Hoa Phat est en tête des importations de bœuf australien, la production au premier semestre de l'année a augmenté de 115 %La production de bœuf australien a augmenté grâce à la reprise du marché après l'ajustement de la politique d'importation, ce qui a entraîné une hausse de la demande de bœuf de haute qualité. Par ailleurs, le processus d'élevage est rigoureusement contrôlé, de l'alimentation aux soins des vaches.
Les activités d'élevage bovin australien de Hoa Phat ont débuté en 2016 avec trois fermes de haute technologie à Hung Yen, Quang Tri (anciennement Quang Binh ) et Dong Nai. Ces fermes, réparties sur trois régions, produisent des dizaines de milliers de vaches par portée, avec pour objectif de porter leur capacité totale à 150 000 vaches par an.
Les fermes appliquent le modèle australien ESCAS, une norme internationale en matière de bien-être animal, tout au long du processus. Les vaches importées sont entièrement vaccinées, triées selon leur poids et leur état de santé, leurs rations nutritionnelles sont adaptées, leur santé est surveillée quotidiennement et elles bénéficient de soins spécifiques si nécessaire. Ce processus permet aux vaches de réduire leur stress après le transport et de s'adapter rapidement aux nouvelles conditions d'élevage.
Hoa Phat construit un système d'élevage bovin australien moderne et fermé pour répondre de manière stable à la demande intérieure.La race bovine est importée de fournisseurs réputés d'Australie et du Brésil. Un contrôle rigoureux de la qualité des intrants, associé à un régime alimentaire scientifique , confère au bœuf Hoa Phat une couleur rouge vif, des fibres moelleuses et uniformes, tout en préservant sa saveur naturelle. Ce produit est conforme aux normes nationales et internationales de sécurité alimentaire.
Le marché du bœuf australien au Vietnam est actuellement très concurrentiel, notamment sous la pression de la contrebande de bœuf à bas prix. Cependant, Hoa Phat maintient les normes internationales d'élevage, relance ses exploitations et importe davantage de bœuf pour assurer un approvisionnement stable.
Après près d’une décennie d’investissement systématique, Hoa Phat a construit un système d’élevage bovin australien moderne et fermé, répondant de manière stable à la demande intérieure et contribuant à améliorer les normes de l’industrie vietnamienne de l’élevage bovin de boucherie.
Source : https://www.hoaphat.com.vn/tin-tuc/hoa-phat-dan-dau-nhap-khau-bo-uc-san-luong-nua-dau-nam-tang-115.html
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