Les mûres sont mûres et lourdes sur les branches. Les agriculteurs de la banlieue de Hanoï s'affairent à les récolter tout l'après-midi pour les livrer aux commerçants à temps.
Mardi 2 avril 2024 08h00 (GMT+7)
Fin mars et début avril sont la période où les mûriers entrent dans leur saison principale, et c'est aussi la période où les agriculteurs de la commune de Duong Lieu (district de Hoai Duc, Hanoi) sont occupés à récolter les mûres dans tous les champs.
Vidéo : La saison des mûres est bonne, les agriculteurs de la banlieue de Hanoi sont occupés à la récolte.
Selon les journalistes de Dan Viet, dans la commune de Duong Lieu (district de Hoai Duc, Hanoi), en parcourant les champs, il n'est pas difficile de voir des agriculteurs occupés à récolter des mûres à midi.
Auparavant, les agriculteurs de la commune de Duong Lieu cultivaient principalement la main de Bouddha, le jujube, la goyave... Cependant, réalisant que le mûrier est très rentable et facile à entretenir, de nombreuses familles choisissent de cultiver le mûrier pour contribuer à augmenter leurs revenus.
La cueillette des mûres prend beaucoup de temps. Il faut choisir des mûres mûres et d'une belle couleur. Le cueilleur doit également être habile et prudent pour éviter de les écraser.
Selon une enquête, un ménage cultivant des mûriers dans la commune de Duong Lieu récolte en moyenne environ une tonne. La récolte de cette année est bonne, et on prévoit une récolte de 1,5 à 2 tonnes.
Chaque jour, une personne cueille 20 à 30 kg de mûres.
Selon Mme Quyen, sa famille possède deux hectares de terres consacrées à la culture du mûrier, avec près de 100 arbres. Elle a expliqué que cette année, la météo était favorable et que la récolte de mûriers était bonne : chaque arbre produisait des fruits rouges mûrs, bien fournis.
Parce qu’ils doivent travailler sous le soleil brûlant pendant de longues périodes, les agriculteurs doivent porter une protection solaire supplémentaire pendant la récolte des mûres.
Les mûres ont de nombreuses utilisations, sont très bonnes pour la santé et sont vendues à un prix raisonnable. C'est pourquoi de nombreux consommateurs les achètent pour les faire tremper dans du vin, faire du sirop et préparer des boissons d'été.
Lors d'un rare moment de repos, Mme Hong (commune de Duong Lieu, district de Hoai Duc, Hanoi) a déclaré : « Parce que les mûres mûrissent et tombent très vite, je prépare souvent de la nourriture et des boissons à la maison, puis je les récolte à midi pour les vendre aux commerçants à temps. »
Des camions consécutifs transportent les mûres du jardin au marché pour les vendre aux détaillants.
Selon les recherches, grâce à la bonne récolte de mûres, le prix est également plus bas cette année que l'an dernier. Actuellement, le prix de gros pour les commerçants se situe entre 12 000 et 17 000 VND/kg, soit environ 5 000 VND/kg de moins que l'an dernier.
Cependant, lorsqu'il arrive sur le marché ou au supermarché, ce fruit se vend jusqu'à 40 000 à 50 000 VND/kg, a confirmé un détaillant.
Pham Hung
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