Mise à jour des prix du café aujourd'hui 5 mars 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak , café Robusta, café Arabica 5 mars 2025.
Mise à jour sur les prix mondiaux du café - la forte hausse se poursuit
Prix du café aujourd'hui 5 mars 2025 sur le marché mondial , à 4h30 du matin mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).
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| De magnifiques jardins de café mûrs et fructueux dans la province de Dak Lak |
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :
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| Prix du café Robusta à Londres, le 5 mars 2025 |
Sur le parquet de Londres, le 5 mars 2025 à 4h30, à la clôture de la séance, les prix du café Robusta ont continué de progresser fortement par rapport à la veille, passant de 142 à 159 USD/tonne, puis fluctuant entre 5 258 et 5 650 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 645 USD/tonne (+ 159 USD/tonne), celui de juillet 2025 est de 5 599 USD/tonne (+ 155 USD/tonne), celui de septembre 2025 est de 5 523 USD/tonne (+ 144 USD/tonne) et celui de novembre 2025 est de 5 424 USD/tonne (+ 142 USD/tonne).
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| Prix du café Arabica à New York le 5 mars 2025 |
Français De même, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Arabica sur le parquet de New York ont continué d'augmenter par rapport à hier, passant de 8 à 11,75 cents/lb, les prix de livraison pour toutes les conditions variaient de 356,30 à 401,55 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour mai 2025 était de 398,40 cents/lb (en hausse de 11,75 cents/lb), la période de livraison pour juillet 2025 était de 387,70 cents/lb (en hausse de 9,50 cents/lb), la période de livraison pour septembre 2025 était de 377,55 cents/lb (en hausse de 8,15 cents/lb) et la période de livraison pour décembre 2025 était de 365,75 cents/lb (en hausse de 8 cents/lb).
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| Prix du café Arabica brésilien au 5 mars 2025 |
Français À la fin de la séance de négociation matinale du 5 mars, le prix du café Arabica brésilien a légèrement augmenté et diminué selon les conditions de livraison, allant de 445,00 à 464,00 USD/tonne, comme indiqué ci-dessous. La période de livraison pour mars 2025 était de 461,25 USD/tonne (en baisse de 2,25 USD/tonne), la période de livraison pour mai 2025 était de 461,50 USD/tonne (en baisse de 0,40 USD/tonne), la période de livraison pour juillet 2025 était de 457,95 USD/tonne et la période de livraison pour septembre 2025 était de 445,00 USD/tonne (en hausse de 1,30 USD/tonne).
Le café robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica négocié sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica négocié sur la bourse B3 Brazil ouvre à 19h00 et ferme à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Lak récoltent du café. |
Les prix du café national sont élevés.
Selon les informations de Giacaphe.com, à 4h30 du matin aujourd'hui, le 5 mars 2025, les prix du café dans les hauts plateaux centraux ont fortement augmenté, passant de 2 800 à 3 000 VND/kg, actuellement le prix d'achat moyen est de 132 900 VND/kg.
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 133 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 131 000 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 132 800 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 133 000 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
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| Liste des prix du café national mise à jour à 4h30 le 5 mars 2025 |
Après de nombreuses baisses importantes la semaine dernière, les prix du café ont eu tendance à se redresser et à augmenter fortement au début de cette semaine, avec une augmentation allant jusqu'à 3 000 VND/kg le 4 mars par rapport à la séance de négociation précédente.
Frappés de plein fouet par l'une des pires sécheresses de l'histoire, les producteurs de café du Brésil ont vendu presque toute leur récolte des mois avant le début de la nouvelle récolte, alors que les prix mondiaux du café ont presque doublé pour atteindre un niveau record au cours des 14 derniers mois, a rapporté Reuters.
L'Association brésilienne de l'industrie du café (ABIC) prédit que dans les mois à venir, les prix mondiaux du café continueront d'augmenter en raison de la situation de la culture du café au Brésil - le plus grand pays producteur et exportateur de café, représentant près de la moitié de la production mondiale, qui a lutté contre des conditions météorologiques extrêmes pendant de nombreuses années, affectant gravement la récolte.
Les experts affirment que le marché montre actuellement des signes de reprise, probablement due à des stocks très bas. Selon un rapport de l'ICE, les stocks d'arabica dans les entrepôts restent à leur plus bas niveau depuis neuf mois, ce qui devrait soutenir le sentiment du marché. De plus, la dynamique de reprise des prix est apparue après que le marché a enregistré une demande d'achat plus forte de la part des exportateurs.
Cependant, les experts avertissent que les prix du café présentent encore de nombreux risques potentiels, car le réal brésilien continue de s'affaiblir, ce qui encourage les producteurs du pays à augmenter leurs ventes. Parallèlement, l'offre de Robusta en provenance du Vietnam restant abondante, les prix du café pourraient ne pas connaître de forte hausse.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-532025-tiep-tuc-tang-cao-376760.html
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