant. (Photo : Collectée)

Le Thanh Tra est un fruit au goût particulier et à l'arôme léger. Il se divise en deux variétés : le Thanh Tra sucré et le Thanh Tra acide. À Binh Minh, les jardiniers récoltent souvent le Thanh Tra naturellement, sans engrais ni pesticides, pour un Thanh Tra propre et sain. Le Thanh Tra peut être consommé frais, transformé en boissons gazeuses ou en plats et desserts. Un verre de Thanh Tra glacé, qu'il soit acide ou sucré, sera un excellent rafraîchissement pour les journées chaudes.

Spécialité de pamplemousse de Vinh Long – Des arbres fruitiers aux plantes ornementales uniques

Superbe saison de pamplemousses dans le Sud-Ouest. (Photo : Collectée)

Outre leur culture fruitière, les pamplemoussiers sont également cultivés comme plantes ornementales dans les quartiers résidentiels, les bureaux administratifs et les centres-villes. L'un des atouts majeurs de Binh Minh est la rue Le Van Vi, longue de 2 km, entièrement plantée de pamplemoussiers. Toujours ombragée et fraîche, cette rue fait la fierté des habitants et est affectueusement surnommée « rue des pamplemoussiers ».

La saison des pamplemousses est non seulement l'occasion de savourer une délicieuse spécialité occidentale, mais aussi de découvrir Vinh Long, une région impressionnante aux paysages naturels magnifiques et à la culture unique. Les jardins de pamplemousses regorgent de fruits et sont un incontournable du voyage touristique à Vinh Long .

Outre les pomelos, la province de Vinh Long compte également de nombreuses autres destinations intéressantes telles que l'îlot d'An Binh, la pagode du Bouddha de Jade Xa Loi ou encore des zones d'écotourisme réputées telles que Vinh Sang, Truong Huy, Sala ... Que vous veniez pour profiter des pomelos ou pour visiter les magnifiques paysages, cette terre vous apportera certainement une expérience inoubliable.

Prenez le temps de visiter Vinh Long pendant la saison des pamplemousses, non seulement pour profiter des spécialités attrayantes, mais aussi pour vivre pleinement l'espace paisible et rustique de l'Occident.

Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-vinh-long-mua-thanh-tra-chin-o-mien-tay-v16741.aspx


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