Le service d'entretien des plantes ornementales post-Têt attire les clients

Après la traditionnelle fête du Têt, la demande de soins pour les pêches et les kumquats a augmenté. De nombreux jardiniers s'affairent donc à récolter et à entretenir des plantes ornementales pour le public, tout en préparant la nouvelle saison.

Passionné par les pêchers pendant le Têt, M. Pham Van Hao, de la commune de Khanh Hoi (Yen Khanh), a acheté un pêcher pour plus de 10 millions de VND afin de jouer au Têt. Après la pleine lune du premier mois lunaire, il s'est rendu dans un jardin réputé de Khanh Thanh (Yen Khanh) pour le faire entretenir pour 2 millions de VND. L'année suivante, il a ramené ce pêcher pour jouer au Têt. M. Hao a ajouté : « Bien que le terrain de sa ville natale soit vaste, il ne sait pas lui-même comment en prendre soin. Il ne sait pas comment faire fleurir le pêcher à temps pour le Têt, comment tailler la canopée et lui donner une forme. Il a donc dû l'envoyer dans un jardin pour qu'il s'en occupe. Par conséquent, choisir de l'envoyer dans un jardin pour qu'il s'en occupe jusqu'au prochain Têt pour le ramener à la maison est la solution la plus efficace. »

Quant à M. Bui Hoang Tung, de Yen Ninh (Yen Khanh), il a également dû contacter le jardin pour lui faire entretenir son pêcher après le Têt. M. Tung a déclaré : « Comme ce pêcher a une belle forme, je ne veux pas le modifier, et je n'ai pas beaucoup d'expérience en matière de culture et d'entretien des arbres. Je me sens plutôt en sécurité en l'envoyant au jardin, car il est bien nourri et fleurit magnifiquement chaque année, juste avant le Têt. » Ce service est donc très pratique pour moi et permet à ma famille d'économiser sur les frais liés à la recherche et au choix d'un pêcher de qualité pour les fêtes traditionnelles du Têt.

Dans la région de Kim Dinh (Kim Son), où l'on cultive des pêches, au début du printemps, les habitants s'affairent à tailler les branches abîmées et fragiles pour replanter les pêchers après le Têt et les renvoyer dans les vergers. Parallèlement, ils multiplient et plantent de nouvelles cultures.

M. Nguyen Van Chung, du hameau 9 de la commune de Kim Dinh, cultive et entretient des pêchers depuis près de 20 ans. Il a commencé à transformer le jardin mixte familial en pêchers en 1996. En 2012, après avoir étudié le marché et passionné par sa culture, il s'est tourné vers la culture de pêchers bonsaïs. Il s'est rendu jusqu'au Nord-Ouest pour trouver et sélectionner de vieux pêchers répondant aux normes, greffer des bourgeons de pêchers purs, les entretenir et les tailler régulièrement afin que les arbres se ramifient, développent des branches et forment une structure de canopée. Toutes ces étapes requièrent technique, expérience, diligence, minutie et patience. Actuellement, sa famille est la seule à cultiver des pêchers bonsaïs dans la région. Pour la saison du Têt, elle a fourni 200 pêchers bonsaïs au marché, dont 60 sont en location, le reste étant vendu directement. Après le Têt, les clients commencent à les envoyer au jardin pour qu'ils s'en occupent.

M. Chung a ajouté : « Du septième jour du Têt jusqu'à fin janvier, ceux d'entre nous qui assurent les soins post-Têt pour les bonsaïs sont très occupés. Dès le troisième jour du Têt, nous avons préparé le sol, creusé des trous, ajouté de l'engrais... préparant les conditions pour recevoir les pêchers à replanter et à entretenir. Actuellement, il y a plus de 30 pêchers de clients dans le jardin. Cette fois, je dois embaucher six saisonniers supplémentaires pour planter les pêchers et tailler les fleurs. Pour les ménages qui louent des pêchers pour le Têt, nous convenons de les envoyer avant le 20 janvier, car s'ils sont laissés trop longtemps, les arbres s'affaibliront. C'est le moment où les pêchers ne sont pas encore fanés ; les pêchers nouvellement plantés recevront la pluie printanière et fourniront suffisamment d'humidité, favorisant ainsi une croissance rapide. C'est une période importante pour créer de beaux pêchers bonsaïs pour l'année suivante. » C'est pourquoi, en début d'année, la famille effectue méticuleusement les étapes de la plantation et de l'entretien des pêchers : traitement des racines, taille des branches, traitement du sol, apport d'humidité et prévention de certaines maladies courantes. La zone de culture doit être suffisamment lumineuse pour que l'arbre puisse bien pousser ; les racines doivent être en butte de 20 à 25 cm de hauteur pour éviter l'engorgement.

Le service d'entretien des plantes ornementales post-Têt attire les clients — Des pêchers bonsaïs sont plantés et entretenus par la famille de M. Nguyen Van Chung dans la commune de Kim Dinh (Kim Son).

Dans la zone de culture de pêches de la commune de Gia Lam (Nho Quan), les premiers jours du printemps sont également animés dans les jardins. Les pêchers qui ont apporté le printemps à chaque foyer avant le Têt sont collectés pour être plantés et entretenus. Selon les propriétaires de jardins, les pêchers exposés pendant le Têt sont assez fragiles et facilement endommagés ; les replanter tôt permettra donc de les aider à se rétablir plus rapidement.

M. Bui Van Ngu, du village 4 de la commune de Gia Lam, a déclaré : « Après le Têt et jusqu'à fin janvier, sa famille a commencé à récupérer les pêchers loués pour les replanter, afin de s'assurer qu'ils restent sains et faciles d'entretien. Les préparatifs pour la plantation de nouveaux arbres doivent être effectués tôt, notamment le traitement du sol, qui doit être effectué à l'avance. Lors de la remise des pêchers, ils doivent les planter et tailler les branches afin qu'ils puissent repousser rapidement aux pluies printanières. »

Après le Têt, les habitants de la commune de Gia Lam commencent à rénover leurs jardins pour la nouvelle récolte. La plupart des ménages se rendent dans les champs pour planter de nouveaux arbres et prendre soin des pêchers offerts par les clients. Actuellement, la commune compte plus de 10 hectares de pêchers, exploités par près de 200 ménages. Lors du dernier Têt, les revenus tirés des pêchers ont rapporté plus de 10 milliards de VND. C'est ce qui motive les habitants à continuer de surmonter les difficultés et à commercialiser la marque de pêches Gia Lam.

La nouvelle saison des pêches a débuté, portée par le printemps. Les pêchers entrent dans une période de renouveau, porteurs des vœux de beau temps et d'une récolte abondante, et de l'envie de contribuer à l'arrivée du printemps dans chaque foyer. Ainsi, à chaque Têt, le printemps arrive et les branches de pêchers fleurissent dans chaque foyer.

Article et photos : Tien Dat

Source