La récolte d'ananas de Dong Giao est abondante, les agriculteurs « gagnent beaucoup d'argent »

Dans la région clé de la culture de l'ananas, au sud de la province, des milliers d'hectares d'ananas offrent des rendements et des prix sans précédent, permettant aux agriculteurs de gagner des centaines de millions, voire des milliards de dongs. Cela fait le bonheur des producteurs d'ananas, mais confirme également la réputation de l'ananas Dong Giao, spécialité qui fait la fierté de Ninh Binh.

La joie d'une bonne récolte et d'un bon prix pour les producteurs d'ananas du quartier de Tam Diep.

L'ananas est en hausse, les prix atteignent un sommet

Depuis le début de l'année, les prix de l'ananas sont restés à des niveaux record, suscitant l'enthousiasme des agriculteurs. Mme Dau Thi Huyen, agricultrice de l'équipe de Bai Sai, dans le quartier de Tam Diep, ne pouvait cacher son sourire radieux en parlant de la récolte exceptionnelle de sa famille. Avec 3 hectares de plantations en rotation, sa famille récolte deux à trois fois par an.

À cette occasion, 5 000 mètres carrés d'ananas de Cayenne sont mûrs. Depuis trois jours, elle embauche des ouvriers pour récolter environ 10 tonnes de fruits par jour, destinés à la Dong Giao Food Export Joint Stock Company, conformément à un contrat signé précédemment.

Mme Huyen a déclaré : « Toute ma famille est ravie, 5 000 m2 d'ananas de Cayène ont produit un total de 30 tonnes de fruits, le prix d'achat a été augmenté par la société à 8 000 VND/kg, grâce à cela, les revenus ont augmenté de manière significative. »

Les cueilleurs d'ananas doivent être en bonne santé car chaque panier d'ananas qu'ils portent sur leurs épaules pèse 60 à 70 kg.

Cette année, grâce à une météo favorable, la productivité des ananas a explosé. Les ananas de Cayenne atteignent 60 à 70 tonnes/ha, et les ananas épineux 50 tonnes/ha. Les prix de l'ananas sont également « choquants », oscillant entre 8 000 et 13 000 VND/kg, selon la période, la variété et la taille des fruits, soit 1,2 à 1,5 fois plus élevés que les années précédentes. Même à la période de maturation des ananas, comme c'est le cas actuellement, les prix n'ont pas baissé, mais ont augmenté régulièrement.

Grâce à une météo favorable, la récolte d'ananas de cette année est bonne, avec un rendement d'environ 50 à 60 tonnes/ha.

En plus de vendre des fruits, les agriculteurs collectent également des sous-produits tels que des fleurs et des bourgeons pour la sélection, au prix de 1 000 VND par bourgeon, ce qui leur rapporte entre 30 et 50 millions de VND supplémentaires par hectare. Les rires et le bruit frénétique de la cueillette des ananas dans les champs de Dong Giao sont la preuve éclatante d'une récolte réussie.

Ananas Dong Giao : pourquoi est-il spécial ?

Les ananas ont été introduits à Ninh Binh dans les années 1970 par la ferme Dong Giao (ancêtre de la Dong Giao Food Export Joint Stock Company). Depuis près de 60 ans, les ananas se sont adaptés, ont pris racine et sont devenus étroitement liés à la terre et aux habitants, s'étendant sur des milliers d'hectares. L'ananas Dong Giao est non seulement une culture à haut rendement économique , mais aussi une marque agricole bénéficiant d'une indication géographique protégée.

Grâce au sol unique et aux techniques de soins méticuleuses, les ananas Dong Giao sont gros, aux yeux brillants, parfumés et sucrés.

La douceur intense, l'absence de fibres et l'arôme caractéristique de l'ananas Dong Giao résultent de la combinaison de nombreux facteurs. Un sol unique, riche en argile et meuble, associé à un relief semi-montagneux pour un bon drainage, ainsi qu'une grande amplitude thermique entre le jour et la nuit et un rayonnement solaire abondant constituent des conditions idéales pour la croissance de l'ananas.

En dégustant des ananas directement dans le champ, Mme Thinh Thi Lan, une commerçante d'ananas de Hai Phong, a affirmé que Dong Giao est l'endroit où l'on trouve les ananas de la meilleure qualité.

De plus, les décennies d'expérience des agriculteurs ont contribué à la qualité supérieure des ananas. Ils ont également déployé avec audace des technologies, des machines et des techniques de pelliculage pour que les ananas fleurissent et fructifient toute l'année. Cela permet d'assurer un approvisionnement stable et d'éviter la situation de « bonne récolte à bas prix », qui donne des ananas dorés et dodus.

En plus d'être vendus sous contrat avec la société DOVECO, les ananas sont également vendus frais dans toutes les provinces et villes du pays.

Orientation développement durable

Les agriculteurs du quartier de Tam Diep récoltent des ananas pendant la haute saison.

Le succès de l'ananas Dong Giao ne peut être mentionné sans mentionner le rôle important de Dong Giao Food Export Joint Stock Company (DOVECO). L'entreprise non seulement consomme tous les produits, mais travaille également avec les agriculteurs pour étendre la superficie de plantation de variétés d'ananas MD2 de haute qualité, répondant ainsi à la demande du marché. Les produits d'ananas Dong Giao sont non seulement transformés en usine, mais également vendus frais dans toutes les provinces et villes, et sont plébiscités par les consommateurs.

Grâce aux signaux positifs du marché, aux investissements et au soutien des entreprises, l'ananas demeure un moyen de subsistance stable, assurant la prospérité des agriculteurs de la région méridionale de Ninh Binh. Il s'agit d'une démonstration claire du développement agricole durable, qui accroît la valeur des produits agricoles et renforce l'image de marque des spécialités de Ninh Binh sur les marchés nationaux et internationaux.

Nguyen Luu

Source : https://baoninhbinh.org.vn/dua-dong-giao-boi-thu-nong-dan-hai-ra-tien-254684.htm