Faisant récemment sensation sur les réseaux sociaux, la gelée de litchi est-elle vraiment un plat « qui vaut la peine d'être essayé

Gây sốt mạng xã hội gần đây, khúc bạch vải có thật sự là món ăn ‘đáng thử’?

Faisant récemment sensation sur les réseaux sociaux, la gelée de litchi est-elle vraiment un plat « qui vaut la peine d'être essayé » ?

Tendance phare sur TikTok cet été, la gelée de litchi – un plat alliant la fraîcheur du litchi et le goût sucré de la gelée – est devenue un sujet brûlant parmi les gourmets. Cette combinaison intéressante a suscité d'innombrables compliments, et la communauté en ligne a publié de nombreux articles partageant des expériences de dégustation et de préparation de ce plat maison. Cependant, de nombreux avis divergent : ce plat ne vaut vraiment pas la peine d'être essayé.

Gây sốt mạng xã hội gần đây, khúc bạch vải có thật sự là món ăn ‘đáng thử’?- Ảnh 1. — *La communauté en ligne réagit à la gelée de litchi, un plat très tendance.* (Capture d'écran)

Alors, quel genre de plat est la gelée de litchi ?

Ce plat est une variante de la soupe sucrée, très appréciée ces dernières années, agrémentée de litchis frais de saison. Les litchis sont séparés des graines et disposés uniformément sur un plateau. Le mélange de soupe sucrée, de crème fouettée et de gélatine cuite est ensuite versé dessus. Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur pour déguster ce plat extrêmement épicé.

Gây sốt mạng xã hội gần đây, khúc bạch vải có thật sự là món ăn ‘đáng thử’?- Ảnh 2. — Source de la photo : Bach hoa xanh

Pourquoi le gâteau de coton blanc est-il controversé ?

Avec des ingrédients simples et des méthodes de préparation parfaitement adaptées à l'été, on comprend aisément pourquoi la gelée de litchi est devenue si populaire ces derniers temps. Elle promet d'être un plat mémorable, mais son goût et son prix suscitent une vive controverse sur Internet.

Gây sốt mạng xã hội gần đây, khúc bạch vải có thật sự là món ăn ‘đáng thử’?- Ảnh 3. — Ce plat a suscité beaucoup de controverses ces derniers temps. (Capture d'écran)

Un compte TikTok comptant plus d'un million d'abonnés a déclaré : « Tout le monde devrait attendre avant d'acheter et de déguster ce plat, car il est vraiment mauvais. Le litchi est aigre-doux, la gelée est fade, donc cette combinaison n'est pas délicieuse du tout. » Il a également déclaré que le prix qu'il a dépensé, environ 120 000 VND pour une boîte de gelée de litchi, n'en valait pas la peine. Sa vidéo a reçu près de 700 000 vues et 40 000 interactions.

Un autre célèbre tiktoker a également donné une critique négative à ce plat, en disant : « La gelée blanche va à la manière de la gelée blanche, le litchi va à la manière du litchi, ils n'ont rien à voir l'un avec l'autre. »

De plus, il existe encore de nombreuses opinions selon lesquelles il s'agit d'un plat délicieux qui vaut la peine d'être essayé, un compte partagé : « Je trouve le goût frais du litchi combiné à la gelée blanche grasse très délicieux ».

Ci-dessous, de nombreux avis concordants de la communauté en ligne font de la barbe à papa blanche le plat le plus spectaculaire du moment.