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Pastèque de saison, vendue à bas prix comme si elle était offerte

Des pastèques bon marché sont vendues partout sur les trottoirs de Hanoi, devenant un plat rafraîchissant idéal pour les gens pendant l'été chaud.

Báo Công thươngBáo Công thương09/06/2025

Pastèque seulement 5 000 VND/kg

Auparavant, la pastèque était souvent vendue à un prix assez élevé, entre 20 000 et 30 000 VND/kg. Aujourd'hui, ce fruit est vendu partout sur les trottoirs à un prix très abordable de seulement 8 000 à 10 000 VND/kg, ce qui permet de l'acheter et de la déguster facilement lors des journées chaudes.

Selon le journaliste du journal Cong Thuong, sur les trottoirs le long des rues telles que Ho Tung Mau, Cau Dien, Route 32, Le Van Luong, To Huu ( Hanoï )... les pastèques sont vendues à des prix bon marché, attirant les gens à acheter.

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Pastèque à vendre dans la rue Le Van Luong. Photo de : Minh Khanh

Les vendeurs proposent non seulement des prix bon marché, mais garantissent également la qualité de fruits frais, délicieux et juteux.

Mme Ho Thi Ly, vendeuse ambulante de la rue Ho Tung Mau (district de Cau Giay, Hanoï), a déclaré : « Depuis le début de l'année, les prix des pastèques n'ont jamais connu une telle chute. Les pastèques mûres à la peau vert foncé, pleines et juteuses, ne coûtent que 10 000 VND/kg, tandis que les pastèques d'apparence légèrement moins bonne coûtent 8 000 VND/kg. »

Il a fait chaud ces derniers jours, ce qui a fortement augmenté la demande de pastèques. Beaucoup de gens viennent ici pour se rafraîchir, préparer des smoothies ou des jus, ce qui me permet de bien vendre. Avec 100 kg de pastèques, je peux les vendre du matin au soir et elles seront toutes vendues .

M. Duc Thuan, qui vend également des pastèques sur le trottoir du marché de Minh Khai (district de Nam Tu Liem, Hanoï), explique : « Mes pastèques sont importées des provinces occidentales par camions porte-conteneurs, ce qui garantit leur qualité. Les consommateurs peuvent acheter le fruit entier ; s'il n'est pas délicieux, ils peuvent le retourner. Le prix de détail est de 8 000 VND/kg, mais si les clients achètent un lot de 10 kg ou plus, je le vends en gros à seulement 6 000 VND/kg . »

Lorsqu'on lui a demandé pourquoi le prix était si « super bon marché », M. Thuan a déclaré que les vendeurs comme lui n'ont pas à payer pour les locaux, la source des marchandises importées est abondante et disponible, l'importateur est prêt à échanger ou à retourner, et le coût d'amortissement est compensé pour aider à réduire le coût.

La pastèque n'est plus seulement vendue sur les trottoirs, mais apparaît également partout sur les réseaux sociaux, permettant aux consommateurs d'acheter facilement ce produit à des prix préférentiels. Des publicités pour des pastèques fraîches et bon marché sont constamment partagées, accompagnées d'images attrayantes, attirant l'attention de nombreuses personnes.

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Pastèques « super bon marché » vendues sur Facebook. Capture d'écran

Sur Facebook, de nombreux « commerçants en ligne » sont prêts à lancer des packages promotionnels attractifs tels que « achetez un combo de 10 kg pour seulement 6 000 VND/kg et achetez 15 kg ou plus pour 5 000 VND, livraison gratuite », et des slogans publicitaires tels que « pas cher comme cadeau » ou « achetez de la pastèque à un super bon prix, qualité irréprochable, retour garanti » contribuent également à faire de la pastèque un produit très prisé cet été.

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Un combo pastèques à prix ultra-préférentiel sur le marché en ligne attire les acheteurs. Capture d'écran

Les gens sont prêts à « payer »

La concurrence acharnée entre les petits commerçants et les canaux de vente en ligne a rendu le marché de la pastèque plus dynamique que jamais. Que l'on achète directement sur le trottoir ou via les réseaux sociaux, on trouve facilement des pastèques à des prix raisonnables et avec des conditions de retour avantageuses.

En particulier, de nombreuses personnes profitent de cette période pour acheter en grande quantité, non seulement pour manger directement mais aussi pour transformer en jus frais, idéaux pour les journées chaudes.

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Avec un prix de 10 000 VND, les pastèques sont très populaires. Photo : Minh Khanh

Mme Le Thi Thu Ha, une cliente qui a acheté de la pastèque au marché de Minh Khai (district de Nam Tu Liem), a déclaré que chaque fois qu'elle achetait deux fruits d'environ 6 à 7 kg, le prix était très bas ; une pastèque de 3 kg ne valait que deux tasses de jus de canne à sucre. « Lorsqu'il fait chaud, mes enfants sont en vacances d'été, le jus de pastèque est donc idéal pour ma famille : il est à la fois frais et apporte suffisamment d'eau à l'organisme. Pour rehausser le goût, je mixe parfois de la pastèque avec du yaourt ou du lait concentré pour préparer un smoothie. De plus, une salade de pastèque mélangée à du concombre, de la tomate et de la coriandre constitue également un dîner rafraîchissant », a déclaré Mme Ha.

De plus, la pastèque peut également être utilisée dans des desserts tels que la glace à la pastèque, lorsque la pastèque est réduite en purée et congelée, offrant une friandise sucrée et fraîche, adaptée aux journées chaudes.

Non seulement elle présente un prix avantageux, mais elle est aussi une source de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé. C'est pourquoi ce fruit est plus populaire et apprécié que jamais en été.

S'adressant aux journalistes du journal Industry and Trade, le Dr Nguyen Duy Thinh, ancien professeur à l'Institut de technologie alimentaire de l'Université des sciences et technologies de Hanoï, a déclaré que la pastèque était un fruit sain. « L'eau et les fibres qu'elle contient contribuent à fournir de l'énergie, à prévenir la déshydratation en été et à améliorer la digestion. »

De plus, ce fruit contient de nombreux nutriments, notamment des vitamines et minéraux essentiels comme les vitamines C et A, qui contribuent à renforcer le système immunitaire et à maintenir un corps en bonne santé. La pastèque est également une source d'antioxydants, qui contribuent à embellir la peau et à la maintenir jeune et saine par temps chaud.

Avec ses bienfaits exceptionnels pour la santé et son excellente capacité de refroidissement, la pastèque mérite d’être le premier choix pour l’été.

Minh Khanh

Source : https://congthuong.vn/dua-hau-duoc-mua-ban-re-nhu-cho-391621.html


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