Les prix du poivre continuent d'augmenter rapidement

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Prix du poivre national aujourd'hui

Prix du poivre aujourd'hui 30 novembre 2024, le prix du poivre national continue d'augmenter par rapport à hier 29 novembre 2024 ; certaines provinces ont augmenté de 2 000 VND/kg.

Plus précisément, les provinces de Gia Lai, Ba Ria - Vung Tau et Dak Lak ont toutes augmenté de 1 500 VND/kg ; les provinces de Binh Phuoc et Dak Nong ont toutes deux augmenté de 2 000 VND/kg par rapport à hier.

Le prix du poivre a connu une forte hausse aujourd'hui, le 30 novembre 2024. Photo : Le Son

En conséquence, le prix du poivre aujourd'hui, le 30 novembre 2024, la province de Ba Ria - Vung Tau est la localité avec le prix le plus bas, à 143 000 VND/kg ; suivie de Gia Lai et Binh Phuoc à 144 000 VND/kg ; Dak Lak à 145 000 VND/kg ; la province de Dak Nong à elle seule a le prix le plus élevé à 145 005 VND/kg.

Le prix moyen du poivre aujourd'hui, 30 novembre 2024, est de 144 200 VND/kg, soit une forte augmentation de 1 700 VND/kg par rapport à hier, 29 novembre 2024.

Dak Nong est actuellement la première localité des Hauts Plateaux du Centre et du pays en termes de superficie cultivée en poivre, mais sa production n'est que la deuxième, après celle de Dak Lak. Le poivre est la principale culture locale, mais la majeure partie du produit est encore vendue brute par des commerçants et des petits détaillants, ce qui nuit à sa valeur.

Selon Mme Hoang Thi Lien, présidente de la VPSA, la croissance aux États-Unis et dans l'UE a compensé le déclin de la Chine. Au cours des deux derniers mois de 2024, le Vietnam devrait exporter 50 000 tonnes de poivre, pour un montant de 300 millions de dollars, portant le chiffre d'affaires total en 2024 à 1,4 milliard de dollars.

D'ici 2025, l'industrie du poivre et des épices s'attachera à aider les agriculteurs et les entreprises à respecter les normes internationales de qualité et de sécurité alimentaire. Cette démarche s'inscrit dans une stratégie à long terme visant à accroître la valeur des produits, à développer les marchés et à renforcer la position du poivre vietnamien dans le monde.

Mise à jour du prix du poivre aujourd'hui 30/11/2024

Prix mondial du poivre aujourd'hui

Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, le marché était fondamentalement stable par rapport à la mise à jour précédente, à l'exception des marchés brésilien et indonésien qui ont légèrement augmenté.

Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 6 624 USD/tonne, en hausse de 0,42 % ; le prix du poivre blanc Muntok était de 9 131 USD/tonne, en hausse de 0,33 %.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'est établi à 6 150 $ la tonne, en hausse de 1,63 %. Le prix du poivre noir malaisien ASTA s'est établi à 8 400 $ la tonne ; celui du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 500 $ la tonne.

Parmi ceux-ci, le prix du poivre noir vietnamien est stable à 6 200 USD/tonne pour 500 g/l, 550 g/l reste à 6 500 USD/tonne ; le prix du poivre blanc est à 9 400 USD/tonne, inchangé.

Dans un rapport récent, Ptexim a cité les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices, indiquant qu'au cours des 15 premiers jours de novembre 2024, le Vietnam a exporté 8 082 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires total de 55,4 millions de dollars américains. Parmi ces exportations, les États-Unis restent le principal marché d'exportation du poivre vietnamien, avec 2 362 tonnes, soit 29,2 % de parts de marché.

Giá tiêu hôm nay 30/11/2024: Giá tiêu tiếp tục tăng chóng mặt

Les cours mondiaux du poivre sont globalement stables aujourd'hui, au 30 novembre 2024, avec une légère hausse, mais non significative. Photo : Hoang Thien

Selon les prévisions de Ptexim, le Vietnam exportera entre 16 000 et 18 000 tonnes en novembre, portant le volume total des exportations sur les 11 mois de 2024 à 235 000 à 237 000 tonnes. Il s'agit d'un volume d'exportations extrêmement impressionnant, d'autant plus que la plupart des experts prévoient une baisse significative de la production et des stocks agricoles en 2024 par rapport aux cinq dernières années.

La récolte 2025 devrait continuer à connaître une baisse de production de 10 à 15 %, et la récolte tardive de février/mars exercera également une pression sur l'offre du marché au premier trimestre 2025, alors que le Vietnam entre dans une longue période de vacances du Têt fin janvier.

Ptexim avait précédemment déclaré que la demande des principaux marchés restait faible et que la saison de récolte du café en cours attirait l'attention et les capitaux des investisseurs, ce qui pourrait entraîner un retrait des flux de trésorerie du poivre.

Cependant, les stocks de poivre ont fortement diminué, les stocks actuels étant principalement détenus par un petit nombre de négociants et de sociétés d'import-export. Par conséquent, le marché pourrait connaître une forte volatilité, d'autant plus que les stocks sont faibles et que des signes indiquent que la prochaine récolte sera moins importante.