Les cours mondiaux du café ont légèrement évolué, avec de faibles fluctuations. Les contrats à terme sur le café robusta pour livraison la plus proche ont connu une hausse en raison des inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement, tandis que la date de livraison de janvier 2024 a continué de baisser.
Le rapport d'inventaire de l'ICE-London a bondi en début de semaine, mettant fin à une baisse de près de trois mois qui avait entraîné les prix du robusta à la baisse. Cependant, cette situation n'a pas duré longtemps : le rapport d'inventaire du jour a rapidement chuté, provoquant un rebond des prix du robusta. Le rapport d'inventaire du 5 septembre a fait état d'une nouvelle baisse de 620 tonnes, soit 1,77 % par rapport à la veille, pour s'établir à 34 370 tonnes, ce qui continue de susciter des inquiétudes quant à une pénurie d'approvisionnement.
Au 5 septembre, le stock d'Arabica standard s'élevait à 28 075 tonnes, en baisse de plus de 1 000 tonnes par rapport à fin août 2023.
La reprise continue des deux bourses s'explique par la faiblesse des stocks à Londres et les fortes pluies au Brésil. Les prix de l'arabica ont augmenté en raison des pluies excessives dans les principales régions productrices de café du sud-est du Brésil, ce qui a entravé la récolte finale.
Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, le 7 septembre, de 100 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : YouTube) |
À la fin de la séance de négociation du 6 septembre sur le marché à terme international, le prix du café robusta pour livraison en novembre 2023 sur l'ICE Futures Europe de Londres a augmenté de 3 USD, s'échangeant à 2 456 USD/tonne. Le prix du café pour livraison en janvier 2024 a diminué de 7 USD, s'échangeant à 2 360 USD/tonne. Le volume des échanges a été faible.
Le prix du café arabica sur l'ICE Futures US New York Exchange pour livraison en décembre 2023 a augmenté de 0,35 cent, s'échangeant à 153,8 cents/lb. Parallèlement, le prix du café pour livraison en mars 2024 a augmenté de 0,45 cent, s'échangeant à 154,8 cents/lb. Volume moyen des transactions.
Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, le 7 septembre, de 100 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Les perspectives de Rabobank pour le marché à venir montrent que l'équilibre entre l'offre et la demande devrait être équilibré la saison prochaine en raison d'une demande plus faible dans les pays consommateurs, tandis que la production devrait également diminuer au Vietnam (29 millions de sacs) et en Colombie (12,6 millions de sacs).
Les inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement continuent de hanter le marché. L'annonce selon laquelle le Brésil a exporté un total de 3,29 millions de sacs de café de toutes sortes en août, dont 700 000 sacs de Conilon robusta, n'a pas aidé le marché à apaiser les inquiétudes concernant l'approvisionnement, car le phénomène climatique El Niño devrait se produire plus tard cette année et provoquer une sécheresse partielle dans les principaux pays producteurs de café du bassin Pacifique .
En 2023, les exportations de café du Vietnam devraient atteindre un nouveau record de 4,2 milliards USD. L'industrie vietnamienne du café vise un chiffre d'affaires à l'exportation de 6 milliards USD d'ici 2030. Outre ces avantages, ce produit est également confronté à des difficultés lorsque l'offre intérieure diminue. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a déclaré que la production de café du Vietnam au cours de la campagne 2022-2023 a diminué de 6 % par rapport à la campagne précédente, pour s'établir à 29,7 millions de sacs (60 kg/sac). Il s'agit de la production la plus faible des quatre dernières années, en raison de la hausse des coûts de production (main-d'œuvre, engrais), qui pousse les agriculteurs à se tourner vers des cultures plus rentables.
L'Indonésie devrait avoir terminé la récolte de café de la campagne en cours, d'avril 2023 à mars 2024, avec une production estimée à 10,3 millions de sacs, inférieure à la production moyenne des 3 dernières années de 11,8 millions de sacs, ce qui n'est pas une récolte aussi grave que certaines prévisions faites au début de la récolte.
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