Prix du poivre local
Les prix du poivre dans les principales zones de culture restent inchangés aujourd'hui par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre national passe de 139 000 VND/kg à 144 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, les prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak sont restés inchangés par rapport à hier, actuellement à 144 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 140 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix est inchangé par rapport à hier, à 140 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.
Au cours de la semaine dernière, le prix du poivre a fortement augmenté, passant de 7 000 à 12 000 VND/kg selon les régions. Dak Lak est actuellement la région où le prix est le plus élevé, après avoir augmenté de 11 000 VND/kg au cours de la semaine.
Dans les provinces de Dak Nong, Ba Ria – Vung Tau et Dong Nai, le prix du poivre a augmenté de 7 000 VND/kg par rapport à la semaine dernière. À Binh Phuoc, le prix a fortement augmenté, atteignant 12 000 VND/kg.
Gia Lai est actuellement la localité où le prix du poivre est le plus bas, mais a également enregistré une augmentation de 8 000 VND/kg la semaine dernière.
Prix du poivre aujourd'hui 7/7 sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 6 juillet (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 541 dollars la tonne. Le prix du poivre blanc de Muntok, quant à lui, est resté inchangé par rapport à hier, à 10 187 dollars la tonne.
Les prix du poivre noir brésilien ASTA sont restés inchangés par rapport à hier, à 6 250 $/tonne.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 900 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 11 750 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 8 950 $/tonne.
Les prix mondiaux du poivre se sont redressés dans la plupart des principaux pays exportateurs au cours de la semaine dernière.
En Indonésie, le prix du poivre noir a légèrement augmenté de 11 dollars la tonne par rapport à la semaine dernière. Parallèlement, les prix à l'exportation du poivre noir vietnamien ont enregistré une forte hausse, passant de 440 à 470 dollars la tonne. Le Brésil a également vu le prix du poivre noir ASTA 570 augmenter de 400 dollars la tonne.
Le marché a également enregistré une tendance à la hausse pour le poivre blanc. Le prix du poivre blanc indonésien Muntok a augmenté de 15 USD/tonne. Parallèlement, au Vietnam, le prix à l'exportation du poivre blanc a augmenté de 150 USD/tonne la semaine dernière.
Les exportations de poivre au cours des six premiers mois de 2025 ont fortement augmenté en valeur, tandis que la production a légèrement diminué
Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, au cours des six premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté 124 900 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 859,6 millions de dollars américains. Bien que la production ait diminué de 12,4 % par rapport à la même période de l'année précédente, grâce au prix moyen à l'exportation atteignant 6 881 dollars américains/tonne, soit une forte hausse de 54,8 %, le chiffre d'affaires a tout de même augmenté de 35,7 %.
Les États-Unis, l'Allemagne et l'Inde sont les trois plus grands marchés de consommation du poivre vietnamien, représentant respectivement 26,8 %, 9,2 % et 7,7 % du chiffre d'affaires total. Les exportations vers l'Inde ont notamment augmenté de 86,7 %, vers l'Allemagne de 73,7 % et vers les États-Unis de 34,8 %. Le marché britannique, en particulier, a connu une croissance fulgurante de 2,1 fois, tandis que les Pays-Bas ont fortement reculé de 12,5 %, devenant ainsi le marché enregistrant la plus forte baisse parmi les 15 principaux pays importateurs.
Rien qu'en juin 2025, les États-Unis sont restés le premier marché d'exportation avec 4 439 tonnes, mais en baisse de 30 % par rapport au mois précédent. Parallèlement, les exportations vers la Chine ont fortement augmenté de 28,5 % pour atteindre 3 330 tonnes. Parmi les autres marchés importants figuraient les Émirats arabes unis (1 727 tonnes), l'Inde (1 239 tonnes) et l'Allemagne (1 012 tonnes).
Parmi les plus grandes entreprises exportatrices de poivre au cours du mois, on compte Nedspice Vietnam avec 2 036 tonnes, Olam Vietnam 1 671 tonnes, Simexco Dak Lak 1 660 tonnes, Phuc Sinh 1 075 tonnes et Tran Chau 911 tonnes.
En revanche, le Vietnam a importé 6 089 tonnes de poivre en juin, dont 5 629 tonnes de poivre noir et 460 tonnes de poivre blanc, pour un chiffre d'affaires total de 37,9 millions USD. Par rapport au mois précédent, le volume des importations a diminué de 10,9 % et le chiffre d'affaires a diminué de 13,6 %.
Les plus gros importateurs étaient Olam Vietnam avec 1 493 tonnes, Giay Spice Vietnam 520 tonnes, Nedspice Vietnam 423 tonnes, Tran Chau 378 tonnes et Simexco Dak Lak 299 tonnes. Le poivre importé provenait principalement du Brésil avec 3 463 tonnes et du Cambodge avec 1 777 tonnes.
Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-7-7-2025-giu-gia-muc-cao-10301730.html
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