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Les Occidentaux partagent la responsabilité avec la communauté

(QNO) – Plus de 20 touristes américains ont apporté des plats qu'ils ont cuisinés eux-mêmes dans le cadre du programme Cooking Class au restaurant Sabirama (commune de Cam Thanh, ville de Hoi An) pour les donner aux personnes âgées, aux orphelins... au Centre de protection sociale de Quang Nam.

Báo Quảng NamBáo Quảng Nam08/04/2025

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Des touristes apprennent à cuisiner au restaurant Sabirama et apportent la nourriture pour la donner aux personnes vivant au Centre de protection sociale de Quang Nam le 6 avril. Photo : KHÁNH LINH

M. Truong Van Quy, propriétaire du restaurant Sabirama, a déclaré que c'était la deuxième fois que le restaurant se coordonnait avec les touristes pour organiser un programme de dons de nourriture au Centre de protection sociale de Quang Nam (commune de Cam Ha, ville de Hoi An).

En participant à ce programme, en plus du prix convenu, chaque touriste contribuera, selon ses besoins, à la préparation de 110 repas composés de 5 plats, dont de la viande braisée, du poisson frit, des œufs au plat, des légumes sautés, de la soupe, du riz et une banane en dessert, destinés aux personnes âgées, aux orphelins et aux enfants handicapés du Centre de protection sociale de Quang Nam. M. Truong Van Quy a également consacré des fonds supplémentaires à l'achat de lait et de couches pour les personnes âgées et les enfants.

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Une touriste américaine donne de la nourriture à une personne âgée au Centre de protection sociale de Quang Nam, le 6 avril. Photo : KHÁNH LINH

Lors de la cérémonie de don de repas du 6 avril, de nombreux touristes âgés n'ont pas pu retenir leurs larmes en voyant les conditions malheureuses de vie au Centre de protection sociale de Quang Nam, ils ont donc fait don de près de 7 millions de VND supplémentaires et ont promis de revenir pour continuer à soutenir les enfants et les personnes âgées là-bas.

Mme Dana Garanobst, une touriste américaine, était heureuse de distribuer chaque repas aux personnes âgées du centre. Selon elle, cuisiner pour la communauté défavorisée lui procurait une joie immense, et elle était encore plus heureuse de voir des personnes défavorisées savourer les délicieux plats qu'elle préparait elle-même.

[ VIDÉO ] - Des touristes américains offrent des repas au Centre de protection sociale de Quang Nam :

Dans les temps à venir, le restaurant Sabirama devrait continuer à se coordonner avec d’autres groupes touristiques pour organiser davantage de programmes similaires afin de créer des produits touristiques responsables et axés sur la communauté.

M. Truong Van Quy a annoncé avoir intitulé ce programme « Voyage de partage – Connecter l'amour ». Pour lui, il ne s'agit pas simplement d'un produit touristique, mais d'un voyage de connexion et de partage.

« Depuis plus de 10 ans que je suis attaché à Hoi An, je me suis toujours demandé comment faire en sorte que chaque visiteur venant ici ramène non seulement de belles photos, mais aussi de belles émotions, des souvenirs profonds et des valeurs de vie positives.

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Les touristes américains sont heureux de faire don de repas aux personnes défavorisées du Centre de protection sociale de Quang Nam - Photo : KHÁNH LINH

« Voyage de partage – Connecter l'amour » est né de cette idée, un moyen de connecter les touristes avec la population locale, entre expérience et responsabilité sociale. « Je crois que lorsque les touristes cuisinent eux-mêmes leurs repas et les offrent aux personnes dans le besoin, ce moment restera gravé dans leur cœur ; c'est une forme de gentillesse, une compassion sans frontières », a déclaré M. Quy.

Source : https://baoquangnam.vn/khach-tay-chia-se-trach-nhiem-voi-cong-dong-3152319.html


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