Apprendre l'agriculture économe en eau grâce à la culture israélienne

C’est la « culture d’économie d’eau » d’Israël, ainsi que la technologie et les finances, qui ont aidé le pays à développer des idées d’irrigation de pointe.

L'agriculture à l'ère de l'aridité

Le 10 mai au matin, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a organisé un atelier sur « L'expérience israélienne en matière d'agriculture dans le désert ». Cet atelier s'est déroulé en présentiel et en ligne dans 43 provinces et villes, soit 71 points de connexion, afin de partager l'expérience israélienne en matière de développement agricole dans le contexte du changement climatique, des catastrophes naturelles, de la sécheresse et de la salinité.

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a partagé ses expériences impressionnantes lors de sa première visite en Israël et a été témoin du développement de l'agriculture du désert, signes d'un petit pays en termes de superficie mais avec de grandes innovations.

Le matin du 10 mai, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a organisé un atelier sur « L'expérience israélienne en matière d'agriculture dans le désert ». Photo : Thao Phuong.

Le ministre Le Minh Hoan espère que, grâce à l'atelier, le secteur agricole vietnamien pourra apprendre du premier pays exportateur de produits agricoles au monde , notamment dans le domaine de l'exportation de technologies et d'équipements agricoles de haute technologie.

« Le Vietnam est fier d'être un pays riche en eau, mais face à un changement climatique drastique, nous avons besoin de solutions technologiques pour la production agricole face à la pénurie d'eau. En cette période de sécheresse, le monde est confronté au risque de pénurie d'eau. Par conséquent, l'action d'Israël a redonné espoir à des pays comme le Vietnam, leur permettant de transformer l'anormal en normalité », a déclaré le ministre Le Minh Hoan.

Lors de l'atelier, l'ambassadeur d'Israël au Vietnam, Yaron Mayer, a déclaré qu'Israël a été confronté à de nombreux problèmes tels que la sécheresse, la pénurie d'eau... Cependant, avec la perspective de transformer les défis en opportunités avec le soutien de la technologie, Israël n'est plus en pénurie d'eau et peut fournir de l'eau pour l'agriculture et d'autres activités.

L'ambassadeur d'Israël a déclaré que pour garantir les moyens de subsistance de la population et développer l'agriculture, le pays a développé et appliqué un certain nombre de technologies fondamentales telles que les technologies d'économie d'eau, l'irrigation par nébulisation, la réutilisation de l'eau, la transformation de l'eau de mer en eau douce et la construction d'infrastructures de stockage d'eau. L'ambassadeur Mayer a également indiqué que pour promouvoir la protection des ressources en eau, le pays a également lancé une campagne de sensibilisation à la conservation de l'eau.

Expérience dans la création de multiples sources d'eau en provenance d'Israël

Intervenant lors de l'atelier, M. Gal Saf, conseiller commercial d'Israël, a cité des données du World Resources Institute, affirmant que 45% de la population mondiale vivra dans des conditions de pénurie d'eau douce d'ici 2050. Avec un tel contexte de pression sur l'eau douce, Israël est également confronté à certains désavantages en termes de ressources en eau auxquels le pays doit faire face en raison de sa situation géographique (60% est désertique) ; la forte demande d'approvisionnement en eau pour desservir 9 millions de personnes, irriguer 200 000 hectares de terres agricoles, en particulier pendant les sécheresses graves et prolongées.

Pour surmonter cette situation difficile, Israël a lancé une campagne « d'action parallèle » visant à créer davantage d'eau grâce à la réutilisation, au recyclage et au dessalement... Parallèlement, il faut utiliser moins d'eau provenant des sources d'eau disponibles pour la production agricole, notamment en utilisant la technologie d'irrigation goutte à goutte, la technologie des serres et les maisons à membrane.

Le ministre Le Minh Hoan espère que grâce à l'atelier, le secteur agricole vietnamien pourra apprendre du premier pays exportateur de produits agricoles au monde.

En outre, Israël prône également la création de nombreux « canaux d'eau » grâce à l'implication du gouvernement , d'où des réglementations sur la réutilisation des eaux usées traitées pour l'agriculture, des eaux saumâtres pour l'agriculture et l'industrie, et le dessalement de l'eau de mer et des eaux saumâtres.

