Le niveau de riziculture « facilement digestible » dans le delta du Mékong est en baisse.

La « digestibilité » des sols rizicoles du delta du Mékong diminue, les sols étant incapables de « digérer » les nutriments - Photo : CHI QUOC

L'après-midi du 2 octobre, dans la ville de Can Tho , s'est tenu le premier atelier national sur « Sols et engrais » en 2024 avec pour thème « État actuel de la fertilité des sols rizicoles dans le delta du Mékong et solutions pour améliorer l'efficacité de l'utilisation des engrais dans la riziculture ».

Lors de l'atelier, le professeur Nguyen Bao Ve, ancien directeur de la Faculté d'agriculture (Université de Can Tho), a déclaré que le sol rizicole du delta du Mékong n'a pas atteint le niveau alarmant d'azote, de phosphore et de potassium, mais que le niveau « facilement digestible » du sol diminue progressivement.

Il a comparé cela au fait que les parents sont riches (beaucoup de nutriments dans le sol) mais que leurs enfants sont toujours pauvres (parce qu’ils ne peuvent pas les absorber).

Pour résoudre ce problème, nous avons besoin de solutions techniques de la part des agriculteurs et de solutions en matière d’engrais.

Premièrement, la paille ne doit pas être brûlée ni vendue, mais être restituée et enfouie dans le sol grâce à un traitement biologique. Deuxièmement, la couche de culture doit être plus épaisse, idéalement de 10 à 15 cm, au lieu de 7 à 8 cm actuellement.

Troisièmement, il est nécessaire de disposer de temps pour exposer le sol. Actuellement, en raison de la pression saisonnière, les agriculteurs n'ont pas le choix : pendant la récolte, les semences de la nouvelle culture sont déjà en incubation. Le délai idéal pour exposer le sol est d'environ trois semaines.

Quatrièmement, il faut creuser des fossés dans les champs, ce qui affectera la fertilité du sol.

Cinquièmement, il faut arroser le sol. Après une période d'exposition, il est temps de le faire tremper pendant environ deux semaines pour améliorer son acidité. La dernière solution consiste à utiliser de l'engrais en début de saison.

M. Le Quoc Phong prend la parole lors de la conférence - Photo : CHI QUOC

M. Le Quoc Phong, président du conseil d'administration de la société par actions Binh Dien Fertilizer, a émis l'hypothèse qu'avec la méthode actuelle de fertilisation, s'il n'y a pas de changement, dans 50 à 60 ans, la prochaine génération sera-t-elle encore capable de cultiver ?

Ceux qui, comme moi, travaillent dans le secteur des engrais depuis 41 ans ont toujours pensé que le problème ne venait pas des engrais, mais du sol. Le sol du delta du Mékong regorge de nutriments, mais leur absorption diminue.

Plus on applique d'engrais, plus les nutriments restent dans le sol, plus le sol se dégrade, il faut donc les libérer.

Récemment, nous avons réalisé des avancées majeures dans le développement de produits très efficaces permettant de réduire la quantité et la fréquence d'application des engrais. Mais pour cela, il faut d'abord résoudre le problème du sol, qui devient meuble et poreux, grâce aux micro-organismes.

En tant que vice-président de l'Association vietnamienne des engrais, je conseille toujours aux fabricants d'être toujours responsables envers les agriculteurs, d'apporter des avancées scientifiques et techniques, d'appliquer les avancées scientifiques et techniques pour améliorer le sol et de penser ensuite à vendre des engrais plus tard.

Les ventes d'engrais pourraient diminuer, mais avec la responsabilité envers la terre et les agriculteurs, une nouvelle approche est nécessaire pour résoudre le problème", a déclaré M. Phong.

Source : https://tuoitre.vn/do-de-tieu-cua-dat-trong-lua-o-dong-bang-song-cuu-long-dang-giam-20241002171043001.htm