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Les prix du café sur le marché intérieur restent stables aujourd'hui, le 3 mars 2025

Báo Công thươngBáo Công thương03/03/2025

Mise à jour des prix du café aujourd'hui 3 mars 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak , café Robusta, café Arabica 3 mars 2025.


Mise à jour des prix mondiaux du café

Prix du café aujourd'hui 3 mars 2025 sur le marché mondial , à 4h30 du matin mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

Giá cà phê hôm nay 3/3/2025 trong nước đi ngang
Les grains de café sont torréfiés et moulus, prêts à être conditionnés en produits finis. Photo : Cam Thao

Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :

Giá cà phê hôm nay 3/3/2025 trong nước đi ngang
Prix du café Robusta à Londres, le 2 mars 2025

À 4h30 du matin le 3 mars 2025, le prix du café Robusta est resté stable sur le parquet de Londres, inchangé par rapport à la séance précédente, oscillant entre 5 105 et 5 425 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 était de 5 330 USD/tonne, celui de juillet 2025 de 5 290 USD/tonne, celui de septembre 2025 de 5 228 USD/tonne et celui de novembre 2025 de 5 141 USD/tonne.

Giá cà phê hôm nay 3/3/2025 trong nước đi ngang
Prix du café Arabica à New York le 3 mars 2025

De même, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Arabica sur le parquet de New York ont continué de peu fluctuer, stables par rapport à la veille, les prix de livraison pour toutes les conditions s'échelonnant de 342,00 à 379,05 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour mai 2025 était de 373,05 cents/lb, la période de livraison pour juillet 2025 était de 364,75 cents/lb, la période de livraison pour septembre 2025 était de 356,00 cents/lb et la période de livraison pour décembre 2025 était de 344,50 cents/lb.

Giá cà phê hôm nay 3/3/2025 trong nước đi ngang
Prix du café Arabica brésilien au 3 mars 2025

À la fin de la séance de négociation du matin du 3 mars, le prix du café Arabica brésilien a augmenté - a légèrement diminué selon les conditions de livraison, allant de 445,00 à 464,00 USD/tonne, enregistré comme suit : la période de livraison de mars 2025 était de 461,25 USD/tonne (en baisse de 2,25 USD/tonne), la période de livraison de mai 2025 était de 465,00 USD/tonne (en hausse de 3,10 USD/tonne), la période de livraison de juillet 2025 était de 457,95 USD/tonne et la période de livraison de septembre 2025 était de 445,00 USD/tonne.

Le café robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica négocié sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica négocié sur la bourse B3 Brazil ouvre à 19h00 et ferme à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Giá cà phê hôm nay 3/3/2025 trong nước đi ngang
Caféiers mûrs dans la province de Dak Lak

Les prix du café sur le marché intérieur sont stables.

Selon les informations de Giacaphe.com, à 4h30 du matin ce 3 mars 2025, les prix du café sont restés stables, inchangés par rapport à la séance précédente. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les localités est de 129 500 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 129 500 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 127 500 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 129 500 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 129 500 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Giá cà phê hôm nay 3/3/2025 trong nước đi ngang
Liste des prix du café national mise à jour à 4h30 le 3 mars 2025

Selon les statistiques, le marché intérieur du café a fortement chuté, passant de 4 400 à 5 300 VND en fin de semaine. De plus, le marché mondial du café a fortement chuté, les prix à terme du Robusta et de l'Arabica pour livraison en mai 2025 ayant respectivement perdu 387 USD/tonne et 16,2 cents/livre.

Les prix du café continuent de baisser en raison de nombreux facteurs. Notamment, la dépréciation continue du réal brésilien, ce qui pousse les producteurs du pays à vendre massivement pour préserver leurs profits, accentuant ainsi la pression sur les prix du café arabica.

Parallèlement, les stocks de Robusta sur ICE ont chuté à leur plus bas niveau en deux mois, mais n'ont pas suffi à soutenir les prix. Les exportations du Brésil et du Vietnam sont restées abondantes, accentuant la pression sur l'offre.

Par ailleurs, la demande de consommation a montré des signes de ralentissement. Les fonds d'investissement ont également limité leurs achats en raison des inquiétudes liées aux risques économiques mondiaux, ce qui a entraîné une certaine apathie sur le marché boursier.

Les experts estiment que les prix du café pourraient continuer à baisser légèrement en raison de la pression exercée par une offre abondante et une demande faible. Le Robusta pourrait fluctuer autour de 5 200 à 5 300 dollars la tonne, tandis que l'Arabica se situerait entre 370 et 375 cents la livre.

Cependant, le marché pourrait se redresser en avril, lorsque le Brésil entrera dans sa nouvelle récolte, ce qui est généralement le moment où les prix du café s'ajustent légèrement à la hausse, les torréfacteurs augmentant leurs achats.



Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-332025-trong-nuoc-di-ngang-376433.html

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