Au 30 octobre, les prix du riz dans les magasins de détail et sur les marchés traditionnels affichaient une tendance à la hausse. Dans un magasin de riz du marché de Le Hong Phong (10e arrondissement), le prix de détail du riz se situe actuellement entre 17 000 et 25 000 VND/kg (selon le type), soit une augmentation de 1 500 à 2 000 VND/kg par rapport à début octobre 2023.
« La hausse du prix du riz chez les revendeurs a contraint les magasins de détail à augmenter leurs stocks, car nous n'avons pas réalisé beaucoup de bénéfices. Les clients ont également acheté petit à petit, moins qu'avant, ce qui a réduit mes stocks », a déclaré Mme Le Oanh, représentante du magasin.
Alors que les prix de détail du riz sur le marché ont légèrement fluctué, de nombreux commerces de détail à Ho Chi Minh-Ville ont déclaré qu'ils essayaient de maintenir les prix du riz stables afin que les clients puissent faire leurs achats.
Dans le système de supermarchés Co.opmart, jusqu'au 15 novembre 2023, ce détaillant continue d'appliquer une remise sur le riz Neptune ST24 et ST25, 5 kg, jusqu'à 175 000 VND/sac de 5 kg.
Un représentant de la coopérative de Saigon a déclaré que grâce à la signature anticipée de contrats avec les fournisseurs et à la demande faite à ses partenaires de maintenir les prix, les réserves sont abondantes. Ainsi, le prix de vente du riz dans les réseaux de distribution est non seulement stable, mais bénéficie également de réductions à diverses périodes pour soutenir les consommateurs.
Dans la chaîne de supermarchés Emart, le riz parfumé Meizan 5 kg bénéficie d'une réduction allant jusqu'à 41 %, passant de 148 000 VND le sac à 88 000 VND le sac. Dans les supermarchés GO!, Big C et Tops Market, les prix du riz sont également stables.
Selon Mme Ly Kim Chi, présidente de l'Association des produits alimentaires de Hô Chi Minh-Ville, 11 groupes de produits et 44 entreprises participent au programme de stabilisation des prix de la ville, principalement des produits essentiels comme le riz, la viande, les œufs, les légumes... Les entreprises se sont toutes engagées à ne pas augmenter les prix d'ici la fin de l'année pour stimuler les achats.
Selon le Bureau des statistiques de Ho Chi Minh-Ville, l'indice des prix à la consommation de la ville en octobre 2023 a augmenté de 0,37% ; dont 4/11 groupes de produits ont diminué, à savoir les transports, les services postaux et de télécommunications, les équipements et appareils ménagers, les services d'alimentation et de restauration. 7/11 groupes restants ont augmenté par rapport au mois précédent, la plus forte augmentation étant dans le groupe de l'éducation .
Le groupe des services de restauration et d'alimentation a diminué de 0,03 %, dont le groupe alimentaire a augmenté de 0,38 %, principalement en raison de la hausse continue des prix du riz de 0,51 %, les Philippines ayant annoncé qu'elles ne réduiraient pas les taxes à l'importation.
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