L'ambassadeur Yaron Mayer a affirmé qu'Israël avait coopéré avec l'Inde et le Vietnam sur des modèles et technologies d'irrigation goutte à goutte et de rotation des cultures. Israël est disposé à partager ses technologies de base avec le Vietnam et à lui apporter un soutien financier et des investissements par l'intermédiaire d'entreprises technologiques israéliennes.

Selon l'ambassadeur Yaron Mayer, le Vietnam dispose de nombreux instituts de recherche hautement spécialisés et grâce à la visite de la délégation israélienne, comprenant des entreprises leaders dans les domaines de l'eau, de l'irrigation et de l'agriculture, dans les provinces et les villes du Vietnam, la partie israélienne aura une image spécifique de chaque région et pourra à partir de là rechercher des opportunités de coopération spécifiques.

L'ambassadeur Yaron Mayer a partagé ses réflexions lors de l'atelier. Photo : Thao Phuong.

À partir des expériences partagées par les experts lors de l'atelier, le ministre Le Minh Hoan a partagé ses impressions sur la « culture d'économie d'eau » du peuple israélien. Il estime que si la technologie et le financement sont des conditions suffisantes, alors l'esprit, la volonté et la culture d'économie d'eau sont des conditions nécessaires pour qu'Israël puisse mettre en place des technologies fondamentales telles que l'irrigation goutte à goutte.

Le ministre estime qu'il est nécessaire de changer la mentalité de l'agriculture, qui consiste à arbitrer entre ressources en eau et en terres pour atteindre une productivité élevée. Par conséquent, la question des coûts pour l'agriculture doit être réexaminée, même si la tâche est complexe en raison de pratiques agricoles ancestrales.

« Il est nécessaire d’aider les gens à comprendre et à prendre conscience que l’eau n’est plus une ressource finie et que la surexploitation de l’eau a entraîné des conséquences sans avertissements adéquats sur ce problème », a déclaré le ministre.

Le ministre a proposé que les parties mènent des recherches ensemble pour préparer un atelier plus approfondi sur l’agriculture économe en eau, les perspectives d’Israël et les leçons pour le Vietnam.

Les dirigeants du ministère de l’Agriculture et du Développement rural ont demandé à Israël de soutenir le secteur agricole dans la prise de décisions visant à changer l’approche de l’agriculture pauvre en eau.

L'ambassadeur d'Israël a déclaré que pour assurer les moyens de subsistance de la population et développer l'agriculture, le pays a développé et appliqué un certain nombre de technologies de base telles que la technologie d'économie d'eau et l'irrigation par brouillard. Photo : TL.

Fort des avantages de la relation historique entre les deux pays et de l'accord de libre-échange Vietnam-Israël (VIFTA) signé à partir de 2023, le ministre Le Minh Hoan a suggéré que l'ambassadeur Yaron Mayer discute avec le ministre israélien de l'Agriculture du renouvellement du protocole d'accord sur la coopération entre les deux ministères de l'Agriculture de 2016, y compris le contenu de la coopération agricole dans le contexte de la pénurie d'eau, de l'irrigation économe en eau...

Par ailleurs, le ministre a suggéré qu'Israël renforce les programmes d'échange et d'études pour les stagiaires agricoles vietnamiens, afin que les étudiants internationaux puissent vivre et étudier dans un environnement agricole et coopératif en Israël. Cela constituera une source de ressources humaines agricoles de qualité pour l'avenir.

Le ministre a également suggéré que des experts israéliens introduisent le concept de micro-irrigation au Vietnam, en commençant par des modèles simples et de petite taille, puis en élargissant le modèle à partir des premiers résultats. De plus, il faudrait soutenir la localisation des technologies d'irrigation israéliennes produites au Vietnam à des prix raisonnables afin de créer les conditions permettant aux agriculteurs vietnamiens d'y accéder facilement.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hoc-hoi-nong-nghiep-tiet-kiem-nuoc-tu-van-hoa-cua-israel-d385670.html